Sange menstrual cu cheaguri
Dr. Andreas Vythoulkas Medic specialist obstetrica-ginecologie

Buna ziua, pastilele anticonceptionale pot da astfel de dereglari, fie la inceputul utilizarii... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Mihaela Bilic: cât durează plăcerea gustului perfect?

Există câteva trucuri prin care ne putem bucura de orice preparat culinar, fără să ne îngrăşăm şi fără să exagerăm cu cantităţile. Iar unul dintre acestea este să savurăm pe îndelete mâncarea. Pe pagina sa de Faceboook, nutriţionistul Mihaela Bilic face o pledeoarie pentru plăcerea gustului, dar şi pentru cantităţi mici din alimente super delicioase!

"Să mânânci folosindu-ţi toate cele 5 simţuri şi să-ţi şi placă cu adevărat, nu e lucru uşor. În primul rând pentru că nu avem atenţia, răbdarea şi disponibilitatea de a respecta mâncarea şi de a o savura ca pe un privilegiu, un dar de preţ. Apoi pentru ca anatomia, modul în care suntem construiţi, ne face sa ne plictisim, sa ne obişnuim repede cu ceva, indiferent cât de bun sau de ne-bun ar fi. Si tot ce devine obişnuit, nu mai este apreciat.

Mai concret, când vine vorba de receptorii de gust, ca şi de cei pentru miros, după câteva zeci de secunde de contact cu un stimul nu-l mai pot simţi. Deşi stimul persistă, efectul lui e zero, nu mai e nici bun nici rău. Exemplu cel mai concludent îl avem când ne dăm cu parfum, dupa nici un minut nu mai simţim nimic, deşi el miroase în continuare. Aşa e şi cu gustul, cât ar fi mâncarea de delicioasă după 5-7 înghiţituri wow-ul dispare, plăcerea scade.

Dacă continuăm masa, motivul este fie foamea, fie mâncatul pe pilot automat, cât să terminăm farfuria/pachetul, însă plăcerea nu mai e demult acolo. Pentru că receptorii se obişnuiesc repede cu un stimul, aşa că dacă vrem să simţim iar plăcerea trebuie să schimbăm stimulul.

Asta au înţeles francezii când au creeat meniurile de degustare din restaurantele sofisticate sau cu multe stele: este vorba de o succesiune de minim 8 feluri de mâncare care să-ţi încânte simţurile, iar fiecare fel e minuscul şi conţine fix 3 îmbucături. În total 24 de înghiţituri, adică exact atât cât permite capacitatea stomacului într-un interval de 2-3 ore. Cu “wow” de la început pâna la sfârşit, pentru că nu apuci să te obişnuieşti cu un preparat, că vine următorul.

Prima înghiţitură e surpriza descoperirii, a doua e confirmarea, a treia e satisfacţia totală şi apoi... schimbi şi o iei de la capăt. Un răsfăţ al simţurilor ridicat la rang de artă. Si care are la bază noţiuni elementare de anatomie şi fiziologie, toate spre binele nostru. Cu siguranţă plăcerea nu îngraşă şi nu îmbolnăveşte, mai ales când e şi pe bani mulţi!

P. S. Eu n-am fost la un astfel de restaurant, dar vă recomand să o faceţi dacă aveţi ocazia, e o experienţă care primeşte de la sine avizul medicului nutriţionist!"

Citește și:
Un nou studiu arată că lipsa somnului poate creşte plăcerea de a mânca
Mihaela Bilic: “Tristeţea nu se tratează cu mâncare!”
Consumul de alimente pe fond emoţional – 5 semne care te dau de gol
4 motive pentru care trebuie sa mananci mai lent


Exclusiv Online - 17.07.2017
Taguri: mancare, portii
Citește pe one.ro
Dieta lui Beyonce. Slăbeşti 9 kilograme în doar 10 zile Dieta lui Beyonce. Slăbeşti 9 kilograme în doar 10 zile
Charlize Theron, dezvăluiri despre noaptea când mama ei i-a ucis tatăl Charlize Theron, dezvăluiri despre noaptea când mama ei i-a ucis tatăl
Leu Leu 23 iulie - 22 august

Leii se dedică în această perioadă gătitului! Ei vor să îşi perfecţioneze tehnica şi nu se lasă păgubaşi până când preparatul lor nu este perfect. Chiar dacă de obicei preferă să iasă...citește mai departe

comments powered by Disqus

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Simona Halep şi-a deschis o cafenea şic în Constanţa. Cum arată localul în interior FOTO Simona Halep şi-a deschis o cafenea şic...
La 45 de ani, Thalia a devenit bunică!
Meniul regal. Ce s-a mâncat la nunta frumoasei...
Zf.ro
Este oficial: Pentru prima oară, România este pe PRIMUL LOC în UE Este oficial: Pentru prima oară, România...
BusinessMagazin.ro
Trăia pe străzi şi era dependent de heroină. Astăzi este milionar şi ajută oamenii să aibă grijă de sănătatea lor Trăia pe străzi şi era dependent de heroină....
Cea mai tânără femeie primar din România:...
Descopera.ro
O STEWARDESĂ a vrut să încerce altceva decât ce făcea în pat cu iubitul ei. Scenele sunt de-a dreptul FIERBINŢI O STEWARDESĂ a vrut să încerce altceva...
Nu mai este un MISTER! Ea este cea REGINA...
Cum arăta Hiroshima înainte de a fi bombardată....
Mediafax.ro
RĂZBOI comercial între SUA şi UE! Tensiunile se amplifică. AVERTISMENTUL lui Donald Trump pune pe jar Europa RĂZBOI comercial între SUA şi UE! Tensiunile...
INCIDENT în Golful Persic: O navă militară...
Când va fi înmormântată Denisa Manelista....
Gandul.info
TRANSFORMARE ULUITOARE. În urmă cu 10 ani avea 100 de kilograme. Acum este unul dintre cele mai SEXY fotomodele din întreaga lume TRANSFORMARE ULUITOARE. În urmă cu 10...
Această tânără din Cluj a ieşit GOALĂ...
O CELEBRĂ cântăreaţă A POZAT GOALĂ,...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
IMAGINI INCREDIBILE! O cunoscută prezentatoare TV, FILMATĂ GOALĂ-PUŞCĂ într-un club IMAGINI INCREDIBILE! O cunoscută prezentatoare...
El are 30, ea 42, dar nu le pasă! FOTO...
S-a terminat! DIVORŢ în showbiz după...
ApropoTv.ro
Fiul Magdei Vasiliu, diagnosticat cu cancer. Drama prin care trece ştirista: "Legea românească este făcută de nişte cretini" Fiul Magdei Vasiliu, diagnosticat cu cancer....
Cum arată acum Amalia Năstase? Nu a revenit...
Inna, fără chiloţi în club! Uite reacţia...
Go4it.ro
L-au chemat pe Vladimir Putin să îi arate cea mai sofisticată armă a Rusiei, care ar fi trebuit să bage spaima în SUA şi NATO. Ce s-a întâmplat după aceea a fost JENANT. „Cineva va fi deportat în Siberia pentru asta!” [VIDEO] L-au chemat pe Vladimir Putin să îi arate...
ProMotor.ro
Atât de frumoasă încât a păcălit Instagramul. Ea este femeia cu care bărbaţii şi-ar înşela cel mai des nevestele - VIDEO Atât de frumoasă încât a păcălit Instagramul....
Ce face Maria Sharapova când e singură...
Rosse Marie si Honda-Hornet: CUPLUL unei...
ULTIMA ORĂ
Boala care ucide un român la fiecare trei minute. Afecţiunile care pun România pe locul 1 al statisticii negre a UE

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.