Probleme cardiace
Dr Alina Teodoru Medic specialist Medicina de Familie

Buna ziua, cu siguranta este necesara si o a doua opinie medicala mai ales daca pacientul... citește

Caută în:
Cele mai

Totul despre minerale

Mineralele sunt componente esenţiale ale unei diete sănătoase. Pentru majoritatea au fost determinate dozele necesare zilnic în dietă – dozele care la majoritatea persoanelor permit menţinerea stării de sănătate.

Indivizii care suferă de anumtie boli au necesităţi mai mari sau mai mici decât aceste cantităţi recomandate.
Consumul unor cantităţi prea mari sau pre amici din anumite minerale poate conduce la apariţia bolilor nutriţionale.

Persoanele cu o dietă echilibrată, care include alimente variate, au risc scăzut de a face o boală nutriţională sau de a prezenta deficit pentru un anumit mineral major, cu excepţia fierului sau iodului.

Însă indivizii care urmează diete restrictive pot să nu consume cantităţi suficiente dintr-un anumit mineral. Este, de exemplu, cazul persoanelor vegetariene, inclusiv cei care mănâncă ouă şi lactate, care se pot confrunta un risc crescut de deficit de fier.

Ingestia unor doze foarte mari de suplimente cu minerale, fără indicaţie medicală, poate avea efecte toxice.

Cuprins
Clasificarea mineralelelor
Cele mai importante minerale
sus

Clasificarea mineralelelor

Mineralele se împart în două categorii: minerale esenţiale şi oligoelemente.

  • Minerale esenţiale (macrominerale, macroelemente) - din această grupă fac parte: calciul, magneziul, sodiul, potasiul, fosforul şi clorul.
     
  • Microminerale (oligoelementele) - din această categorie fac parte: fierul, cobaltul, cuprul, iodul, manganul, seleniul, zincul şi molibdenul.
sus

Cele mai importante minerale

Calciul - intră în componenţa oaselor şi dinţilor şi este esenţial pentru procesele de creştere, transmiterea impulsului prin fibrele nervoase, funcţionarea normală a muşchilor, coagularea sângelui şi transportul substanţelor prin membranele celulelor.

Clorul - ajută la sinteza acidului clorhidric în stomac şi se află în strânsă relaţie cu sodiul şi cu potasiul pentru îndeplinirea funcţiilor acestora. De asemenea, clorul are acţiune depurativă asupra ficatului, contribuie la formarea oaselor, a dinţilor şi a tendoanelor, reduce nivelul glicemiei al colesterolului din organism.

Cromul - este implicat în metabolismul glucidelor, lipidelor şi acizilor nucleici, intervenind în reglarea secreţiei de insulină.  Acest mineral este benefic pentru persoanele care sufera de diabe şi ajuta la controlarea nivelului de zahar din sange.

Cuprul - intră în componenţa mai multor enzime şi proteine ale corpului, având un ro, deosebit de important în oxidarea fierului, oxidarea tisulară, apărarea antiinfecţioasă şi diverse reacţii chimice din corp. În acelaşi timp, cuprul ajută la formarea celulelor sangvine roşii şi reduce încărunţirea părului.

Fierul - intervine în transportul oxigenului, intrând în componenţa „cărăuşilor” aflaţi în sânge (în globulele roşii) şi muşchi, participă la reacţiile de oxidare celulară şi la apărarea antiinfecţioasă, asigură performanţe fizice şi intelectuale optime.

Fluorul - este un microelement cu acţiune benefică asupra smalţului dinţilor, conferind o rezistenţă maximă împotriva cariei dentare. Deficitul de fluor poate duce la un risc crescut pentru apariţia cariilor dentare, creşte şansele de osteoporoză şi fracturi.

Fosforul - se află şi el, alături de calciu, în structura oaselor şidinţilor, dar pe lângă aceasta este un component al membranelor celulare şi joacă numeroase roluri în circuitele metabolice ale organismului.

Iodul - ajută la funcţionarea normală a glandei tiroide, prezenţa lui fiind esenţială pentru creşterea şi dezvoltarea corporală şi, la adult, pentru desfăşurarea normală a circuitelor metabolice ale organismului.

Magneziul - participă la transmiterea semnalului activator de la fibra nervoasă spre muşchiul care îi este subordonat, precum şi la contracţia musculară propriu-zisă şi activează multiple enzime celulare şi căi metabolice ale corpului uman.

Manganul - este un oligoelement important pentru organism, în special datorită efectelor benefice asupra memoriei şi pentru înlăturarea senzaţiei de oboseală. De asemenea, manganul ajută la fixarea calciului şi a fierului în organism, ajută digestia, accelerează arderile şi are rol deosebit de important în activitatea glandelor endocrine, dar şi în cea sexuală.

Potasiul - este un mineral cu rol fundamental pentru organism, deoarece intervine în toate procesele metabolice şi ajută la buna funcţionare a muşchiului cardiac, precum şi a creierului. Potasiul sporeşte diureza şi ajută la eliminarea sodiului, care este frecvent în exces în corp, asigurându-se astfel o eliminare eficientă a toxinelor şi o activitate normală a glandelor suprarenale.

