Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Cum să nu te îngraşi în timpul postului

Autor: Flavia-Ioana Manole, nutriţionist dietetician

Odata cu venirea postului, credinciosii renunta pentru o perioada determinata la tot ce inseamna produse de origine animala (oua, carne, peste, lactate) si isi indreapta atentia asupra alimentelor vegetale.

Chiar daca stim ca unele alimente prezente mai ales acum, in perioada postului, pe rafturile din magazine nu sunt cele mai sanatoase optiuni, mai scapam din cand in cand.

Dar totusi, haideti sa incercam sa alegem din toate aceste alimente, care pot fi niste bombe alimentare de E-uri, pe cele mai putin nocive.

Adesea tindem sa alegem produsele care se aseamana alimentelor “de dulce”, adica pe cele care arata precum un aliment de origine animala (pateuri de post, carnaciori vegetali, chiftele de post, tot felul de paste tartinabile etc.).

Pentru inceput as atrage atentia asupra valorii nutritive a acestora, care de obicei este una scazuta, sunt  bogate in grasimi, sare si zahar. Unde sa mai punem ca pe eticheta mai si mentioneaza ca unele pot contine urme de alte alimente, nu neaparat vegetale. Asadar, noi mancam de post dar nu prea…

Este foarte greu sa ai o alimentatie sanatoasa pe perioada postului, daca te gandesti sa optezi pentru produsele existente in supermarketuri. Doar gatind acasa, simplu, dietetic si sanatos poti detine controlul la ceea ce se afla in farfuria ta.

Avand in vedere ca alimentele interzise in aceasta perioada sunt surse importante de proteine, vom pune accentul pe acestea si cu ce le putem inlocui.

Variante exista, depinde doar de preferintele fiecaruia.

Soia, fasolea, mazarea, ciupercile, lintea si pseudocerealele precum este hrisca sau quinoa sunt variante care pot inlocui cu succes carnea in alimentatie.

De asemenea, fructele oleaginoase (nuci, arahide etc.) aduc un aport de proteine in alimentatia noastra si sunt totodata o sursa de grasime sanatoasa, atata timp cat sunt consumate in stare cruda, neprajite si nu facem exces.

Tot in aceasta perioada ar trebui sa punem accent pe consumul fructelor si legumelor de sezon, sa ne hidratam corespunzator si sa limitam putin consumul de carbohidrati, deoarece majoritatea oamenilor tinde sa faca un exces in consumul acestora, pe considerente de nesatietate, ca nu se simt satui. La urma urmei postul si asta inseamna, nu sa mancam pe nerasuflate...

Ce putem consuma intr-o zi de post?

  • Pentru mic dejun

Avem variante de lapte sau iaurt vegetal pe care le putem imbina perfect cu fulgi de cereale integrale sau muesli.

  • Gustari

O felie de paine integrala cu putin unt de arahide/ un fruct sau nuci/ un iaurt vegetal simplu in care adaugam cateva fructe uscate

  • Pranzul

Poate fi format din mancare de fasole verde, ciuperci, mazare sau ce legume preferati sau supe creme de legume, bineinteles preparate dietetic, si cateva crutoane

  • La cina

Puteti opta pentru o salata de legume (crude/ preparate termic) cu tofu si avocado/ salata de legume cu fasole boabe/ ardei umpluti cu ciuperci, seminte, morcovi si ce mai doriti.

Imbinarea leguminoaselor (mazare, fasole, linte, naut) cu produsele cerealiere (paste, orez, paine, desigur in varianta integrala) ne vor ajuta sa aducem un aport optim de proteine in alimentia noastra, in care regasim toti aminoacizii esentiali (pe care organismul nostru nu ii poate sintetiza). De ce? Pentru ca cerealele sunt sarace in aminoacidul esential numit “lizina” iar leguminoasele in “metionina”. In acest mod, asocierea lor ajuta la imbunatatirea profilului proteic.



