Mazăre cu mozarella

Ingrediente:

• 100 g mazăre
• 100 g mozarella
• 2 roşii
• sare
• piper
• lămâie
• oregano

Mod de preparare: Mazărea este o vegetală bogată în proteine, iar combinaţia cu brânzeturile este permisă.

Se rupe mozarella în cuburi mari, se taie roşiile în felii mici şi se mixează cu ulei de măsline şi oregano, sare şi piper.

Recomandări

Mazăre cu broccoli

Fasole verde, tofu şi caju rumenite rapid

Amestecul se toarnă peste mazărea fiartă şi răcită. Acesta e o variantă bună pentru cină!