Friptura e filetată corespunzător, uleiul şi condimentele aşteaptă să le amesteci armonios pentru o marinare ca la carte…numai usturoiul îţi pune piedici.
Dacă şi tu te numeri printre persoanele care migălesc la un căţel de usturoi minute în şir, am descoperit secretul care te scapă de această corvoadă.
În ce constă metoda revoluţionară de dezpieliţat usturoiul? Simplu ca bună-ziua: ia o căpăţână de usturoi, pune-o pe masă şi…striveşte-o cu palma cât poţi de tare. Apoi, pune “victimele” într-un bol de inox şi acoperă cu un alt bol, tot de inox, după care agită bine, ca şi cum ai face un shake, timp de 5 secunde.
Nu crezi că funcţionează? Convinge-te uitându-te la filmuleţul de mai jos!