Seleniul - este un mineral deosebit de important de protecţie împotriva efectelor radicalilor liberi, precum şi cu o capacitate extraordinară de a regla funcţiile tiroidei şi de a întări sistemul imunitar. De asmenea, un aport suficient de seleniu poate scădea semnificativ riscul de cancer, boli cardiovasculare şi are capacitatea de a reduce cantitatea de mercur din organism.

Sodiul - este unul dintre electroliţii importanţi din organism, care contribuie la reglarea presiunii sanguine şi a volumului de sânge, la transmiterea impulsului nervos, la realizarea contracţiei musculare şi la multe alte funcţii.

Siliciul - este un mineral important pentru dezvoltarea osoasă, menţinerea unghiiilor, părului şi dinţilor puternici, prin acţiunea enzimei pe care o produce şi care ajută la formarea colagenului din oase, cartilagii şi ţesutul conjunctiv. De asemenea, siliciul contribuie la creştere şi dezvoltare şi joacă un rol de neînlocuit în prevenirea îmbătrânirii.

Sulful - este un mineral cu rol important în dezvoltarea cartilagiilor, tendoanelor şi ligamentelor, care ajută la încetinirea impulsurilor nervoase car etransmit durerea, reducând astfel această senzaţie.

Zincul - reprezintă un constituent esenţial al sistemului enzimatic celular, este implicat în metabolismul vitaminelor şi proteinelor, are rol antioxidant şi stimulează sistemul imun.

Citește și:
Totul despre vitamine
Calciul şi magneziul, două minerale esenţiale pentru organism - află când, cum şi cât să iei
Top 5 alimente bogate în fier


Exclusiv Online - 04.01.2016 Sursă foto: Shutterstock
Citește pe one.ro
Zodia cu cea mai mare forţă mentală Zodia cu cea mai mare forţă mentală
Monica Tatoiu, hotărâre şocantă: „Când devii o povară te duci şi te eutanasiezi” Monica Tatoiu, hotărâre şocantă: „Când devii o povară te duci...
Cele mai recente din site
Capricorn Capricorn 21 decembrie - 19 ianuarie

Luna asta este prielnică pentru a porni noi afaceri! Ambiţiile în carieră sunt o prioritate pentru tine în următoarea perioadă, aşa că vei face tot posibilul să-ţi iasă totul ca la carte....citește mai departe

comments powered by Disqus

×

One.ro
Kim Kardashian, o siluetă imposibilă Kim Kardashian, o siluetă imposibilă
Secretele din catacombele Casei Poporului:...
Kate Middleton, coafură îndrăzneaţă....
Zf.ro
BREAKING NEWS! Cea mai nouă decizie luată de Grindeanu de URGENŢĂ. Vedeţi AICI dacă vă încadraţi să primiţi o PRIMĂ BREAKING NEWS! Cea mai nouă decizie luată...
Efectele ASCUNSE ale unuia dintre fructele...
BusinessMagazin.ro
Cât câştigă un spion şi ce face după ce se retrage Cât câştigă un spion şi ce face după...
Tânăra de 32 de ani din Rădăuţi care...
Descopera.ro
Această tânără a dat peste cel mai POTENT bărbat din lume. Ce s-a întâmplat după o ''sesiune DIVINĂ''- VIDEO Această tânără a dat peste cel mai POTENT...
DESCOPERIRE revoluţionară în nucleul...
O TRUPĂ de elită americană a ascuns mulţi...
Mediafax.ro
FOTO Întâlnire între Liviu Dragnea şi Donald Trump. Ce şi-au spus cei doi politicieni FOTO Întâlnire între Liviu Dragnea şi...
Tarifele de rovinietă se schimbă din 20...
Ce spune un politician român despre protestatari....
Gandul.info
DETALIUL care arată o RUPTURĂ TOTALĂ între palate. Ce s-a întâmplat miercuri dimineaţă, cu puţin timp înainte de şedinţa de guvern la care a venit Iohannis. NIMENI nu a avut curajul să recunoască asta până acum DETALIUL care arată o RUPTURĂ TOTALĂ...
PSD, LOVITURĂ COLOSALĂ pentru preşedintele...
Această femeie s-a culcat cu peste 10.000...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Becali a scos actele şi face dezvăluiri: "Trebuia să luăm Steaua în trei!" Planul din care mai făceau parte Piţurcă şi Păunescu: "Deci a votat Piţi să fur eu Steaua, nu?!" Becali a scos actele şi face dezvăluiri:...
Marea surpriză din Primera Division. Echipa...
FC Voluntari - Lumezzano, scor 3-2, într-un...
ApropoTv.ro
Cum arăta Roxana Vancea pe vremea când era durdulie. A avut ambiţie! - FOTO ÎNAINTE ŞI DUPĂ Cum arăta Roxana Vancea pe vremea când...
De ce Prinţul William nu poartă verighetă....
Pe cine a iubit Andreea Marin? Lista iubirilor...
Go4it.ro
Obiectul BIZAR care apare în acest film din 1928. Este aceasta dovada clară că este posibilă călătoria în trecut? [VIDEO] Obiectul BIZAR care apare în acest film...
ProMotor.ro
Era cu AMANTA în maşina, când cineva a bătut în geam. Când a văzut că este şi filmat a înlemnit [VIDEO] Era cu AMANTA în maşina, când cineva...
Prima maşină 100% românească a împlinit...
Un cuplu de ruşi s-a imbătat şi s-a restras...
ULTIMA ORĂ
A MURIT ION BESOIU

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.