Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

America organica si hipercalorica

America organica si hipercalorica America organica si hipercalorica Sa incepem printr-o scurta radiografie a stilului de viata american. De exemplu, populatia supraponderala din State poate fi sursa de inspiratie pentru crearea Cadillacurilor si Hammerelor imense ce par vagon de tren, big size-urilor la fast food, paharelor uriase de cola sau inghetata, de nu le poti cara pana la masa de grele ce sunt etc. Sau invers. Aceste noi marimi umane au nevoie de superoferte generoase? Nu stiu daca fenomenul se remite sau nu, dar e frapant numarul mare de copii si tineri cu probleme de greutate, mai ales din clasa medie si din centrul si nordul Americii. Cu toate acestea, in Miami, Los Angeles, Manhattan, Beverly Hills, dar nu numai, situatia e cu totul alta. Sub influenta informatiilor corecte, dar si prezentei in numar mare a vedetelor, boemului, luxului, oamenii sunt mult mai preocupati de silueta, sanatate si de experienta culinara bio.

Modus vivendi sau puterea obisnuintei
Europa nu prea e agreata de americani in ceea ce priveste continutul din farfurie. Sunt de parere ca nu se mananca consistent. Si recunosc ca, la intoarcere, timp de o saptamana si mie imi era foame toata ziua, obisnuita poate si cu cele 3 mese regulate pe zi, dar poate si din cauza nivelului crescut de glicemie pe care-l suspectez gratie unei prietene binevoitoare care m-a avertizat ca totul contine zahar in America. Circula insa si fel de fel de opinii cum ca obezitatea e generata de animalele ce sunt crescute de generatii intregi cu hormoni sau ca legumele si fructele sunt controlate genetic si imbibate in chimicale. Cu siguranta, aceste idei sunt generate de pretul mic si de abundenta ofertelor culinare, iar explicatia este la indemana. Ca sa vinzi ieftin, trebuie sa produci ieftin si rapid. Ori aceste „ajutatoare“ sintetice isi pun amprenta si asupra celui care consuma regulat astfel de produse si sunt binecunoscute cazurile de asiatici aclimatizati in America care au devenit obezi si bolnavi in urma acestui mod de alimentatie.

Socializarea tip fast food
Americanilor, spre deosebire de europeni, nu le place sa gateasca acasa, ci sa iasa in oras, la un fast food daca se poate, in cadrul unui mall, cu atat mai bine. E un bun prilej sa socializeze, sa mai vada un film, iar cu fiecare astfel de eveniment oferta de mancare intr-o varietate ispititoare este nelipsita. Ei stiu sa ia de la fiecare bucatarie, a fiecarui popor ce e mai bun si mai hipercaloric, evident, si sa ti-l plimbe pe sub nas pana cand imaginea devine obsesie si simti ca ai nevoie imperios sa afli ce gust are. Slava Domnului, pe mine multe m-au dezamagit asa ca nu am devorat pana la servetel supersize-ul oferit, desi intotdeauna insistam pe small, dar asta acolo e o notiune relativa. Si, desi nu mancam chiar tot, asta nu m-a impiedicat insa sa ma intorc cu 4 kilograme in plus, de care am scapat insa revenind la modul meu obisnuit de alimentatie.

Silueta e la ea acasa si in State
Daca vrei sa-ti pastrezi silueta sau chiar sa slabesti si sa te mentii nu vei intampina nici o problema. Se poate realiza acest deziderat la fel de bine si in America. In orice supermarket in care am intrat, am ametit pur si simplu in fata standurilor imense cu oferte light – no sugar, no calories, 0 fat, incarcate cu produse superapetisante si gustoase. Portii preparate special pentru cei care tin cura de slabire si sunt foarte ocupati. Ba chiar am descoperit un magazin superb „à la gourmet“, unde se serveau la pachet doar delicatese gatite special pentru cei cu probleme de greutate. Nu ai timp nici macar sa treci pe la magazin? Nu-i nici o problema. Iti livram comanda direct acasa, la birou, in fiecare zi si fix la ora pe care o indici. O saptamana, doua, o luna? Toata viata? Ei bine, da! Si nu pot sa nu amintesc de inghetata 0 calorii, cu iaurt, fructe naturale si ceva indulcitori low calories care m-a cucerit total. De asemenea, nu pot insa sa nu-mi exprim dezamagirea vizavi de faptul ca la noi pe piata nu gasesti asa ceva, desi nu e ceva imposibil de realizat.

