Sange menstrual cu cheaguri
Dr. Andreas Vythoulkas Medic specialist obstetrica-ginecologie

Buna ziua, pastilele anticonceptionale pot da astfel de dereglari, fie la inceputul utilizarii... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Mihaela Bilic: cât durează plăcerea gustului perfect?

Există câteva trucuri prin care ne putem bucura de orice preparat culinar, fără să ne îngrăşăm şi fără să exagerăm cu cantităţile. Iar unul dintre acestea este să savurăm pe îndelete mâncarea. Pe pagina sa de Faceboook, nutriţionistul Mihaela Bilic face o pledeoarie pentru plăcerea gustului, dar şi pentru cantităţi mici din alimente super delicioase!

"Să mânânci folosindu-ţi toate cele 5 simţuri şi să-ţi şi placă cu adevărat, nu e lucru uşor. În primul rând pentru că nu avem atenţia, răbdarea şi disponibilitatea de a respecta mâncarea şi de a o savura ca pe un privilegiu, un dar de preţ. Apoi pentru ca anatomia, modul în care suntem construiţi, ne face sa ne plictisim, sa ne obişnuim repede cu ceva, indiferent cât de bun sau de ne-bun ar fi. Si tot ce devine obişnuit, nu mai este apreciat.

Mai concret, când vine vorba de receptorii de gust, ca şi de cei pentru miros, după câteva zeci de secunde de contact cu un stimul nu-l mai pot simţi. Deşi stimul persistă, efectul lui e zero, nu mai e nici bun nici rău. Exemplu cel mai concludent îl avem când ne dăm cu parfum, dupa nici un minut nu mai simţim nimic, deşi el miroase în continuare. Aşa e şi cu gustul, cât ar fi mâncarea de delicioasă după 5-7 înghiţituri wow-ul dispare, plăcerea scade.

Dacă continuăm masa, motivul este fie foamea, fie mâncatul pe pilot automat, cât să terminăm farfuria/pachetul, însă plăcerea nu mai e demult acolo. Pentru că receptorii se obişnuiesc repede cu un stimul, aşa că dacă vrem să simţim iar plăcerea trebuie să schimbăm stimulul.

Asta au înţeles francezii când au creeat meniurile de degustare din restaurantele sofisticate sau cu multe stele: este vorba de o succesiune de minim 8 feluri de mâncare care să-ţi încânte simţurile, iar fiecare fel e minuscul şi conţine fix 3 îmbucături. În total 24 de înghiţituri, adică exact atât cât permite capacitatea stomacului într-un interval de 2-3 ore. Cu “wow” de la început pâna la sfârşit, pentru că nu apuci să te obişnuieşti cu un preparat, că vine următorul.

Prima înghiţitură e surpriza descoperirii, a doua e confirmarea, a treia e satisfacţia totală şi apoi... schimbi şi o iei de la capăt. Un răsfăţ al simţurilor ridicat la rang de artă. Si care are la bază noţiuni elementare de anatomie şi fiziologie, toate spre binele nostru. Cu siguranţă plăcerea nu îngraşă şi nu îmbolnăveşte, mai ales când e şi pe bani mulţi!

P. S. Eu n-am fost la un astfel de restaurant, dar vă recomand să o faceţi dacă aveţi ocazia, e o experienţă care primeşte de la sine avizul medicului nutriţionist!"

Citește și:
Un nou studiu arată că lipsa somnului poate creşte plăcerea de a mânca
Mihaela Bilic: “Tristeţea nu se tratează cu mâncare!”
Consumul de alimente pe fond emoţional – 5 semne care te dau de gol
4 motive pentru care trebuie sa mananci mai lent


Exclusiv Online - 17.07.2017
Taguri: mancare, portii
Citește pe one.ro
Cum arată fiica lui Steven Seagal. Este model plus-size Cum arată fiica lui Steven Seagal. Este model plus-size
Adela Popescu, despre plecarea soţului: "Ca să înţelegeţi şi voi de ce şi-a lăsat nevasta şi copilul" Adela Popescu, despre plecarea soţului: "Ca să înţelegeţi şi voi...
Balanţă Balanţă 22 septembrie - 22 octombrie

Se poate să înregistraţi o scădere a voinţei, a energiei comparativ cu luna trecută. Este important să profitaţi din plin de momentele favorabile şi să faceţi acumulări pentru perioadele cu...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Dragoş Bucur şi Dana Nălbaru au o casă bio, evaluată la 300.000 de euro FOTO Dragoş Bucur şi Dana Nălbaru au o casă...
Adela Popescu, despre plecarea soţului:...
Cum arată cea mai scumpă casă din Bucureşti...
Zf.ro
Cei mai bogaţi fotbalişti ai planetei şi averile lor: Deşi Neymar a fost cel mai scump transfer din istorie, nu este cel mai bogat jucător. Surpriza clasamentului Cei mai bogaţi fotbalişti ai planetei...
BusinessMagazin.ro
Ce poţi să mănânci, pentru 100 de lei, în diferite părţi ale lumii Ce poţi să mănânci, pentru 100 de lei,...
Mesajul lui Morgan Freeman care te va face...
Cum a ajuns o ţară care era de 12 ori...
Descopera.ro
Ce s-a întâmplat cu pacientul din cadrul PRIMULUI TRANSPLANT DE CAP. Controversatul chirurg Sergio Canavero a făcut anunţul Ce s-a întâmplat cu pacientul din cadrul...
Trecutul neştiut al lui ILIESCU. Marea...
Planul NEBUN pe care Ceauşescu nu a mai...
Mediafax.ro
Discurs cu SCÂNTEI la ONU | Declaraţia care poate porni al treilea Război Mondial: Acest om al RACHETELOR este într-o misiune sinucigaşă Discurs cu SCÂNTEI la ONU | Declaraţia...
"IRMA în Timişoara" IMAGINI needitate...
BĂTAIE în politică, partea a doua | Numărul...
Gandul.info
Un german a văzut această imagine din România la Discovery. La câteva minute a făcut însă o DESCOPERIRE ŞOCANTĂ. Guvernul S-A ALERTAT imediat Un german a văzut această imagine din...
SUMA FABULOASĂ pe care o câştigă o tânără...
Ouăle contaminate cu insecticid au ajuns...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
O jurnalistă a devenit actriţă de filmele pentru adulţi! Ce propunere i-a făcut unui fost mare fotbalist O jurnalistă a devenit actriţă de filmele...
VESTE TRISTĂ despre Shakira! Nimeni nu...
BREAKING NEWS | Decizie CAPITALĂ luată...
ApropoTv.ro
Adela Popescu, dezvăluiri despre soţul ei: “Radu Vâlcan şi-a lăsat nevasta şi copilul” - FOTO Adela Popescu, dezvăluiri despre soţul...
Andreea Bălan, despre relaţia cu familia...
Niciodată nu a mai pozat aşa! Lidia Buble,...
Go4it.ro
A văzut câini alergând în deşert, cu CEVA misterios în urma lor. A scos telefonul şi a filmat. Când s-a apropiat, i-a îngheţat sângele în vine. „Nu poate să fie ceva din această lume!” [VIDEO] A văzut câini alergând în deşert, cu...
ProMotor.ro
Femeia şi-a lăsat maşina în service. A rămas MASCĂ când s-a dus să o ia şi l-a prins mecanic făcând ceva ruşinos - VIDEO Femeia şi-a lăsat maşina în service....
Pare o poza normală, facută la plaja....
REGHE e MEGA indrăgostit. Ce şi-a pus...
ULTIMA ORĂ
Oraşul din România care e aproape de FALIMENT. Gestul DISPERAT al primarului. „Totul a început acum 11 ani”

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.