Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Cum să prepari un sos vinegretă pentru salată

Ştim că e mult mai simplu să cumperi un dressing pentru salată gata preparat, dar ştii şi tu prea bine ce ingrediente dubioase conţine un astfel de produs din comerţ.

Dacă vrei să-ţi menţii silueta şi să te fereşti de aditivi periculoşi, îţi recomandăm să-ţi prepari acasă un sos delicios pentru salata minunată care te ajută să slăbeşti. 

Am găsit pentru tine 5 variante de vinegretă – un termen provenit din limba franceză, „vinaigrette”, diminutiv de la „vinaigre” care înseamnă „oţet”, şi care denumeşte o emulsie de ulei şi acid, adesea aromatizată cu verdeţuri, mirodenii sau condimente – pentru salatele delicioase de primăvară: simplă, dulce, iute, subţire şi complexă, pentru cei mofturoşi!

Iată ingredientele pentru fiecare tip de vinegretă! Modul de preparare este universal: se amestecă toate ingredientele şi se toarnă cu generozitate lichidul obţinut peste salata colorată!

Vinegretă simplă

Ingrediente: 4 linguriţe de ulei de măsline, 3 linguriţe de oţet din vin, 2-3 şalote (arpagic) feliate subţire, 1 linguriţă de muştar dijon, piper proaspăt măcinat (după gust).

Este un sos ideal pentru orice salată verde! Poţi folosi ceapă verde în loc de arpagic, pentru un plus de aromă.

Vinegretă dulce

Ingrediente: 3 linguriţe de ulei de măsline, 4 linguriţe de oţet de Sherry, un căţel de usturoi zdrobit, 2 linguriţe de miere, o jumătate de linguriţă de coajă de portocală dată pe răzătoare, 2 linguriţe de seminţe de mac.

Acest dressing este perfect pentru salatele cu legume şi verdeţuri uşor amărui.

Vinegretă iute

Ingrediente: o jumătate de linguriţă de ulei de susan, 2 linguriţe de oţet din vin de orez, 2 linguriţe de sos de peşte (Garum), câteva nuci caju tocate, un ardei iute feliat subţire.

Aceast vinegretă se potriveşte de minune salatelor asiatice. Pentru un gust desăvârşit, adaugă la final mentă sau coriandru proaspăt tocat. Încă un sfat: pune nucile caju la cuptor înainte să le toci - 10 minute, la 350 de grade Celsius. Aroma lor va fi inconfundabilă!

Vinegretă subţire

Ingrediente: 4 linguriţe de ulei de măsline, 2 linguriţe de pastă de susan (tahini), 2 linguriţe de apă, o jumătate de legătură de mărar proaspăt, tocat mărunt, un sfert de linguriţă de seminţe de chimen. 

Este un dressing ideal pentru salata cress, una dintre cele mai faimoase şi mai folosite în gastronomia gourmet la ora actuală, dar şi pentru salatele de crudităţi sau cele de legume la grătar (morcovi, vinete etc.).

Vinegretă complexă

Ingrediente: 2 linguriţe de ulei de măsline, 1 linguriţă de oţet din vin alb, 70 de grame de iaurt grecesc, un ardei iute din soiul Poblano (fript în tigaie, curăţat de coajă şi de seminţe şi tocat mărunt).

Un astfel de sos este nemaipomenit pentru salatele de crudităţi. 

Sursa foto: healthytastysnack.com



Citește și:
Slăbeşte rapid cu salate de legume!
Ingrediente care NU trebuie adăugate în salate dacă vrei să slăbeşti
Cum incluzi mai multe proteine în salate. 5 ingrediente cheie
Consumaţi ghimbir în băuturi, salate şi alte preparate delicioase!
Exclusiv Online - 10.04.2017
Citește pe descopera.ro
Ce se întâmplă în CORPUL tău dacă bei zilnic 4 CEŞTI de cafea Ce se întâmplă în CORPUL tău dacă bei zilnic 4 CEŞTI de cafea
Aşa arată CORONAVIRUSUL în corpul celor INFECTAŢI. Imagini în PREMIERĂ - FOTO Aşa arată CORONAVIRUSUL în corpul celor INFECTAŢI. Imagini în PREMIERĂ...
Vărsător Vărsător 20 ianuarie - 18 februarie

Nevoia de prea mare libertate sentimentală ar putea fi greşit înţeleasă de partenerul de viaţă. Încearcă să fii ponderată în afirmaţii şi să acorzi atenţia cuvenită relaţiilor parteneriale....citește mai departe

×

Zf.ro
RĂSTURNARE uriaşă de teatru de la unul dintre cei mai mari producători auto. ADIO motoare pe benzină şi diesel. A renunţat complet RĂSTURNARE uriaşă de teatru de la unul...
BREAKING NEWS: Metoda LEGALĂ prin care...
S-a TERMINAT. Putin şi Erdogan sunt la...
BusinessMagazin.ro
ATENŢIE MAXIMĂ dacă aţi primit acest SMS. Este un virus extrem de periculos, care face ravagii. Dacă nu aţi primit încă, feriţi-vă de.. ATENŢIE MAXIMĂ dacă aţi primit acest...
Cutremur pe piaţa auto. Primul jucător...
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
HOROSCOP dragoste săptămâna 17 – 23 februarie 2020. Berbecii au un început pasional, Gemenii își îmbunătățesc relația HOROSCOP dragoste săptămâna 17 – 23...
O femeie rănită într-un accident rutier...
Minela născuse în urmă cu mai bine de...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
Xiaomi Mi 10 şi Mi 10 Pro, anunţate oficial cu camere de 108MP şi preţuri mid-range Xiaomi Mi 10 şi Mi 10 Pro, anunţate oficial...
Google Maps: aplicaţie actualizată pentru...
De ce a încetat WhatsApp să mai funcţioneze...
ProMotor.ro
Senzațional: Dacia electrică există deja! Când a fost produsă, Elon Musk purta scutece Senzațional: Dacia electrică există deja!...
Primele imagini cu viitorul Logan arată...
CUM SCAPI UŞOR DE RADAR! Află cu 30 de...
Descopera.ro
Tinerele ce SEDUCEAU soldaţii nazişti: „Era TRAGIC plângeam mereu după ACT” Ce se întâmpla după ce bărbaţii finalizau Tinerele ce SEDUCEAU soldaţii nazişti:...
Închis într-o TEMNIŢĂ de regele Ungariei,...
ILDICO, femeia frumoasă şi fatală care...
ULTIMA ORĂ
Povestea cutremurătoare a unei femei, transformată la doar 12 ani în „soţia” tatălui său

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.