Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Cum să nu te îngraşi în timpul postului

Autor: Flavia-Ioana Manole, nutriţionist dietetician

Odata cu venirea postului, credinciosii renunta pentru o perioada determinata la tot ce inseamna produse de origine animala (oua, carne, peste, lactate) si isi indreapta atentia asupra alimentelor vegetale.

Chiar daca stim ca unele alimente prezente mai ales acum, in perioada postului, pe rafturile din magazine nu sunt cele mai sanatoase optiuni, mai scapam din cand in cand.

Dar totusi, haideti sa incercam sa alegem din toate aceste alimente, care pot fi niste bombe alimentare de E-uri, pe cele mai putin nocive.

CITESTE PE EVZ.RO: Anna are mere, cine i le cere? Lesko aruncă în aer...
CITESTE PE CAPITAL.RO: Super mulți bani pe lângă salariu! Orban a semnat...

Adesea tindem sa alegem produsele care se aseamana alimentelor “de dulce”, adica pe cele care arata precum un aliment de origine animala (pateuri de post, carnaciori vegetali, chiftele de post, tot felul de paste tartinabile etc.).

Pentru inceput as atrage atentia asupra valorii nutritive a acestora, care de obicei este una scazuta, sunt  bogate in grasimi, sare si zahar. Unde sa mai punem ca pe eticheta mai si mentioneaza ca unele pot contine urme de alte alimente, nu neaparat vegetale. Asadar, noi mancam de post dar nu prea…

Este foarte greu sa ai o alimentatie sanatoasa pe perioada postului, daca te gandesti sa optezi pentru produsele existente in supermarketuri. Doar gatind acasa, simplu, dietetic si sanatos poti detine controlul la ceea ce se afla in farfuria ta.

Avand in vedere ca alimentele interzise in aceasta perioada sunt surse importante de proteine, vom pune accentul pe acestea si cu ce le putem inlocui.

Variante exista, depinde doar de preferintele fiecaruia.

Soia, fasolea, mazarea, ciupercile, lintea si pseudocerealele precum este hrisca sau quinoa sunt variante care pot inlocui cu succes carnea in alimentatie.

De asemenea, fructele oleaginoase (nuci, arahide etc.) aduc un aport de proteine in alimentatia noastra si sunt totodata o sursa de grasime sanatoasa, atata timp cat sunt consumate in stare cruda, neprajite si nu facem exces.

Tot in aceasta perioada ar trebui sa punem accent pe consumul fructelor si legumelor de sezon, sa ne hidratam corespunzator si sa limitam putin consumul de carbohidrati, deoarece majoritatea oamenilor tinde sa faca un exces in consumul acestora, pe considerente de nesatietate, ca nu se simt satui. La urma urmei postul si asta inseamna, nu sa mancam pe nerasuflate...

Ce putem consuma intr-o zi de post?

  • Pentru mic dejun

Avem variante de lapte sau iaurt vegetal pe care le putem imbina perfect cu fulgi de cereale integrale sau muesli.

  • Gustari

O felie de paine integrala cu putin unt de arahide/ un fruct sau nuci/ un iaurt vegetal simplu in care adaugam cateva fructe uscate

  • Pranzul

Poate fi format din mancare de fasole verde, ciuperci, mazare sau ce legume preferati sau supe creme de legume, bineinteles preparate dietetic, si cateva crutoane

  • La cina

Puteti opta pentru o salata de legume (crude/ preparate termic) cu tofu si avocado/ salata de legume cu fasole boabe/ ardei umpluti cu ciuperci, seminte, morcovi si ce mai doriti.

Imbinarea leguminoaselor (mazare, fasole, linte, naut) cu produsele cerealiere (paste, orez, paine, desigur in varianta integrala) ne vor ajuta sa aducem un aport optim de proteine in alimentia noastra, in care regasim toti aminoacizii esentiali (pe care organismul nostru nu ii poate sintetiza). De ce? Pentru ca cerealele sunt sarace in aminoacidul esential numit “lizina” iar leguminoasele in “metionina”. In acest mod, asocierea lor ajuta la imbunatatirea profilului proteic.