Citește și:
Idei pentru meniul de post oferite de nutriţionistul Corina Zugravu
Alimente de post sănătoase, care ţin de foame şi nu îngraşă
Cum să nu te îngraşi în post
Reguli pentru un POST sănătos!
Ce se întâmplă cu corpul tău când ţii post negru?
Dieta de post - minus 3 kilograme în doar 7 zile!
Exclusiv Online - 13.03.2015
Citește pe descopera.ro
PĂMÂNTUL s-a aflat în altă parte faţă de unde se găseşte acum, iar asta ne INFLUENŢEAZĂ şi astăzi. O descoperire INCREDIBILĂ răstoarnă tot ce se ştia despre planeta noastră PĂMÂNTUL s-a aflat în altă parte faţă de unde se găseşte acum,...
ATENŢIE. Aceste PRODUSE pe care le folosesc mulţi români fac mai mult RĂU decât bine. „Renunţaţi la ele!” ATENŢIE. Aceste PRODUSE pe care le folosesc mulţi români fac mai mult...
Săgetător Săgetător 22 noiembrie - 20 decembrie

Este o lună ideală pentru a vă răsfăţa, fie la coafăr sau cosmetică. De asemenea, o vizită prin magazine vă va ajuta să vă îmbunătăţiţi garderoba. O întâlnire neaşteptată provoacă...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
O companie românească este printre cele mai hot firme din tech. Au crescut peste noapte la milioane de euro O companie românească este printre cele...
Romania deţine 60% din rezerva totală...
Crăciunul nu vine cu veşti bune pentru...
BusinessMagazin.ro
Ţara invadată de oameni în vacanţă şi cât de rea este situaţia localnicilor care nu mai au unde să stea. Aici, numărul turiştilor este de 32 de ori mai mare decât cel al localnicilor Ţara invadată de oameni în vacanţă...
O fetiţă a trimis o scrisoare către Google...
Mediafax.ro
Caz tulburător de „bullying”. O adolescentă  de 16 ani s-a sinucis pentru că nu mai suporta să fie hărţuită de două colege de şcoală Caz tulburător de „bullying”. O adolescentă...
Orban a concediat consiliera care câştiga...
Ciocolata care creşte virilitatea, o „Viagra...
Gandul.info
Multe mame nu ştiu! Medicamentul interzis copiilor sub patru ani. Este folosit pentru scăderea febrei, dar poate declanşa o maladie fatală Multe mame nu ştiu! Medicamentul interzis...
Previziunile Babei Vanga. Ce ne aşteaptă...
Nostradamus şi Baba Vanga, viziuni incredibile...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
GALERIE FOTO! Larisa Iordache, transformare spectaculoasă! Cum arată frumoasa gimnastă a României, la 23 de ani, în costum de baie şi cu ce vrea să se ocupe după retragere! GALERIE FOTO! Larisa Iordache, transformare...
FOTO | Cea mai sexy soție de antrenor,...
FOTO. Cum arată acum superba Consuelo,...
ApropoTv.ro
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat fetiţa care a ridicat România în picioare. O mai recunoşti? Cum arăta acum 20 de ani ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Go4it.ro
Cinci hoţi români au uimit lumea cu modul INCREDIBIL în care au furat iPhone-uri în valoare de 590.000 de dolari dintr-un camion aflat în mişcare. Cascadoria, demnă de filmul „Fast & Furious”, face înconjurul lumii Cinci hoţi români au uimit lumea cu modul...
Au publicat acest clip şi au strâns 2...
S-au căsătorit după doi ani de iubire....
ProMotor.ro
Aceasta este IUBITA lui Elon Musk. Cu câți ani este mai tânără decât fondatorul Tesla? Aceasta este IUBITA lui Elon Musk. Cu câți...
A luat LA TEST un Audi de peste 70.000 de...
Aceste MAJORETE dansau în pauza unui meci....
Descopera.ro
PULEX iritans, marele INAMIC al oamenilor. Ştiu că vă vine să râdeţi, dar este cel mai PERICULOS şi vă poate afecta oricând PULEX iritans, marele INAMIC al oamenilor....
Marele EXPERIMENT de a crea o rasă superioară....
Un URS polar cu mesajul ''T-34'' scris pe...
ULTIMA ORĂ
Român alungat de Macron, Johnson şi Trudeau din cantina NATO. Imaginile care au devenit VIRALE pe reţelele de socializare. VIDEO

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.