Operatie fractura de femur
Dr Alina Teodoru Medic specialist Medicina de Familie

Buna ziua, din punct de vedere al afectiunilor ortopedice nu ma lamuresc daca este vorba despre... citește

Cele mai
Capricorn Capricorn 21 decembrie - 19 ianuarie

Luna asta este prielnică pentru a porni noi afaceri! Ambiţiile în carieră sunt o prioritate pentru tine în următoarea perioadă, aşa că vei face tot posibilul să-ţi iasă totul ca la carte....citește mai departe

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Cele mai bune brânzeturi-Ce se intampla, Doctore? 17/01/14

17 ianuarie 2014

 

Parmezanul vă aduce toată doză de calciu recomandată într-o zi, iar urda conţine proteinele care se absorb cel mai uşor. 

Iată două motive serioase ca să nu ocoliţi brânzeturile! Însă atenţie la sortimentele care trebuie consumate cu măsură. Să vedem care sunt acestea!

Urda şi brânza de vaci nu fac parte din aceeaşi categorie de brânzeturi compusă din telemea, caş, caşcaval şi sortimente cu mucegai. Urda spre exemplu este un concentrat de proteine fără grăsime. Este perfectă atât pentru copii cât şi pentru persoanele care vor să slăbească. Puteţi consumă pînă la 300 de grame zilnic. 

“Brânzeturile proaspete urdă şi brînza de vaci ne ajută să slăbim mai reepde şi mai uşor, cu 30% faţă de o dietă care nu conţine brA¢nzeturi”, ne spune dr Mihaela Bilic, nutriţionist.

Telemeaua, caşul, caşcavalul şi brânzeturile cu mucegai trebuie consumate cu măsură. Au un conţinut de grăsime între 35 şi 45%. Iar cantitatea maximă permisă este de 300 de grame săptămânal. 

“În momentul în care vorbim despre caşcaval, putem să îl radem peste un anumit produs pt că da un gust bun şi cantitate e mai mică, când vorbim de telemea, putem să folosim o felie”.

“E foarte bine că ele să fie însoţite de legume, de zarzavaturi  atunci cînd se comsuma la o masă pt că în felul acesta vor fi mai uşor digerabile”, ne explică  dr Andreea Dragomirescu, nutriţionist.

O categorie separată o constituie parmezanul. 

“La parmezan ar trebui ,dacă vreţi, să mărim consumul lui - parmezanul e un concentrate de calciu şi ar trebui să îl folsim presărat peste mîncare, în loc de sare”, adaugă dr Mihaela Bilic, nutriţionist.

E potrivit şi pentru copii şi gravide, care au nevoie de cantităţi mari de calciu. Dar indiferent de tipul de brânză, trebuie mâncate cu măsură dacă vă confruntaţi cu afecţiunile de sezon.

“E bine să fie consummate cu moderaţie la persoane cu predispoziţie spre afecţiuni respiratorii care evoluează cu secreţii mucoase abundente, cum sunt acei copii care dezvoltă frecvent  infecţii respiratorii -  sau acele persoane care suferă de astm bronşic, de bronşită cronica”, afirmă dr Andreea Dragomirescu, nutriţionist.

Brânzeturile grase se recomanda dimineaţa sau la prânz. Urda se poate consuma inclusiv la cină.  

Citește și:
Detoxifierea cu legume, fructe, lactate şi cereale la final - operaţiunea DETOXIFIERE CSID
Nu renunţaţi cu totul la sare dacă sunteţi sănătoşi
Curcubeie vegetale la tine in farfurie
Regimul hipocaloric, un stil de viata


comments powered by Disqus

×

One.ro
Cum arăta, în realitate, Mihai Eminescu. Poza din manual nu are nicio legătură Cum arăta, în realitate, Mihai Eminescu....
Kate Middleton a apărut într-o reclamă....
Fiica lui Ingrid Vlasov, model profesionist...
Zf.ro
Efectele ASCUNSE ale unuia dintre fructele preferate ale românilor. Cum poate să te ucidă Efectele ASCUNSE ale unuia dintre fructele...
Salariul fabulos pe care îl câştigă...
BusinessMagazin.ro
Aroganţă de miliardar. Vezi câţi bani a dat un oligarh rus lui Elton John şi Mariah Carey pentru a cânta la nunta fiicei lui - GALERIE FOTO Aroganţă de miliardar. Vezi câţi bani...
De ce acest om a fost plătit cu 80 milioane...
Descopera.ro
Marea FARSĂ din acest film celebru la care s-au uitat milioane de români. Câţi dintre voi şi-au dat seama? Marea FARSĂ din acest film celebru la care...
Ritualul SEXUAL prin care trecea orice TÂNĂRĂ,...
VIDEO. Frumoasa KITTY şi-a deschis un SALON...
Mediafax.ro
Marea Britanie anunţă RUPEREA COMPLETĂ a Regatului Unit de Uniunea Europeană Marea Britanie anunţă RUPEREA COMPLETĂ...
Elena Udrea, prima REACŢIE după noile...
Gabriela Firea, mesaje cu AMENINŢĂRI:...
Gandul.info
BREAKING NEWS: Cel mai căutat om a fost PRINS. A reuşit să se ascundă aproape o lună, dar acum a fost ARESTAT. ''Se ascundea în casa...'' BREAKING NEWS: Cel mai căutat om a fost...
L-au înjurat cu toţii că a parcat în...
Aceste imagini sunt doar începutul! DETALIUL...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
"Sunt îngrijorat pentru ea!" Reacţia lui Ilie Năstase după eliminarea-şoc a Simonei Halep de la Australian Open. De ce se teme Nasty "Sunt îngrijorat pentru ea!" Reacţia lui...
S-a pregătit licitaţia pentru "palmaresul...
Andone s-a enervat la negocieri: "Hai, mă,...
ApropoTv.ro
Trăieşte în lux! Cum arată apartamentele lui Carmen Harra din America: "Am lucruri scumpe, valoroase, cu o semnificaţie aparte" Trăieşte în lux! Cum arată apartamentele...
Nu îl mai recunoşti! Cristi Tabără a...
Dieta Anastasiei Lazariuc! Cum arată atât...
Go4it.ro
CAUZA care a dus la explozia telefoanelor GALAXY NOTE7 este în sfârşit, cunoscută. Iată problema care a compromis peste 2 milioane de smartphone-uri Samsung CAUZA care a dus la explozia telefoanelor...
ProMotor.ro
Această FEMEIE şi-a prins bărbatul cu AMANTA. Cruzimea cu care l-a pedepsit, în mijlocul drumului, i-a şocat pe poliţişti [FOTO] Această FEMEIE şi-a prins bărbatul cu...
Bănuia că soţul o ÎNŞEALĂ, aşa că...
Cum arată ştergătorul de parbriz premium,...
ULTIMA ORĂ
Un secol de la cea mai mare tragedie feroviară din România: 1.000 de oameni au murit

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.