Sa reinvatam sa gatim, doamnelor!
Nu dati bucataria traditionala de acasa pe fast food! Chiar daca de la bunica am invatat sa gatim gras si gresit, asa cum ne tot repeta nutritionistii, exista o mie de carti de bucate care ne ajuta sa reinvatam sa gatim curat si sanatos. Astfel controlezi mult mai bine caloriile, poti observa clar ce te ingrasa, poti corecta din mers, poti chiar sa te distrezi daca ai talent si imaginatie, mai ales ca acum se gasesc din ce in ce mai multe condimente, legume, paste, sosuri, sortimente diverse de peste proaspat etc.

Multe calorii vs. Regimul organic
Chiar daca mai toti americanii sunt constienti ca alimentatia lor este mult prea bogata in calorii, pentru multi a devenit o obisnuinta la care sunt abonati de mici. Dar printre ei se numara si persoane care adopta un stil de viata sanatos. Cine se respecta face jogging, precum in imaginea clasica din filme: cu castile pe urechi, incorsetat cu aparate de monitorizare a tensiunii, pulsului, pedometre etc. Cei care sunt prea grasi insa cad in cercul vicios al autoimobilizarii, deplasandu-se doar cu carucioare si scutere speciale. Am aflat ca, daca ai peste o anumita greutate, obtii usor dreptul de a avea un astfel de vehicul si un certificat de dizabilitate. La polul opus, se gasesc oamenii rafinati, cultivati, pasionati de cooking, healthy life si wellness. De asemenea, multi adopta trendul organic, interesant si ofertant, iar piata abunda in produse suta la suta naturale.


Starurile si restaurantele lor
Pasiunea pentru delicioasele preparate apartinand bucatariei din toate colturile lumii stimuleaza imaginatia multor celebritati americane. Poti face chiar un circuit al restaurantelor patronate de vedetele hollywoodiene, care au descoperit ca-si pot satisface relativ simplu acest capriciu, ce pana la urma aduce si profit.  

Robert De Niro detine in America mai multe restaurante: „Tribeca Grill“, „Nobu“ (New York) si „Nobu“ (Miami), „Rubicon“ (San Francisco). In meniu, gasesti variante inedite de fuziune intre bucataria orientala si japoneza sau cea frantuzeasca. Cert este ca toate restaurantele lui De Niro sunt pline tot timpul si ca sa obtii o masa in aceeasi seara ori trebuie sa fii „de-al casei“, ori faci rezervarea cu minimum 3 zile inainte. Ca de altfel la mai toate restaurantele celebritatilor.

Simpaticul Danny DeVito este de asemenea proprietarul unui restaurant italienesc delicios „DeVito“.

Restaurantul Gloriei Estefan din Miami se numeste „Lario’s On The Beach“. Aici canta live formatii latino si toata lumea danseaza si mananca paella.

Celebre sunt si cafenelele restaurant ale lui Francis Ford Coppola  „Cafe Zoetrope“ (din San Francisco) si „Cafe Rosso & Bianco“ (din Palo Alto, in California) recunoscute pentru delicioasele pizze napoletane.

Paul Newman si bucatarul sef Michel Nischan sunt proprietarii unui restaurant traditional american in Westport, Connecticut, numit „Dressing Room“.

Justin Timberlake isi invita prietenii la propriile restaurante –  italienesc si american. „La Destino“ (New York) gasesti mancaruri specifice sudului Italiei: paste carbonara, parmigiana cu carne si scoici coapte. In schimb, La „Southern Hospitality“ poti comanda mancare dupa specificul orasului Memphis, inspirata din retetele gatite chiar de mama sa. Sansa sa-l intalnesti acolo pe tanarul sex-simbol completeaza perfect apetitul pentru o cina de calitate.

