Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

O dietă bogată în fibre ar putea preveni alergiile alimentare

Un măr pe zi ar putea ţine alergiile la distanţă, potrivit unui nou studiu. Noi speranţe pentru cei care suferă de alergii alimentare. Un nou studiu ştiinţic publicat în revista Cell Report arată că o dietă bogată în fibre şi vitamina A ar putea întări sistemul imunitar şi chiar suprima simptomele provocate de alergiile alimentare.

O echipă de cercetători de la Monash Biomedicine Discovery Institute din Australia susţine că o dietă săracă în fubre ar putea fi cauza răspândirii alergiilor alimentare, la nivel global.

Introducerea în dietă a unor alimente precum fulgii de ovăz, merele, caisele şi alte alimente cu un conţinut ridicat de fibre ar putea fi esenţială pentru întărirea sistemului imunitar, care luptă împotriva alergiilor. 

Autorul studiului Jian Tan şi echipa de cercetători a testat această teorie pe cobai. Cei care prezentau semnele alergiei la alune au fost hrăniţi cu alimente bogate în fibre. Se pare că adaosul de fibre a reuşit să modifice microbiomul astfel încât să prevină şi să suprime simptomele provocate de alergii alimentare.

Deşi autorii studiului subliniază că mecanismul  responsabil de aceste descoperiri în constituie capacitatea bacteriilor intestinale de a degrada fibrele din dietă, rezultând astfel acizi graşi cu lanţ scurt de atomi de carbon. Esenţială pentru prevenirea alergiilor este şi vitamina A, are un rol major în reglarea activităţii celulelor identice şi prevenirea reacţiilor alergice.

Cele mai bune surse de vitamina A sunt:

  • Lactatele – smântâna (grăsime 30%), brânza proaspată (40-80%), laptele de capră, laptele matern, laptele de bivoliţă , lapte de oaie, de vacă (integral, crud), iaurt (grăsimemin. 3,5%),
  • Ouăle
  • Grăsimi şi uleiuri - unt, ulei de soia, rapiţă, măsline, germeni de porumb, de floarea soarelui
  • Cereale – porumb, germeni de grâu, grâu, orz
  • Legume – morcovi (1,57mg/100g), cartof dulce, gulii, nap, pătrunjel (rădăcina), ridiche de luna, telina , hrean, sfecla rosie, cartofi
  • Păpădie, pătrunjel (frunze), varza, fenicul, spanac, cicoare, ţelină (frunze), andivă, salată, praz, broccoli, varză de Bruxelles, varză albă, varză murată, varză roşie, conopidă, ceapă.
  • Ardei iute, dovleac, roşii, castravetţi, fasole uscată, dovlecei
  • Mazăre verde, fasole albă, soia, năut, linte,
  • Fructe – gutui, mere, pere, mure, agrişe, coacăze negre, afine, struguri, stafide, zmeură,  măceşe, cătină alba, fructe de soc
  • Fistic, migdale dulci, nuci de caju, nuci, alune de pădure, castane,
  • Pepene galben, kaki, mango, papaya, pepene verde, mandarine, măsline verzi, avocado, ananas

Cele mai bune surse de fibre:

  • Avocado
  • Seminţe de chia
  • Zmeură
  • Pere
  • Fasole
  • Linte
  • Mere
  • Cerealele integrale

Există 8 alergeni majori responsabili de aproximativ 90% dintre cazurile de alergii alimentare : alunele, nucile, oul, laptele, grâul, soia, peştele şi crustaceele. Deşi testele au fost limitate doar la cobaii cu alergii la alune, oamenii de ştiinţă sunt de părere că o abordare naturală şi holistică asupra alimentaţie ar putea ţine la distanţă potenţialele alergii alimentare.



Citește și:
Copiii conceputi primavara, predispusi la alergii alimentare
Ai nevoie de mai multe fibre în dietă?
Dieta bogată în fibre, aliatul astmaticilor
Exclusiv Online - 04.07.2016
Citește pe descopera.ro
PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană dintr-o mie o poate rezolva. Majoritatea oamenilor dau ca răspuns numărul 40 PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană dintr-o mie o poate rezolva....
VIDEO. Momentul ŞOCANT în care un bărbat îndreaptă un laser către PILOTUL unui elicopter de poliţie aflat în zbor VIDEO. Momentul ŞOCANT în care un bărbat îndreaptă un laser către...
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

În această lună ai parte de o atmosferă excelentă în familie, datorită unui succes care îi priveşte pe toţi cei ai casei. Se anunţă o veste bună pentru viitorul tău alături de cei dragi...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de PSD în urmă cu câteva ore. S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de...
RĂSTURNARE uriaşă de teatru de la unul...
BREAKING NEWS: Metoda LEGALĂ prin care...
BusinessMagazin.ro
Povestea lui Mohammad Murad, omul care a adăugat cuvântul ŞAORMA în limba română: Banii nu trebuie să te ridice undeva unde nu mai simţi nimic Povestea lui Mohammad Murad, omul care a...
Cele mai SIGURE maşini. 9 modele în care...
Catastrofă la graniţa cu România: Moartea...
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
E VESTEA zilei! ADEVĂRATUL MOTIV pentru care DANA GRECU (Chera) a PLECAT de la Antena 3 E VESTEA zilei! ADEVĂRATUL MOTIV pentru...
Virusul mortal din China, coronavirsul,...
O nouă televiziune în România. Ce programe...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor din România. Ce oferă Netflix în schimb NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor...
O companie britanică lansează în 2020...
Cum arată adidaşii de 400 de dolari în...
ProMotor.ro
I-a UMILIT pe polițiștii locali. Un Maybach parcat ilegal nu poate fi ridicat de mașina de tractare! I-a UMILIT pe polițiștii locali. Un Maybach...
S-au fotografiat pe capota unui FERRARI,...
Cu RUȘII nu te pui. Ce a pățit un moldovean...
Descopera.ro
Marele mister al FUNDULUI femeilor a fost DESCIFRAT în sfârşit. „Le dă o astfel de abilitate” Marele mister al FUNDULUI femeilor a fost...
De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ...
Vârsta la care FEMEILE sunt cele mai ATRACTIVE...
ULTIMA ORĂ
Povestea cutremurătoare a unei femei, transformată la doar 12 ani în „soţia” tatălui său

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.