Citește și:
Idei pentru meniul de post oferite de nutriţionistul Corina Zugravu
Alimente de post sănătoase, care ţin de foame şi nu îngraşă
Cum să nu te îngraşi în post
Reguli pentru un POST sănătos!
Ce se întâmplă cu corpul tău când ţii post negru?
Dieta de post - minus 3 kilograme în doar 7 zile!
GANDUL.RO: Știrea momentului! Lovitură de teatru în cazul...
EVZ.RO: Anna are mere, cine i le cere? Lesko aruncă în aer...
CAPITAL.RO: Super mulți bani pe lângă salariu! Orban a semnat...
IMPACT.RO: Otniela Sandu, dezvăluiri intime în premieră. Ce...
EVENIMENTULISTORIC.RO: Soarta decorației Purple Heart creată de George...
Exclusiv Online - 13.03.2015
Mihaela Bilic: Acesta este alimentul anti-obezitate. Dacă vreți să slăbiți, puteți consuma, fără limită de cantitate, indiferent câtă grăsime are Doctorulzilei.ro Mihaela Bilic: Acesta este alimentul anti-obezitate. Dacă vreți să...
Părintele Calistrat avertisment DUR. „Cu Dumnezeu nu te joci de-a Dumnezeu” Infoactual.ro Părintele Calistrat avertisment DUR. „Cu Dumnezeu nu te joci de-a Dumnezeu”
Uite cum să prepari legumele pentru câinele tău! Care sunt bune și cum să le pregătești Animalzoo.ro Uite cum să prepari legumele pentru câinele tău! Care sunt bune și...
Lidia Buble și primul ei loc de muncă. Vedeta a început cu munca de jos Substantial.ro Lidia Buble și primul ei loc de muncă. Vedeta a început cu munca de...
Știrea momentului! Lovitură de teatru în cazul morții lui Pian Gandul.ro Știrea momentului! Lovitură de teatru în cazul morții lui Pian
Produsele de post sunt un adevărat pericol! Specialiștii trag semnalul de alarmă. Ce conțin, de fapt, aceste alimente VoxBiz.ro Produsele de post sunt un adevărat pericol! Specialiștii trag semnalul...
Leu Leu 23 iulie - 22 august

Relaţia cu persoana iubită este bună. Ar trebui totuşi să încercaţi să fiţi mai altruişti unul cu celălalt şi atunci relaţia ar fi chiar perfectă. În viaţa dumneavoastră vor avea loc...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
Avertisment-șoc de la Carmen Harra! Pericol URIAȘ, mai mare decât pandemia de coronavirus Avertisment-șoc de la Carmen Harra! Pericol...
Asta schimbă tot: Cum te poți infecta...
Staborul a decis: Cât trebuie să plătească...
ApropoTv.ro
Ellen DeGeneres este susţinută de soţia sa, Portia de Rossi, în scandalul care implică cel mai popular show TV din America Ellen DeGeneres este susţinută de soţia...
Netflix anunţă ultima parte a serialului...
Ancheta emisiunii lui Ellen DeGeneres ar...
Go4it.ro
„Adevărul despre măștile de protecție pe care ei nu vor să îl știi”. Iată ce a găsit un utilizator „Adevărul despre măștile de protecție...
Este uluitor ce a descoperit un șofer de...
Tăia un copac cu drujba când a auzit un...
ProMotor.ro
Un șofer de BMW a arătat degetul mijlociu pe autostradă. Nu o va mai face niciodată! A primit o lecție pe cinste! Un șofer de BMW a arătat degetul mijlociu...
ILUZIE OPTICĂ. Găsește femeia dezbrăcată!...
Ce s-a întâmplat cu Daewoo CIELO, mașina...
Descopera.ro
Spioana crescută la MÂNĂSTIRE care a SEDUS mii de bărbaţi. ''Tehnica'' pe care o folosea pe ei este INCREDIBILĂ Spioana crescută la MÂNĂSTIRE care a...
Au ridicat DRONA să filmeze deasupra unei...
Cele mai SIMPLE și rapide REMEDII pentru...
ULTIMA ORĂ
„Adevărul despre măștile de protecție pe care ei nu vor să îl știi”. Iată ce a găsit un utilizator

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .