Toamna este un bun prilej pentru a schimba unele obiceiuri alimentare, mai ales ca la debutul sezonului rece devenim mai vulnerabili in fata racelilor, virozelor si infectiilor. Faceti loc in camara, in farfurii si in pahare pentru 5 super foods: fructele goji – o sursa puternica de antioxidanti, uleiul de cocos – benefic intregului organism, rasina Mumio – o minune a naturii, pudra de maca – imbunatateste viata sexuala si ghee – un elixir al vietii.
De ce fac parte din categoria superalimentelor?
Pentru ca au o cantitate foarte mare de antioxidanti. Daca morcovii au 275 de unitati ORAC (capacitatea de absorbtie a radicalilor liberi), ceapa are 875 de unitati ORAC, portocalele au 1.475 de unitati ORAC, capsunile 2.475 de unitati ORAC, varza de Bruxelles are: 2.210, spanacul 2.450, rodia are 10.450 de unitati ORAC, fructele goji au: 30.500 de unitati ORAC!
In medicina Ayurvedica ghee sau untul clarefiat este considerat un elixir al vietii. Mai exact, este un unt pur folosit in special in bucataria indiana. Are proprietati nutritive deosebite, dar si medicale: amelioreaza afectiuni ale sistemului nervos si din sfera ORL. In plus, creste vigoarea organismului, are capacitati antioxidante si anti-aging, hraneste tesuturile, stimuleaza memoria, vederea, are efect calmant in stari de iritabilitate, mentine frumusetea pielii, ajuta la scaderea colesterolului
De calitatile sale benefice se va bucura intregul organism, atat pe interior, cat si pe exterior – (se poate folosi si pentru ingrijirea pielii si a podoabei capilare ca atare). In plus, ajuta si la eliminarea kilogramelor in plus, la mentinerea in limite normale a colesterolului, creste rezistenta la stres, stimuleaza imunitatea, imbunatateste digestia, stimuleaza metabolismul, ajuta la tratarea unor probleme ale inimii si rinichilor, a hipertensiunii arteriale, intareste oasele si dantura.
Amuzant sau nu, se pare ca rata divorturilor este foarte scazuta in randul familiilor care folosesc frecvent maca. Maca este excelenta in caz de oboseala, stimuleaza metabolismul, creste rezistenta la stres, imbunatateste viata sexuala, incetineste procesul de imbatranire, sporeste capacitatea de concentrare, este un echilibrant hormonal. Se pare ca este de folos si in cazuri de infertilitate sau impotenta sexuala.
Citeste mai multe in editia tiparita a revistei Ce se intampla, Doctore?
Citeste si: 3 super alimente pentru o inima sanatoasa