Si Jay-Z a deschis in New York si in Atlantic City „40/40 Club“ – un bar sportiv decorat cu plasme imense si tricouri purtate de sportivi.

Jennifer Lopez detine si ea in Pasadena, California, restaurantul „Madre’s“ in cinstea bunicii din partea mamei, Julia Rodriguez, care ii pregatea mancarurile favorite.



Exclusiv Online - 23.01.2008
Citește pe descopera.ro
BĂTRÂNUL de 80 de ani care a UMILIT armata ungurilor. ''Pe unde mergea toţi picau'' BĂTRÂNUL de 80 de ani care a UMILIT armata ungurilor. ''Pe unde mergea...
O mare PROBLEMĂ sexuală pe care o au mulţi bărbaţi. Mulţi se JENEAZĂ să recunoască. Rezolvarea este, însă, simplă şi rezultatul este uluitor O mare PROBLEMĂ sexuală pe care o au mulţi bărbaţi. Mulţi se JENEAZĂ...
Balanţă Balanţă 22 septembrie - 22 octombrie

În plan sentimental relaţia dumneavoastră capătă noi dimensiuni prin care puteţi întrevedea deja perspective promiţătoare către viitor. Perioada este propice reuşitelor în carieră, dar rezervă...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Schimbări majore în piaţa muncii. Tehnologia care revoluţionează viaţa corporatiştilor Schimbări majore în piaţa muncii. Tehnologia...
Secretul succesului în afaceri: Cum poţi...
SECRETUL în business. Primul lucru la care...
BusinessMagazin.ro
ANAF face angajări. Vezi ce posturi scoate la concurs si ce trebuie să faci să te angajezi ANAF face angajări. Vezi ce posturi scoate...
Satul ascuns din Transilvania. Cum a reuşit...
Mediafax.ro
SCANDALUL înregistrărilor cu prezidenţiabili. Ramona Bruynseels, după convorbirile făcute publice în care îl critică pe Dan Voiculescu: Voi discuta cu avocaţii SCANDALUL înregistrărilor cu prezidenţiabili....
Gestul surprinzător făcut de doi instalatori...
Mişcare neaşteptată a celor care militează...
Gandul.info
Surpriza de care a avut parte un actor pentru adulţi când partenera lui s-a dezbrăcat. Poliţia a intrat pe fir / „Playboy nu ar accepta aşa ceva” Surpriza de care a avut parte un actor pentru...
Profesorul a observat că această elevă...
Blonda sexy se relaxa pe plajă, când CEVA...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
FOTO! Loredana Groza, cea mai indecentă apariţie la 49 de ani! IMAGINILE FĂRĂ RUŞINE au ajuns pe internet şi fanii au reacţionat vehement FOTO! Loredana Groza, cea mai indecentă...
Ce pune la cale familia lui Mario Iorgulescu!...
Nicoleta Luciu are 39 de ani şi nu mai...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
TAXĂ pe apeluri audio prin WhatsApp şi Skype? Cum ar putea fi implementat un astfel de sistem TAXĂ pe apeluri audio prin WhatsApp şi...
INVIZIBILITATEA a fost atinsă! O companie...
Google dezvăluie MOTIVUL pentru care telefonul...
ProMotor.ro
Lista completă cu bolile care te lasă fără permis şi alte modificări ale Codului rutier care au intrat în vigoare în 2019. Tot ce trebuie să ştii Lista completă cu bolile care te lasă...
Ce maşină şi-a cumpărat Jeff Bezos,...
Ultima oră: Toate maşinile sub Euro 5...
Descopera.ro
Ce au fost OBLIGATE să facă tinerele pentru acest REGE sadic şi neruşinat. Niciuna nu a scăpat Ce au fost OBLIGATE să facă tinerele pentru...
Ce ASCUND visele şi sexualitatea reprimată...
Cazul BIZAR al unui bărbat uimeşte ştiinţa....
ULTIMA ORĂ
Gabriela Firea a modificat proiectul „Oxigen”: Toate maşinile sub Euro 5 vor plăti vinieta de Bucureşti / Care sunt noile tarife | DOCUMENT

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.