Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Dieta anti-colesterol – ce mananci pentru a scadea colesterolul

În prezent este demonstrat ştiinţific că excesul de colesterol din sânge accentuează ateroscleroza, se depune pe pereţii arteriali şi duce la diminuarea diametrului acestora, crescând riscul de boli cardiovasculare grave (infarct, accident vascular cerebral).

În schimb, este încă neclară legătura dintre colesterolul alimentar şi cel sangvin: anumite persoane îşi menţin colesterolul sangvin în limitele normale în ciuda unui aport sangvin în limitele normale în ciuda unui aport crescut din dietă, în timp ce alţii consumă puţin colesterol, dar au nivelul din sânge ridicat.

Cum afectează colesterolul din mâncare nivelul de colesterol din sânge? Nu aşa mult cum s-ar crede. Colesterolul din dietă are o contribuţie modestă, dar semnificativă la ridicarea valorii colesterolului sangvin şi anumiţi specialişti recomandă limitarea aportului exogen la 300 mg/zi în caz de hipercolesteromie.

Nu există nici un dubiu, ceea ce mâncăm influenţează nivelul grăsimilor din sânge, mai ales în cazul persoanelor cu predispoziţie genetică pentru dislipidemii. Aceştia trebuie să limiteze drastic consumul alimentar de grăsimi şi colesterol, în timp ce restul indivizilor sunt sfătuiţi să fie moderaţi.

CITESTE PE EVZ.RO: Despre moarte. Ghid de tanatogeneză COVID-19. HOROSCOPUL...
CITESTE PE CAPITAL.RO: Fratele lui Emi Pian a dezvăluit totul! Grațian...

Orice persoană are beneficii de pe urma unei alimentaţii cu conţinut redus de lipide (20-30%) în care grăsimile saturate şi acizii graşi “trans” să fie menţinute la nivel minim (sub 10%).

Dieta anti-colesterol are în vedere în primul rând reducerea aportului caloric, de multe ori hipercolesterolemia fiind asociată cu obezitatea. Nu este nevoie de un regim alimentar drastic, cu excluderea completă a grăsimii şi colesterolului, un aport de maxim 300 mg colesterol/zi nu reprezintă niciun pericol pentru sănătate. În primul rând, trebuie redus aportul total de lipide şi mai ales de acizi graşi saturaţi apoi privilegiaţi acizii graşi mono- şi polinesaturaţi.

Aşadar, Dr. Mihaela Bilic impune în acest caz două mari reguli care trebuie respectate, şi anume:

Eliminarea produselor care cresc nivelul colesterolului, cu conţinut ridicat de grăsimi saturate şi acizi graşi “trans”:

  • Carnea grasă, împănată
  • Mezelurile, carnea toccata
  • Pielea de la pui şi curcan
  • Ouăle
  • Cantităţile mari de zahăr
  • Cafeaua fiartă la ibric
  • Margarina solidă, bogată în acizi graşi “trans”
  • Laptele integral, smăntâna şi untul
  • Brânzeturile şi caşcavalul
  • Uleiurile saturate (cocos) şi uleiurile pentru prăjit
  • Uleiurile parţial hidrogenate

Favorizarea produselor care scad nivelul colesterolului, bogate în flavonoide, fibre şi antioxidanţi:

  • Peştele grad bogat în acizi graşi esenţiali omega-3 (somon, sardine, ton, macrou, hering)
  • Legumele (ceapa, usturoiul, varza şi morcovul)
  • Leguminoasele (fasole boabe, linte, mazăre)
  • Cerealele integrale, mai ales ovăzul şi orzul din pâinea integrală şi cerealele de mic dejun
  • Soia şi produsele din soia (tofu, lapte)
  • Fructele (mere, pere, portocale, banane, struguri)
  • Fructele oleaginoase (nuci, migdale)
  • Uleiul de măsline, floarea-soarelui, soia sau nuci


Citește și:
Sfaturi de slăbire de la Dr. OZ!
Apa plată sau minerală? Beneficii, dezavantaje şi consumul printre români!
Memoria şi alimentaţia, legătură sau mit?
GANDUL.RO: EL este dușmanul care a ordonat asasinarea lui Pian!...
EVZ.RO: Despre moarte. Ghid de tanatogeneză COVID-19. HOROSCOPUL...
CAPITAL.RO: Fratele lui Emi Pian a dezvăluit totul! Grațian...
IMPACT.RO: Vești proaste pentru români! Pierd o zi liberă...
EVENIMENTULISTORIC.RO: Istoria locului unde poți sta simultan în emisfera...
Exclusiv Online - 03.11.2015
Mihaela Bilic: Alimentul care topește grăsimea, hrănește creierul, ține de foame, cu proteine etalon! O esență de nutrienți Doctorulzilei.ro Mihaela Bilic: Alimentul care topește grăsimea, hrănește creierul,...
Mihai Albu a spus adevărul! De la ce a pornit cearta cu fosta sa nevastă? „Mi-a spus că sunt penibil” Infoactual.ro Mihai Albu a spus adevărul! De la ce a pornit cearta cu fosta sa nevastă?...
O pisică se FURIȘA zilnic în perimetrul unui RÂS de la Zoo. Când au aflat MOTIVUL, nu le-a venit să creadă I VIDEO Animalzoo.ro O pisică se FURIȘA zilnic în perimetrul unui RÂS de la Zoo. Când...
Vela, Catană: Se simplifică procesul de înmatriculare, înregistrare și radiere a vehiculelor / Despescu: 12.000 de bodycam-uri pentru polițiști Substantial.ro Vela, Catană: Se simplifică procesul de înmatriculare, înregistrare...
EL este dușmanul care a ordonat asasinarea lui Pian! A văzut clar cum Rinu înfige cuțitul în Emi, dar nu a intervenit! Gandul.ro EL este dușmanul care a ordonat asasinarea lui Pian! A văzut clar cum...
Este oficial! Cu cât cresc pensiile de la 1 septembrie! Pensionarii care vor primi bani în plus: pensia minimă se mărește și ea VoxBiz.ro Este oficial! Cu cât cresc pensiile de la 1 septembrie! Pensionarii care...
Leu Leu 23 iulie - 22 august

Relaţia cu persoana iubită este bună. Ar trebui totuşi să încercaţi să fiţi mai altruişti unul cu celălalt şi atunci relaţia ar fi chiar perfectă. În viaţa dumneavoastră vor avea loc...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
Marcel Vela a făcut anunțul: Se schimbă TOT Marcel Vela a făcut anunțul: Se schimbă...
Vaccinurile copilăriei care te protejează...
Interzis să ieși din casă după ora 20:00!...
ApropoTv.ro
Ellen DeGeneres este susţinută de soţia sa, Portia de Rossi, în scandalul care implică cel mai popular show TV din America Ellen DeGeneres este susţinută de soţia...
Netflix anunţă ultima parte a serialului...
Ancheta emisiunii lui Ellen DeGeneres ar...
Go4it.ro
Gestul inconștient făcut de Iran cu falsul portavion pe care l-a scos pe mare. „Este un dezastru...” Gestul inconștient făcut de Iran cu falsul...
Mașina lui electrică consuma mai mult...
Un istoric aruncă bomba: Nu trăim în...
ProMotor.ro
Mașina lui Mihai Bendeac este de nerecunoscut. Ce a putut să facă actorul cu Mercedes-ul nou-nouț! Mașina lui Mihai Bendeac este de nerecunoscut....
Care este motivul pentru care polițiștii...
La ei se poate! Cum au construit chinezii...
Descopera.ro
ATENȚIE! PERICOLUL cel mai MARE pentru omenire nu este coronavirusul. Poate aduce SFÂRȘITUL lumii, dar este ținut sub tăcere. „Interesele sunt în altă parte acum” ATENȚIE! PERICOLUL cel mai MARE pentru...
Predicție DRAMATICĂ a unui mare savant...
Spioana crescută la MÂNĂSTIRE care a...
ULTIMA ORĂ
Gestul inconștient făcut de Iran cu falsul portavion pe care l-a scos pe mare. „Este un dezastru...”

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .