Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

5 alimente pe care le consumi GREŞIT

Fie că eşti la regim sau eşti adepta alimentaţiei sănătoase în general, ai aflat deja că legumele şi fructele sunt ingredientele pentru o sănătate de fier şi o siluetă armonioasă.

Dar ţi-ai pus problema vreodată că felul în care le consumi ar putea să fie greşit?


Îţi prezint cinci alimente (printre care şi o băutură) pe care le mănânci (sau bei) în mod incorect.

CITESTE PE EVZ.RO: Drama prin care trece Anamaria Prodan. Vestea a căzut...
CITESTE PE CAPITAL.RO: DOCUMENT: Schimbare majoră pentru buletinele de identitate!...
Cuprins
Căpşunile
Broccoli
Vinul
Alimentele congelate
Roşiile
sus

Căpşunile

Greşeala: le tai înainte să le consumi

Metoda corectă: mănâncă-le întregi

Căpşunile întregi au cu până la 12% mai multă vitamina C decât fructele tăiate, se arată într-un studiu din 2011.  Şi asta deoarece vitamina C se pierde în momentul în care este expusă luminii şi oxigenului. Pentru un mega boost de vitamina C, păstrează căpşunile întregi la frigider şi consumă-le ca atare.

sus

Broccoli

Greşeala: fierbi sau înăbuşi

Metoda corectă: fierte la aburi

De ce este fierberea la aburi metoda ideală? Pentru că ajută la păstrarea substanţelor care au proprietăţi anticancerigene din legume. Acest lucru se aplică în special pentru broccoli şi conopidă, care beneficiază de prezenţa unei enzime numită mirosinază, care se pierde dacă legumele sunt fierte.

sus

Vinul

Greşeala: laşi sticla fără dop (peste 12 ore) înainte să bei

Metoda corectă: bea imediat după deschiderea sticlei

Lăsat descoperit o perioadă de peste 12 ore, vinul roşu îşi pierde proprietăţile prin deteriorarea acizilor organici şi a polifenolilor, care au beneficii importante pentru sănătate, cum ar fi creşterea nivelului de testosteron (domnii ştiu care-i treaba cu vinul roşu şi dorinţa), menţinerea unui flux sanguin normal, contribuind astfel la sănătatea inimii, şi ameliorarea simptomelor depresiei.

sus

Alimentele congelate

Greşeala: le eviţi la cumpărături

Metoda corectă: pune-le în coşul de cumpărături mai des

Majoritatea oamenilor cred că alimentele congelate sunt lipsite de vitamine, însă această concepţie este complet greşită. Specialiştii au descoperit că majoritatea legumelor şi fructelor congelate au, de fapt, o cantitate mai mare de antioxidanţi, inclusiv polifenoli, vitamina C şi betacaroten decât cele proaspete.

Şi asta deoarece majoritatea aşa-ziselor legume proaspete ajung să zacă pe tarabe ore bune sau chiar zile, pierzându-se astfel numeroşi nutrienţi. În schimb, legumele congelate îşi păstrează foarte bine aceste substanţe benefice deoarece sunt ambalate la scurt timp şi congelate rapid, astfel încât vitaminele şi mineralele sunt păstrate până în momentul folosirii lor.

 

sus

Roşiile

Greşeala: le mănânci crude

Metoda corectă: la grătar

Roşiile sunt recunoscute pentru efectul lor de reducere a riscului de atac cerebral, cancer de prostată şi pentru protejarea creierului. Însă nu trebuie consumate crude ci gătite la grătar, astfel încât licopenul, substanţa chimică ce creşte numărul de antioxidanţi, să fie păstrată în legume.

Un studiu interesant publicat în British Journal of Nutrition arată că adepţii hranei raw, deci cei care nu gătesc mâncare, la modul că nu folosesc focul, au cele mai scăzute niveluri de licopen în organism. Poţi găti roşiile fripte pe grătar sau aruncă-le într-o tigaie în care ai turnat câteva picături de ulei de măsline.



Citește și:
Cele mai bune alimente care ţin de foame şi nu îngraşă
5 alimente congelate pe care trebuie să le eviţi!
Top 5 alimente pentru un abdomen plat
GANDUL.RO: Informații de ultim moment despre soțul Andreei...
EVZ.RO: Drama prin care trece Anamaria Prodan. Vestea a căzut...
CAPITAL.RO: DOCUMENT: Schimbare majoră pentru buletinele de identitate!...
IMPACT.RO: Horoscop, miercuri, 15 iulie. Noi oportunități în...
EVENIMENTULISTORIC.RO: Comitagiii bulgari – dovada că în 1964 comuniștii...
Exclusiv Online - 29.01.2015 Sursă foto: Shutterstock
Soțul Andreei Esca, infectat cu COVID-19, ar fi la terapie intensivă intubat Doctorulzilei.ro Soțul Andreei Esca, infectat cu COVID-19, ar fi la terapie intensivă...
Cel mai de temut dușman al siluetei! Nimeni nu știe că unele alimente stârnesc foamea Infoactual.ro Cel mai de temut dușman al siluetei! Nimeni nu știe că unele alimente...
ȘTIAȚI CĂ animalul tău de companie trebuie să aibă un loc de culcare potrivit? Animalzoo.ro ȘTIAȚI CĂ animalul tău de companie trebuie să aibă un loc de culcare...
Este ştirea serii! S-a decis chiar acum unde vor sta bolnavii de coronavirus Substantial.ro Este ştirea serii! S-a decis chiar acum unde vor sta bolnavii de coronavirus
Informații de ultim moment despre soțul Andreei Esca! Ce s-a întâmplat după ce a fost intubat Gandul.ro Informații de ultim moment despre soțul Andreei Esca! Ce s-a întâmplat...
Nu mai combina ouăle cu acest aliment! Greșeala pe care o facem în fiecare dimineață. E un adevărat pericol VoxBiz.ro Nu mai combina ouăle cu acest aliment! Greșeala pe care o facem în...
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

Sunteţi implicat trup şi suflet în problemele cu care vă confruntaţi la serviciu, dar eficienţa dumneavoastră în chestiunile practice este uşor diminuată. Luna iulie anunţă unele dispute în...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
Informații de ultim moment despre soțul Andreei Esca! Ce s-a întâmplat după ce a fost intubat Informații de ultim moment despre soțul...
Revine starea de urgență în România?...
Se cere închiderea totală. Anunț alarmant...
ApropoTv.ro
Johnny Depp a divorţat de Amber Heard după ce a găsit fecale în patul său Johnny Depp a divorţat de Amber Heard după...
Lora, blocată de trei luni în Bali, din...
„La Gomera”, marele câştigător la...
Go4it.ro
Veste foarte tristă! A murit o vedetă îndrăgită cu care milenialii din România au crescut Veste foarte tristă! A murit o vedetă...
Top 10 gafe, care ţi-au scăpat, din filme...
Un leopard, care a mers să bea apă, a...
ProMotor.ro
Revoltător! Viața secretă a călugăriței care conduce un Mercedes-Benz Clasa S Revoltător! Viața secretă a călugăriței...
Poliția Română își cumpără mașini...
Cele mai dubioase locații unde se întâlnesc,...
Descopera.ro
Fenomen ȘOCANT! Un întreg grup de animale foarte valoroase a DISPĂRUT fără urmă dintr-o dată. Oamenii de știință sunt contrariați Fenomen ȘOCANT! Un întreg grup de animale...
NAZIŞTII nu au fost primii. Naţiunea EUROPEANĂ...
Şase oameni cu SUPER-PUTERI care i-au pus...
ULTIMA ORĂ
Veste foarte tristă! A murit o vedetă îndrăgită cu care milenialii din România au crescut

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .