Ceaiul pe care mulți îl beau toamna. Ce efecte poate avea asupra organismului

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne in Discover

Odată cu venirea toamnei, băuturile calde revin în rutina zilnică. Printre cele mai populare se numără ceaiul de ghimbir, apreciat pentru gustul ușor picant și pentru senzația de încălzire pe care o oferă.

Dincolo de aroma sa, ghimbirul a fost studiat pentru mai multe efecte asupra organismului, în special pentru greață și pentru unele simptome digestive. Totuși, asta nu înseamnă că o cană de ceai poate preveni sau trata răcelile sau alte afecțiuni. Dovezile diferă în funcție de beneficiul analizat, iar multe studii au evaluat suplimentele cu ghimbir, nu ceaiul consumat în mod obișnuit.

De ce este ghimbirul atât de popular toamna

Ghimbirul este rizomul plantei Zingiber officinale și este folosit de foarte mult timp atât ca aliment, cât și în medicina tradițională.

Recomandări

Bei des ceai de scorțisoară și ghimbir? Ce se întâmplă cu tensiunea, conform specialiștilor

Cum să păstrezi ghimbirul corect. Trucuri simple pentru a-i prelungi prospețimea și aroma

În sezonul rece, ceaiul de ghimbir este consumat mai ales pentru gustul său intens și pentru senzația plăcută de căldură pe care o oferă. Este important însă să facem diferența între confortul pe care îl poate oferi o băutură caldă și un efect medical demonstrat.

Te mai poate interesa: La ce e bun ceaiul de ghimbir?

Ghimbirul poate ajuta în cazul grețurilor

Una dintre utilizările pentru care există dovezi mai consistente este ameliorarea anumitor forme de greață.

Cercetările analizate de National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH) arată că ghimbirul poate fi util în cazul grețurilor și vărsăturilor asociate sarcinii. În schimb, pentru răul de mișcare, rezultatele studiilor nu sunt concludente.

Trebuie precizat că o mare parte dintre cercetările existente au folosit **suplimente cu ghimbir**, nu neapărat ceai. Prin urmare, efectele observate în studii nu pot fi transferate automat unei căni de ceai preparate acasă.

Poate avea un efect asupra durerilor menstruale

Ghimbirul a fost studiat și în cazul crampelor menstruale.

Potrivit NCCIH, există cercetări care sugerează că suplimentele cu ghimbir ar putea reduce intensitatea durerilor menstruale. Și în acest caz însă, este nevoie de mai multe date pentru a stabili cât de mare este efectul și în ce condiții apare.

Ceaiul de ghimbir nu trebuie privit, așadar, drept un înlocuitor pentru tratamentul recomandat de medic în cazul durerilor menstruale severe sau persistente.

Ce se întâmplă cu digestia

Ghimbirul este folosit în mod tradițional pentru indigestie și disconfort gastrointestinal, însă dovezile științifice diferă în funcție de simptom și de forma în care este administrat.

Pentru unele persoane, o băutură caldă poate fi pur și simplu reconfortantă după masă. Nu există însă motive pentru a considera ceaiul de ghimbir un „detoxifiant” sau un remediu universal pentru problemele digestive.

Te ajută ceaiul de ghimbir să slăbești?

Aici este nevoie de puțină atenție la informațiile care circulă online.

Faptul că ghimbirul este asociat uneori cu metabolismul sau digestia nu înseamnă că ceaiul de ghimbir produce automat scădere în greutate.

O cană de ceai simplu, fără zahăr, poate fi o alternativă la băuturile îndulcite, ceea ce poate fi util într-o alimentație echilibrată. Însă nu trebuie prezentată ca o băutură care „arde grăsimea” sau care poate înlocui alimentația și activitatea fizică.

Poate preveni răceala?

Este una dintre cele mai frecvente așteptări legate de ceaiurile consumate toamna.

Ghimbirul este asociat în mod tradițional cu sezonul rece, însă nu există suficiente evidențe pentru a spune că o cană de ceai de ghimbir previne răceala sau gripa.

Băutura poate fi plăcută atunci când ești răcit și poate contribui la aportul de lichide, dar asta este diferit de tratarea infecției.

Cine ar trebui să fie atent la consumul de ghimbir

Deși ghimbirul este folosit pe scară largă, nu este lipsit de efecte adverse. Consumat oral, poate provoca la unele persoane disconfort abdominal, arsuri la stomac, diaree sau iritații la nivelul gurii și gâtului.

De asemenea, persoanele care urmează tratamente medicamentoase ar trebui să discute cu medicul înainte de a folosi suplimente cu ghimbir, deoarece plantele medicinale pot interacționa cu anumite medicamente.

O cană de ceai preparată normal este una dintre situațiile diferite de administrarea unor doze concentrate sub formă de supliment.

Te mai poate interesa: Când devine periculos ceaiul de ghimbir: nu îl consuma în următoarele situații!

Cum poți prepara ceaiul de ghimbir

Pentru o variantă simplă, poți folosi câteva felii de rădăcină proaspătă de ghimbir, pe care le supui la apă fierbinte și lași băutura să infuzeze câteva minute. Personalmente, am încercat ceaiul de ghimbir toamna aceasta și simt că îmi reface energia.

Poți adăuga lămâie după preferință. Dacă alegi miere, este mai bine să o adaugi după ce ceaiul s-a răcorit puțin.

Este important să nu transformi ceaiul într-un desert lichid: cantități mari de miere sau zahăr schimbă semnificativ aportul caloric al băuturii.

Ce trebuie să reții despre ceaiul de ghimbir

Ceaiul de ghimbir poate fi o alegere plăcută pentru sezonul rece și există unele dovezi privind efectele ghimbirului asupra anumitor forme de greață și a durerilor menstruale. Personalmente, am găsit că ceaiul de ghimbir îmi aduce o senzație de confort în zilele reci. Totuși, ceaiul de ghimbir nu este un tratament universal și nu înlocuiește recomandările medicale.

Iar atunci când vorbim despre beneficiile demonstrate în studii, trebuie făcută diferența între consumul alimentar de ghimbir și suplimentele concentrate, deoarece majoritatea cercetărilor nu au analizat pur și simplu o cană de ceai.

FOTO: Shutterstock