Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Sucul de ţelină: beneficii, dezavantaje pentru sănătate şi valori nutriţionale

FOTO: shutterstock / Sucul de ţelină: beneficii, dezavantaje pentru sănătate şi valori nutriţionale FOTO: shutterstock / Sucul de ţelină: beneficii, dezavantaje pentru sănătate şi valori nutriţionale

Sucul de ţelină este bogat în nutrienţi care vin la pachet cu beneficii pentru sănătate. Această băutură a devenit destul de controversată deoarece multe persoane consideră că poate vindeca boli precum cancerul, obezitatea, acneea şi problemele de tiroidă. Aşadar, vom afla împreună ce este de fapt sucul de ţelină, ce nutrienţi conţine, dar şi care sunt beneficiile şi riscurile care pot apărea în urma consumului.

Sucul de ţelină: valori nutriţionale

240 ml de suc de ţelină conţin:

  • Calorii: 42.5
  • Proteine: 2 grame
  • Carbohidraţi: 9.5 grame
  • Zahăr: 5 grame
  • Calciu: 8% din necesarul zilnic recomandat
  • Magneziu: 7% din necesarul zilnic recomandat
  • Fosfor: 5% din necesarul zilnic recomandat
  • Potasiu: 14% din necesarul zilnic recomandat
  • Sodiu: 9% din necesarul zilnic recomandat
  • Vitamina A: 7% din necesarul zilnic recomandat
  • Vitamina C: 16% din necesarul zilnic recomandat
  • Vitamina K: 74% din necesarul zilnic recomandat

De asemenea, sucul de ţelină conţine şi alţi nutrienţi precum zinc, acid folic, biotină, alte vitamine B şi numeroşi antioxidanţi.

Sucul de ţelină: beneficii pentru sănătate

Hidratează. În general, sucul de ţelină conţine foarte multă apă, motiv pentru care te ajută să menţii organismul hidratat, un aspect vital pentru o bună funcţionare a corpului, mai ales că nu multe persoane consumă suficiente fluide zilnic. O hidratare corectă poate ajuta la gestionarea tensiunii arteriale, temperaturii corpului, funcţionării creierului, absorbţia de nutrienţi şi sănătatea rinichlor.

CITESTE PE EVZ.RO: E război! Pensionarii pregătesc atacul la banii...
CITESTE PE CAPITAL.RO: Avertizare meteo ANM! România, lovită de furtuni...

Conţine puţin zahăr. Sucul de ţelină este o opţiune sănătoasă spre deosebire de sucurile dulci. 240ml de suc de ţelină conţin doar 5 grame de zahăr, în timp ce băuturi precum sucurile carbogazoase, energizantele şi cafelele la sticlă conţin peste 50% zahăr adăugat, ceea ce înseamnă că ajungi să consumi poate peste 500 de calorii zilnic.

Are proprietăţi antiinflamatorii. Sucul de ţelină conţine numeroşi compuşi numiţi fitonutrienţi care pot reduce inflamaţiile. Aceşti compuşi acţionează ca antioxidanţii, care reduc stresul oxidativ. Stresul oxidativ apare atunci când moleculele instabile numite radicali liberi se acumulează în organism. Dietele bogate în antioxidanţi sunt asociate ratei scăzute de apariţie a bolilor cronice precum boli de inimă, diabet, obezitate şi anumite tipuri de cancer.

Dezavantaje ale sucului de ţelină

Conţinut ridicat de sare. 240ml de suc de ţelină conţin aproximativ 215mg de sodiu. O persoană sănătoasă ar trebui să limiteze consumul de sodiu dintr-o zi la cel mult 2.300mg, iar unul sau două pahare de suc de ţelină pot contribui la depăşirea acestei valori totale.

Conţine puţine fibre. Chiar dacă sucul de ţelină conţine mai mulţi nutrienţi, fibrele sunt cele care ne ajută să ne menţinem sătui pentru mai mult timp. Fără acestea, ogranismul digeră sucul foarte rapid, iar la scurt timp apare senzaţia de foame.

Cum să prepari sucul de ţelină

Dacă îţi doreşti să introduci sucul de ţelină în dietă, acesta este foarte uşor de făcut chiar în propria bucătărie. Ai nevoie de un blender şi 3 sau 4 tulpini de ţelină, pe care să le pasezi până obţii o textură cremoasă. Mai apoi, extrage sucul din compoziţia obţinută cu ajutorul unui material textil în care să presezi piureul de ţelină. Pentru un gust aromat, adaugă suc de măr verde, ghimbir proaspăt sau suc de lămâie.

 



Citește și:
Ouăle de raţă: beneficii pentru sănătate, riscuri şi valori nutriţionale
Chirurgia epilepsiei prin mapping cerebral cu ajutorul sistemului de neuronavigaţie
Ia tradiţională românească – azi o celebrăm cu o galerie FOTO de poveste
Cine sunt influencerii care câştigă cel mai mult pe Instagram. Ajung până la un milion de dolari pentru o postare
Importanţa purtării măştii de protecţie
Sarcina şi mersul la mare: întrebările frecvente ale gravidelor primesc răspuns de la medicul ginecolog
Celebrităţi peste 50 de ani în costume de baie. Ele dovedesc că vârsta e doar un număr. GALERIE FOTO
GANDUL.RO: Un nou focar uriaş de Covid-19, în România. Medicilor...
EVZ.RO: E război! Pensionarii pregătesc atacul la banii...
CAPITAL.RO: Avertizare meteo ANM! România, lovită de furtuni...
IMPACT.RO: Horoscop SPECIAL. Care sunt cele mai norocoase zodii
EVENIMENTULISTORIC.RO: Azi îl pomenim de 90 de ani pe părintele lui Sherlock...
Exclusiv Online - 24.06.2020
Când stomacul începe să-și refuleze conținutul, e primul semn că această boală se instalează. Medic: Supraalimentarea e una din cauze Doctorulzilei.ro Când stomacul începe să-și refuleze conținutul, e primul semn că...
Mihai Bendeac, furios la culme. „Îți vine să arunci televizorul pe geam” Infoactual.ro Mihai Bendeac, furios la culme. „Îți vine să arunci televizorul pe...
Dilema iubitorilor de animale a fost elucidată. E bine sau nu e bine să adopți un câine? Animalzoo.ro Dilema iubitorilor de animale a fost elucidată. E bine sau nu e bine...
Iulia Albu o face praf pe Antonia! Cu ce a greșit cântăreața: Substantial.ro Iulia Albu o face praf pe Antonia! Cu ce a greșit cântăreața:
Un nou focar uriaş de Covid-19, în România. Medicilor li se fac perfuzii la ieșirea din tură. Sunt zeci de cazuri noi în fiecare zi Gandul.ro Un nou focar uriaş de Covid-19, în România. Medicilor li se fac perfuzii...
Mașina poate fi un pericol în timpul verii! Aceste piese se pot deteriora de la căldură VoxBiz.ro Mașina poate fi un pericol în timpul verii! Aceste piese se pot deteriora...
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

Sunteţi implicat trup şi suflet în problemele cu care vă confruntaţi la serviciu, dar eficienţa dumneavoastră în chestiunile practice este uşor diminuată. Luna iulie anunţă unele dispute în...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
”Super-răspânditorii de coronavirus”, de 100 de ori mai contagioși. Cine sunt și cum îi recunoști ”Super-răspânditorii de coronavirus”,...
Un nou focar uriaş de Covid-19, în România....
Încă o epidemie?! CHINA, lovită acum...
Go4it.ro
Doi copii au aruncat un magnet legat cu sfoară în apă, iar ce au scos e terifiant. Poliția, chemată imediat Doi copii au aruncat un magnet legat cu...
A lipsit de acasă 3 luni. Când s-a întors...
Credea că poliţista l-a oprit pentru viteză,...
ProMotor.ro
Cum arată Dacia Dokker rulotă, cu care poți să pleci în vacanță fără să fii nevoit să plătești cazare Cum arată Dacia Dokker rulotă, cu care...
Un indicator rutier MISTERIOS, necunoscut...
Șoferul a rămas FĂRĂ CUVINTE când a...
Descopera.ro
Oamenii MUTANȚI care trăiesc printre noi! APAR tot mai des. Care sunt SEMNELE clare ale ANOMALIEI Oamenii MUTANȚI care trăiesc printre noi!...
Mor pe CAPETE și NIMENI nu știe DE CE!...
Gaura Neagră care a ȘOCAT cercetătorii!...
ULTIMA ORĂ
Doi copii au aruncat un magnet legat cu sfoară în apă, iar ce au scos e terifiant. Poliția, chemată imediat

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .