Menstruaţie
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Buna ziua! Daca testul de sarcina este negativ si nu a venit menstra, mergeti la un medic... citește

Caută în:
Cele mai

Ghimbirul - planta care face minuni în perioada Sărbătorilor

Dintre plantele tropicale – renumite pentru beneficiile aduse organismului uman – ghimbirul se evidenţiază mai mult decât toate, prin cele 13 funcţii miraculoase pe care le exercită.

Vă amintim în această perioadă despre ghimbir pentru că acum, mai mult ca oricând este recomandat: ne confruntăm pe de o parte cu frigul care accentuează afecţiunile reumatice, pe de altă parte cu probleme digestive specifice sărbătorilor.

Atât pentru digestie, cât şi pentru reumatism, ghimbirul poate face minuni.

Ghimbirul - proprietăţi şi beneficii

Istoria l-a pus la loc de cinste: în Asia, ghimbirul era folosit cu încredere în medicină pentru a trata inflamaţiile stomacului, stările de greaţă sau chiar diareea.

Încă din secolul I, era catalogat o plantă medicinală cu efecte sigure pentru problemele reumatice.

De-a lungul timpului, după zeci de studii care l-au avut în centrul atenţiei pe bătrânul ghimbir, oamenii de ştiinţă au conchis: ghimbirul este mai mult decât un remediu tradiţional, este aproape un medicament în chimioterapie, sarcină, artrită reumatoidă, osteoartrită, dureri musculare, digestie, stări de greaţă.

Conţine aproape 500 de compuşi ce aduc beneficii organismului şi 13 efecte de vindecare sau ameliorare.

Foarte important pentru întărirea sistemului imunitar, mai ales în timpul iernii, ghimbirul este recomandat doar mestecat pentru: inflamaţii ale gâtului, laringită, tuse.

Pentru durerile de stomac, îl puteţi consuma fie amestecat cu ulei de ricin, fie sub formă de infuzie din ghimbir uscat sau pur şi simplu sub formă de pudră amestecată cu răsină.

În cazul unor indigestii şi inapetenţe, mai ales dacă aţi făcut un uşor exces culinar la masa de Crăciun, amestecaţi suc de ghimbir, cu zeamă de lămâie şi sare şi consumaţi amestecul întotdeauna înainte de mese.

Dacă suferiţi de afecţiuni biliare, amestecaţi suc de ghimbir cu 7 pahare de lapte, fierbeţi compoziţia până scade la jumătate; apoi îndulciţi cu zahăr, după care vă puteţi bucura de rezultat, înainte de culcare.

De dimineaţă, amestecul dintre sucul de ghimbir, mango şi zahăr (trecut prin acelaşi proces de fierbere) este mult mai eficace şi ceva mai gustos.

Ghimbirul poate înlocui orice medicament pentru calmarea durerilor de cap de după petreceri de pomină – trebuie doar să aplicaţi pe frunte o pastă din ghimbir uscat cu apă sau gel de aloe.

Dacă durerile de cap au un substrat nervos, atunci sucul de ghimbir se amestecă cu lapte şi se foloseşte ca inhalant.

O altă durere căruia ghimbirul îi poate face faţă este cea de dinţi, numai dacă aplicaţi o pastă din ghimbir şi aloe vera pe partea de unde este durerea.

Ceaiul preparat din ghimbir este antidotul perfect împotriva răcelii, mai ales că această plantă tropicală inhibă crearea prostaglandinei PGE2 responsabilă de efectele anti-febră extrem de puternice.

De asemenea, ghimbirul poate fi parte integrată din curele de slăbire – stimulează metabolismul şi arde grăsimile.

Studiill ştiinţifice au demonstrat că ghimbirul mai are şi o întrebuinţare mai puţin obişnuită: acţionează asemenea unei pastile destinate creşterii potenţei sexuale. Astfel, tulburările sexuale pot fi tratate cu ajutorul acestei plante aromate care îmbunătăţeşte circulaţia sangvină şi, indirect, acţionează asupra organelor genitale.

Ghimbirul este folosit frecvent în gastronomie ca şi condiment, fiind adăugat în reţete începând de la salate şi până la deserturi.

Alte efecte benefice ale ghimbirului:

  • acţiune expectorantă (tuse, bronşită)
     
  • îmbunătăţeşte nivelul unor enzime ale ficatului (alanin aminotransferaze - ALT si aspartat aminotransferaze - AST)
     
  • conţine de 180 de ori mai multe enzime pentru digestia proteinelor decât papaya
     
  • se poate compara cu multe medicamente anti-ulcer
     
  • efecte puternic analgezice – reduce prostaglandinele care, la rândul lor, sensibilizează terminaţiile nervoase

Ingredientele active din ghimbir

Folosirea ghimbirului proaspăt este un mod uşor de a aduce aroma mâncării şi băuturii fără a adăuga prea multă sare. Datorită aromei sale puternice este folosit de regulă în cantităţi mici, deci nu adduce un aport semnificativ de calorii sau macronutrienţi.
Ghimbirul conţine însă mulţi alţi compuşi antioxidanţi şi cu proprietăţi antiinflamatorii precum gingerol, beta-caroten, capsaicină, acid cafeic, curcumină, salicilat.

100 g de ghimbir conţine:

  • Carbohidraţi - 17.77 g
  • Fibre - 2 g
  • Proteine - 1.82 g
  • Dietary Fiber - 2 g
  • Zaharuri - 1.7 g
  • Sodiu - 13 mg
  • Vitamina B6 - 0.16 mg
  • Calciu - 16 mg
  • Fier - 0.6 mg
  • Vitamina C - 5 mg
  • Potasiu - 415 mg
  • Magnesiu - 43 mg
  • Fosfor - 34 mg
  • Zinc - 0.34 mg
  • Acid Folic - 11 mcg
  • Riboflavina - 0.034 mg
  • Niacina - 0.75 mg

Contraindicaţiile consumului de ghimbir

Ghimbirul consumat în starea sa naturală este considerat sănătos şi fără a prezenta pericole în marea majoritate a cazurilor. În unele cazuri există posibilitatea de a accentua simptomele de reflux gastroesofagian.

Pentru a avea o bună sănătate şi în prevenirea bolilor, în general, este importantă întreaga dieta urmată, precum şi obiceiurile alimentare, deci este indicat să urmăm mai degrabă un regim variat decât să ne concentrăm asupra unor alimente individuale ca o modalitate de ne păstra sănătatea.

Citește și:
Ai racit? Radacina de lemn dulce, uleiul de eucalipt si mentolul iti refac organismul!
Afrodiziacele naturale - care functioneaza si care nu?
10 plante „dinamita” pentru sanatatea ta!


Exclusiv Online - 15.12.2015 Sursă foto: Shutterstock
Taguri: ghimbir, legume, tuse, dietă
Citește pe one.ro
Modelul XXL Ashley Graham, mesaj inspiraţional:"Nu mi-e ruşine de celulită, colăcei şi nici vouă nu ar trebui să vă fie" Modelul XXL Ashley Graham, mesaj inspiraţional:"Nu mi-e ruşine de celulită,...
Drama cântăreţei Carrie Underwood. A pierdut trei sarcini în doi ani. „M-am înfuriat pe Dumnezeu" Drama cântăreţei Carrie Underwood. A pierdut trei sarcini în doi ani....
Balanţă Balanţă 22 septembrie - 22 octombrie

Balanţele au o lună în care aspectul profesional are un impact major asupra vieţii lor. Muncesc extrem de mult în iulie, dar  ar putea obţine şi o mărire de salariu. Cariera se află în...citește mai departe

×

One.ro
Moise Guran a făcut împrumut la bancă şi a jucat toţi banii la bursă: „În 7 ani, de la 50 de milioane de lei vechi... Moise Guran a făcut împrumut la bancă...
Cum a reuşit Sore să slăbească 30 de...
Dezvăluire şocantă pentru Al Bano şi...
Zf.ro
CRIZĂ pe piaţa imobiliară! Vânzările de apartamente şi preţurile sunt într-o prăbuşire TOTALĂ. Veştile ZDROBITOARE au venit, iar rezultatul întrece cele mai negre aşteptări CRIZĂ pe piaţa imobiliară! Vânzările...
(P) Cum mai stai cu matematica?
Cum să le dai aşa ceva? O problemă de...
BusinessMagazin.ro
Cine stă în spatele proiectului pentru o autostradă care să acopere 80% DIN SUPRAFAŢA LUMII Cine stă în spatele proiectului pentru...
Te-ai gandit sa pleci din Romania? Locuri...
Oraşul din România, renovat, care acum...
Descopera.ro
De ce este bine să încerci sexul ANAL De ce este bine să încerci sexul ANAL
SF-ul horror devine REALITATE! ŢARA în...
ASASINATUL care a schimbat decisiv istoria...
Mediafax.ro
Mesajul pe care Dragnea îl voia PIERDUT, afişat în TOIUL NOPŢII pe cea mai importantă CLĂDIRE din mijlocul Bucureştiului. Cum face FIREA să steargă URMELE care duc la ea Mesajul pe care Dragnea îl voia PIERDUT,...
LOTERIA BONURILOR FISCALE: Valoarea bonurilor...
MESAJE DE SFÂNTA MARIA. Cele mai inspirate,...
Gandul.info
A terminat Bacalaureatul cu 10. Preşedintele i-a scris să dea o şansă ROMÂNIEI. Vezi de ce o tânără absolventă alege să dea prima şansă ANGLIEI într-un nou episod al Campaniei #roMânia A terminat Bacalaureatul cu 10. Preşedintele...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
VIDEO | Un nou caz care ŞOCHEAZĂ România! S-a transformat într-un sclav după ce şi-a supărat şeful: “În program scrie că stă opt ore”. Umilinţele la care e supus angajatul VIDEO | Un nou caz care ŞOCHEAZĂ România!...
Ultima oră! Simona Halep s-a accidentat...
Inevitabilul s-a produs. O singură voce...
ApropoTv.ro
Dana Nălbaru, criticată dur: "Am fost absolut şocată de ridurile din jurul ochilor!" Reacţia vedetei Dana Nălbaru, criticată dur: "Am fost...
Mirela Vaida revine în forţă la tv: ”Îmi...
Gabriela Cristea, petrecere de poveste pentru...
Go4it.ro
HUAWEI a mers la lansarea IPHONE XS şi a oferit cumpărătorilor suc FĂRĂ MERE HUAWEI a mers la lansarea IPHONE XS şi...
Şi-a cumpărat aspirator-robot, dar nu...
Telefonul NOKIA pe care îl aşteptai vine...
ProMotor.ro
Cea mai nouă modalitate de a scăpa de AMENDĂ este propusă chiar de POLIŢIE Cea mai nouă modalitate de a scăpa de...
A văzut un hoţ care aplica metoda „motorului...
Cel mai tare număr de înmatriculare din...
ULTIMA ORĂ
Mesajul pe care Dragnea îl voia PIERDUT, afişat în TOIUL NOPŢII pe cea mai importantă CLĂDIRE din mijlocul Bucureştiului. Cum face FIREA să steargă URMELE care duc la ea

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.