Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Porumbul, eficient şi în lupta cu kilogramele în plus

 

Fiert, copt, în salate sau pur şi simplu consumat ca atare, porumbul are o mulţime de calităţi nutritive de care ar trebui să profităm la maximum.
  
Porumbul este singura planta din familia cerealelor care nu conţine gluten, alături de orez. Iar într-o alimentaţie corectă, cerealele glutenice (marea majoritate) trebuie alternate cu cele non-glutenice - orez şi porumb.
 
Aşadar nu consumaţi porumb doar în sezon când, preparat fiert sau copt, poate constitui gustarea ideală.
 
Porumbul fiert, copt sau sub formă de floricele, pierde doar o parte din substanţele nutritive. De peste 20 de ani se ştie că, după tratamentul termic, peste 60% dintre substanţele nutritive, vitamine şi aminoacizi, rămân intacte.
 
În porumbul preparat termic există compuşi derivaţi din acidul folic care acţionează ca factor de creştere a elasticităţii vaselor de sânge. Cu alte cuvinte, au rol benefic în protecţia cardiovasculară: vasele elastice permit circulaţia unei cantităţi mai mari de sânge, atunci când faceţi efort spre exemplu. Astfel, apare o mai bună hrănire a întregului organism, dar şi o scădere a riscului de aritmie.
 
Pe de altă parte, după consumul de porumb, celulele ficatului produc mai rapid proteinele de care au nevoie organele şi, mai ales, glandele.
 
Nu vă feriţi de porumb pe motiv că îngraşă!
 
Amidonul cu descărcare lentă pe care îl conţine porumbul este perfect în orice diietă echilibrată pentru că nu stresează pancreasul endocrin, deci nu va apărea rapid senzaţia de foame. Dimpotrivă, după o porţie de porumb fiert spre exemplu, nu veţi simţi multă vreme senzaţia de foame. Mai mult, unii compuşi din porumbul copt, fier sau din floricele acţionează asupra mecanismelor celulare de hidroliză a grăsimilor aflate în exces.
 
Cu ce se combină corect?
 
La modul ideal, porumbul se combină cu paste integrale, cu fasole roşie sau în salate cu fasole verde preparată termic. Cerealele integrale, cum e cazul porumbului, e ideal să fie combinate cu leguminoase (fasole boabe sau păstăi, mazăre, năut, linte).

O salată cu fasole pregătită la abur, boabe de porumb, alături de alte legume preferate, puţin ulei de măsline şi zeamă de lămâie este excepţională din punct de vedere nutritiv. Şi nu uitaţi nici de plantele condimentare- cimbru, busuioc, salvie, care conţin uleiuri volatile şi favorizează digestia. 
 
Citește și:
3 diete la modă: vegan, vegetarian şi Raw food
3 metode prin care poţi slăbi FĂRĂ dietă
Ce dietă ţi se potriveşte în funcţie de zodie?


Exclusiv Online - 25.02.2013
Citește pe descopera.ro
Stă ÎNCLINAT de aproape 1.000 de ani fără să cadă! A rezistat la sute de cutremure majore, iar MUSSOLINI a încercat să îl dărâme. Marele MISTER al Turnului din Pisa a fost ELUCIDAT. De ce nu stă vertical şi de ce nu se prăbuşeşte Stă ÎNCLINAT de aproape 1.000 de ani fără să cadă! A rezistat la...
Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care îi face pe BĂRBAŢI mai BUNI în dormitor Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care îi face pe BĂRBAŢI mai BUNI...
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

În jurul dumneavoastră au loc schimbări al căror motiv vă scapă şi s-ar putea ca apropiaţii să se poarte într-un mod bizar, ceea ce vă va surprinde. În dragoste s-ar putea să nu fiţi prea...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
ATENŢIE dacă faceţi asta. Amenzile sunt extrem de usturătoare ATENŢIE dacă faceţi asta. Amenzile sunt...
Cum poţi câştiga un bonus de câteva...
Deficit MAJOR de personal. Joburi pentru...
BusinessMagazin.ro
Ce se intampla cu seful Mafiei Rusesti. E ultimul supravietuitor din vechea garda sovietica Ce se intampla cu seful Mafiei Rusesti....
Ce AVERE are Dan Barna, omul care poate...
Cel mai MARE oraş din România are mai...
Mediafax.ro
Kilometri cubi de MAGMĂ clocotesc sub Lacul Sfânta Ana. AVERTISMENTUL transmis de cercetători Kilometri cubi de MAGMĂ clocotesc sub Lacul...
Veşti bune pentru cei care vor să intre...
INTERVIU INTEGRAL Marius Tucă Show. Gabriela...
Gandul.info
Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în România scapă de sub control. Legea care l-ar putea combate aşteaptă de o jumătate de an pe biroul preşedintelui Klaus Iohannis / Suntem deja pe locul 3 la nivel european în clasamentul ruşinos Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în...
Suntem condamnaţi la dispariţie? Este...
Doi tineri au plecat în vacanţă şi şi-au...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Dan Alexa, amantul Prodancei! Antrenorul bătut spune adevărul după scandal! Reacţie furioasă Dan Alexa, amantul Prodancei! Antrenorul...
Dialogul secret dintre Ion Ţiriac şi Gabriela...
De ce NU a stat noul iubit al Simonei Halep...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Detaliul BIZAR care apare într-un clip video cu Mike Tyson din 1995. Este aceasta dovada clară că este posibilă călătoria în timp? [VIDEO] Detaliul BIZAR care apare într-un clip...
Hackerii pot modifică notele de la BAC...
Liang Hua, chariman Huawei: „Nu am decis...
ProMotor.ro
CUM DAU SAMSARII KILOMETRAJUL ÎNAPOI la maşini cu TELEFONUL. Doar un minut durează - VIDEO CUM DAU SAMSARII KILOMETRAJUL ÎNAPOI la...
Declaraţia CONTROVERSATĂ a lui Clarkson...
Maşini de lux în Coreea de Nord. Este...
Descopera.ro
Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care îi face pe BĂRBAŢI mai BUNI în dormitor Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care...
De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ...
Un lucru extrem de SIMPLU te poate ajuta...
ULTIMA ORĂ
Permis de şofer eliberat în anul 1971 de Republica Socialistă România. E HALUCINANT ce le-a spus poliţiştilor

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.