De ce nu e bine să bei suc acidulat după masă (și în general). Renunță la acest obicei, efectele sunt dezastruoase!

  • Publicat:
De ce nu e bine să bei suc acidulat după masă (și în general). Renunță la acest obicei, efectele sunt dezastruoase!
Sursa foto: Shutterstock

Există în mentalul colectiv ideea că dacă bei suc acidulat după masă vei ajuta digestia. Nimic mai fals, spun medicii! Din contră, consumul de suc acidulat după o masă îmbelșugată nu face decât să pregătească organismul să depoziteze și mai multe grăsimi. Plus că aciditatea din suc nu face casă bună cu sucurile gastrice și există riscul real de apariție a indigestiei.

Temperatura lichidelor este de asemenea importantă! Fie că e apă sau suc, lichidul trebuie să fie la temperatura camerei, nu rece, direct de la frigider. Explicația? Grăsimile din alimente vor stagna în vasele de sânge, în loc să se deplaseze spre „uzina” care le procesează, respectiv ficatul.

Suc acidulat după pizza, hamburger? Metabolismul are de suferit!

Aproape o treime din caloriile suplimentare din sucurile îndulcite nu sunt metabolizate, din cauza faptului că metabolismul în sine este încetinit de combinația zahăr/îndulcitori și multe proteine.

Și nu numai asta se întâmplă, relatează cercetătorii. „Această combinație [a unei băuturi îndulcite cu zahăr cu o masă bogată în proteine] a crescut, de asemenea, dorința subiecților de a mânca alimente foarte sărate în restul zilei.”

Deci, pe lângă faptul că arde mai puține grăsimi, corpul tău este, de asemenea, în căutarea a ceva sărat, ceea ce se va găsi probabil într-o gustare mai puțin sănătoasă.

Rezultatele acestui nou studiu, publicat în revista BMC Nutrition, oferă astfel puțin mai multă lumină asupra motivului pentru care „dieta americană” tipică duce adesea la obezitate, sindrom metabolic și numeroase afecțiuni asociate.

Sucurile, un dezastru pentru oase, dinți și stomac

Consumul de suc acidulat, indiferent de momentul în care îl bei, nu este indicat pentru stomac și nici pentru siluetă. Mai mult, acidul fosforic din astfel de băuturi poate duce la slăbiciunea oaselor și poate deteriora dinții.

Chiar dacă nu conțin zahăr, băuturile răcoritoare cu îndulcitori pot favoriza apariția cariilor dentare, precum și a… kilogramelor în plus.

Iar odată cu creșterea în greutate crește și riscul de afecțiuni asociate: diabet, hipertensiune, artrită, accident vascular cerebral.

Surse: 

https://bmcnutr.biomedcentral.com/articles/10.1186/s40795-017-0170-2

https://www.forbes.com/sites/daviddisalvo/2017/07/21/this-is-why-drinking-a-coke-with-your-big-juicy-hamburger-is-a-really-bad-idea/?sh=5652760936c9

Paula Rotaru - Senior Editor
Senior Editor, [email protected] A făcut parte din echipa Ce se întâmplă, Doctore? în perioada aprilie 2013-decembrie 2023. Articolele sale cuprind informații despre diverse afecțiuni, alimentația echilibrată, îngrijirea pielii și sănătatea emoțională. Colaborări: Viața ...
citește mai mult
Străbunica de aproape 101 ani care iubește baconul și ciocolata, petrecere cu pizza și răcoritoare....
De ce nu mai intră pensia în octombrie pentru unii români. Documentul cerut de Casa...
Medic urolog: Acest semn nedureros este primul simptom al cancerului de vezică urinară
Cafeaua îți poate perturba somnul și fără să te țină treaz. Iată cum
Simona Halep, imaginile momentului cu Dorin Mateiu. Momente de tandrețe în mașină între campioană și...
Un renumit stomatolog din Timișoara a fost găsit împușcat în cap. Ce au descoperit anchetatorii...
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă...
BREAKING NEWS! Iubitul Valentinei Tănăsie s-a predat, la o săptămână de la producerea tragediei
BANCUL ZILEI. Alinuța:- Iubitule tocmai am fost la baie. Am două liniuțe!
WOW! Imagini rare cu părinții Dacianei Sârbu, la ziua nepoatei adoptate! Ilie Sârbu, fost ministru...
Divorțează la 4 luni de la nuntă! E știrea momentului în showbizul românesc! Ea ar...
Ce să pui în coșul de cumpărături ca să trăiești mai mult?!
CEA MAI SĂNĂTOASĂ prăjitura cu ciocolată! Rețeta aparține unei nutriționiste și costă mai puțin de...
Străbunica de aproape 101 ani care iubește baconul și ciocolata, petrecere cu pizza și răcoritoare....