Dovlecei gratinaţi cu soia

Reteta de dovlecei.
Dovlecei gratinaţi cu soia
Dovlecei gratinati cu soia

Ingrediente: 100 g soia, 2 dovlecei foarte tineri, piper alb, frunze de cimbru uscate, dar proaspete, rosii Cherry proaspete, sos de soia.

Mod de preparare: Mai intai se fierbe soia, apoi se freaca cu piperul alb si cu cimbrul uscat si se lasa la racit. In timpul acesta, dovleceii taiati felii subtiri si rosiile se pun pe gratar nu mai mult de 2 minute. Ulterior, se amesteca cu soia si deasupra de toarna sosul de soia. Apoi se presara cimbru proaspat.

Roşii umplute cu agrişe
Roşii umplute cu agrişe
Recomandări: