Diete și Sport / Rețete culinare

Aici ai rețete culinare și mâncăruri pentru o alimentație sănătoasă, rețete de mâncare pentru toată familia. Găsești rețete tradiționale sau internaționale, retete culinare de mâncăruri explicate pas cu pas, rețete simple și rețete culinare rapide. Vezi rețetele cu carne: rețete cu pui, rețete cu carne de porc sau vita, rețete cu curcan sau rețete cu pește. Ai multe felurile de mâncare cu carne, dar dacă vrei rețete de mâncare fără carne ai și rețete vegetariene. Ai și rețete vegane sau rețete culinare pentru diferite diete de slăbire, rețete de post sau rețete dietetice. Citește despre cum să gătești sănătos și sfaturi practice pentru o alimentație sănătoasă.

Cremă de zahăr ars ca în copilărie. Secretul unui desert fin și aromat

Descoperă rețeta clasică de cremă de zahăr ars, cu ingrediente simple și câteva trucuri pentru o textură fină, cremoasă și fără bule de aer.

Rețetă marmeladă de prune! Cum obții o cremă densă și aromată pentru cămară

Cum trebuie păstrate condimentele pentru a-și păstra aroma. Greșeala pe care o fac mulți în bucătărie

Ardei copți pentru iarnă. Rețeta simplă pentru o conservă gustoasă, cu un ingredient care face diferența

Zarzavat la borcan pentru iarnă. Rețeta simplă care te ajută să ai legume pentru ciorbă tot sezonul rece

Zacuscă de fasole boabe pentru iarnă – rețetă cremoasă și aromată

Cea mai gustoasă rețetă de plăcintă cu mere. Cum se face în casă aluatul fraged cu untură

Cum prepari icre fără ulei și fără griș. Rețeta simplă, cremoasă și ușor de făcut acasă

Cum faci roșii pasate pentru iarnă. Rețeta simplă care îți umple cămara cu gustul verii

Așa faci cea mai bună ciorbă de pui. Gospodinele din Oltenia folosesc un ingredient secret!

Cum să prepari un sos bechamel perfect? Rețeta de bază, detaliată pas cu pas

Ce fel de sare se pune la murături? Secretul pentru ca legumele să rămână tari și gustoase

Nu mai arunca cojile de la ardeii copți! Trucul simplu prin care le transformi într-un condiment aromat

Rețetă dulceață de roșii! O delicatesă pe care o poți consuma lângă friptură sau brânzeturi

Condimentul făcut din roșii care poate fi păstrat la borcan. Dă un gust aparte mâncărurilor!

Ardei iuți în oțet, fără fierbere. Secretul ca să rămână crocanți și aromați

Dietă și nutriție

Leguma cu peste 2000 de ani de istorie. E detestată de copii, dar e „superalimentul” nutriționiștilor

Știri

Sforăi în fiecare noapte? Ce teste și tratamente pot ajuta la restabilirea unui somn sănătos

Vitamine și minerale

Multivitaminele pot încetini îmbătrânirea biologică, spun experții. Ce vitamine să iei, de la A la Zinc

Horoscop

Cristina Demetrescu nominalizează zodia care riscă să ajungă la sapă de lemn în luna martie: „Evitați riscurile mari!”

Știri

Mezelul care te îmbătrânește fără să-ți dai seama. Nu e nici parizerul și nici crenvurștii!

Condimentul pe care să nu-l pui niciodată dacă faci legume mexicane la wok. Le distruge gustul iremediabil

Zacuscă de pește! Rețeta originală pescărească, pas cu pas! Ce pește poți folosi?

Gogoși cu lămâie din doar patru ingrediente. Fără ouă, unt sau ulei și gata în câteva minute

Dulceață de pepene roșu, rețeta simplă care păstrează aroma fructului

Ciorbă de pizza. Care este rețeta și cum se gătește cea mai ciudată ciorbă din gastronomia internațională

Ce trebuie să faci pentru ca zacusca de ghebe să aibă o compoziție bine legată?

Pepene galben la grătar, un desert delicios! Se prepară în doar câteva minute

Rețetă de ciorbă din 2 ingrediente: delicioasă, ieftină și dietetică

Unde se ține cafeaua măcinată: în dulap sau în frigider? Mulți români aleg varianta greșită

Cum fac americanii zacuscă. Rețeta tradițională devenită virală

Rețeta pentru salam de Sibiu făcut în casă. Ce ingrediente ai nevoie și cum se face?

Câte minute trebuie lăsat la fiert sucul de roșii, pentru a obține un gust intens și echilibrat

Condimentul care nu trebuie pus niciodată dacă faci ciorbă de fasole. Îi distruge gustul iremediabil

Cei mai buni castraveți murați se fac așa! Rețeta simplă pe care trebuie să o încerci

Cum faci castraveți murați roz, fără pic de colorant. Secretul este o legumă banală

Huevos rotos, rețeta spaniolă care transformă cartofii și ouăle într-un preparat irezistibil

Fructul pe care îl poți pune la murat. Rețeta veche de peste 150 de ani are un gust desăvârșit

Ouă poșate perfecte fără bătăi de cap. Trucul simplu care le păstrează albușul compact și gălbenușul cremos

Condimentul pe care să nu-l pui niciodată dacă faci gem de prune. Îl face amar și cu gust de săpun

Vânt Japonez, prăjitura spectaculoasă cu bezea, nucă și cremă de vanilie. Desertul retro care revine în atenție

Ciorba lunii septembrie. Care este și de ce trebuie consumată în prima lună de toamnă

Bibimbap, preparatul coreean care transformă un bol de orez într-un adevărat spectacol de gusturi

Cum să gătești cina cu doar 2 ingrediente. Sănătos, sățios și ieftin: costă doar 10 lei

Ai făcut ouă prăjite toată viața greșit? Trucul unui chef schimbă complet modul de preparare

Cum faci burgeri mai suculenți acasă. Trucul simplu care poate schimba complet gustul cărnii

Ecuația gogonelelor murate. Câte grame de sare trebuie să pui pentru fiecare kilogram de gogonele folosit

Condimentul pe care să nu-l pui niciodată în borcanul cu murături. Le înmoaie și le strică gustul definitiv

Lasagna fără foi de paste? Da, și poate fi incredibil de gustoasă!

Rețetă de șerbet de caise, ca pe vremuri. Desertul fin și parfumat care se pregătea în casele românilor

Conopidă murată pentru iarnă. Cum rămâne crocantă și gustoasă în borcan

Rețeta de merdenele a lui Nicolai Tand. Cum prepari acasă foile fragede și umplutura de telemea?

Ceapă roșie și ridichi murate! Rețeta crocantă, gata în doar o oră. Sunt potrivite pentru salate și burgeri

Gogoșari umpluți cu varză pentru iarnă. Rețeta tradițională pentru murături aromate

Gogoșari în oțet pentru iarnă. Rețeta clasică, pe care e musai să o încerci! Se face rapid

Dovlecei prăjiți în stil grecesc. Trucul simplu care îi face aurii și incredibil de crocanți

Castraveți murați crocanți: ce trebuie să pui în borcan pentru a nu se înmuia? Trucurile care fac diferența între murături tari și castraveți moi

Gogonele murate la apă. Rețeta simplă pentru murături crocante și gustoase

Mai poate fi mâncată salata de ardei kapia copți, dacă a stat 3 zile în frigider? Care e termenul limită

Rețetă zacuscă de fasole. Iese gustoasă și o poate prepara oricine!

Rețetă ajvar. Cum prepari acasă celebra pastă sârbească din ardei copți și vinete

Greșeala pe care majoritatea românilor o comit când fac zacuscă. Din cauza asta face „floare”

Ecuația salatei de vinete | Cât ulei și câtă ceapă trebuie folosite pentru fiecare vânătă coaptă

De ce trebuie să ții o lămâie în congelator dacă îți plac pastele? Trucul care face diferența

Gogoșari în oțet pentru iarnă. Rețeta simplă care îi păstrează crocanți și aromați

Prăjitura care are gust de ecler, dar nu se coace. Este gata de preparat în 15 minute

Zacuscă dietetică. Rețeta de zacuscă de vinete și ardei la cuptor, cu foarte puține calorii

Castraveți murați la borcan pentru iarnă – rețeta simplă pentru murături crocante și aromate

Pericolul ascuns din borcanele cu zacuscă. Cum te poți îmbolnăvi mâncând zacuscă, potrivit medicului Anca Hâncu

Greșeala pe care o comit majoritatea românilor când fac salată de ardei copți. Din acest motiv se strică gustul afumat și dulceața specifică obținută prin coacere

Cât timp rezistă salata de vinete în congelator. Termenul limită pe care puțini îl știu