Salata greceasca cu orez

Ingrediente: 3 cesti orez brun fiert si o ceasca cu felii de rosii, 1/3 ceasca masline Kalamata feliate, ¼ ceasca sos vinai­grette, sare si piper dupa gust, frunze de salata verde.
Salata greceasca cu orez

Ingrediente:

3 cesti orez brun fiert,
o ceasca cu felii de rosii,
1/3 ceasca masline Kalamata feliate,
¼ ceasca sos vinai­grette,
sare si piper dupa gust,
frunze de salata verde.

Mod de preparare:

Orezul, rosiile, maslinele si sosul vinaigrette se amesteca intr-un castron, la final adaugandu-se sare si piper dupa gust. Frunzele de salata intregi se intind pe farfurii, iar deasupra se aseaza amestecul de orez.

Pentru mai multa fantezie, frunzele de salata se pot alterna cu amestecul de orez in câteva straturi, sub forma de sandwich.

Salată de ton cu piersici şi ceapă
Salată de ton cu piersici şi ceapă