Salată cu ciuperci și Mușchi File și paste cu Jambon de Curcan

Încercăm să te salvăm din orice situație cu noi sugestii de rețete rapide și ușor de preparat care să-ți bucure papilele gustative. De data aceasta, integrăm produsele Matache Măcelaru’, atât la vrac, cât și feliate, în două rețete: una pentru micul dejun și una pentru masa de prânz. Este vorba de o salată cu ciuperci și Mușchi File și paste cu Jambon de Curcan. 

Salată cu ciuperci și Mușchi File și paste cu Jambon de Curcan

Ingrediente pentru salată:

• 100g Mușchi File Matache Măcelaru’
• 320g ciuperci feliate
• 4-5 castraveți murați
• 3 linguri maioneză light
• Sare și piper după gust

Recomandări

Tot ce trebuie să știi despre histeroscopie

Urgențe medicale în sezonul cald: cum evităm arsurile solare și insolația

Mod de preparare:

Se taie bucățele toate ingredientele și se amestecă alături de maioneză până se obține o compoziție omogenă.

Între timp, se pun pastele la fiert cu sare, pentru felul principal.

Se servește alături de pâine proaspătă.

Ingrediente pentru paste:

• 100g Jambon de Curcan Matache Măcelaru’
• 150g paste integrale
• 200ml smântână de gătit
• Parmezan
• Sare și piper după gust

Mod de preparare:

Până sunt gata pastele, jambonul se taie bucățele și se trage în tigaie.

Se pune smântâna de gătit în tigaie, alături de sare, piper și parmezan, apoi se adaugă jambonul gătit și pastele.

Se amestecă și se adaugă un polonic din apa de la paste. Se servesc cu extra parmezan.