Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Cum să prepari un sos vinegretă pentru salată

Ştim că e mult mai simplu să cumperi un dressing pentru salată gata preparat, dar ştii şi tu prea bine ce ingrediente dubioase conţine un astfel de produs din comerţ.

Dacă vrei să-ţi menţii silueta şi să te fereşti de aditivi periculoşi, îţi recomandăm să-ţi prepari acasă un sos delicios pentru salata minunată care te ajută să slăbeşti. 

Am găsit pentru tine 5 variante de vinegretă – un termen provenit din limba franceză, „vinaigrette”, diminutiv de la „vinaigre” care înseamnă „oţet”, şi care denumeşte o emulsie de ulei şi acid, adesea aromatizată cu verdeţuri, mirodenii sau condimente – pentru salatele delicioase de primăvară: simplă, dulce, iute, subţire şi complexă, pentru cei mofturoşi!

Iată ingredientele pentru fiecare tip de vinegretă! Modul de preparare este universal: se amestecă toate ingredientele şi se toarnă cu generozitate lichidul obţinut peste salata colorată!

Vinegretă simplă

Ingrediente: 4 linguriţe de ulei de măsline, 3 linguriţe de oţet din vin, 2-3 şalote (arpagic) feliate subţire, 1 linguriţă de muştar dijon, piper proaspăt măcinat (după gust).

Este un sos ideal pentru orice salată verde! Poţi folosi ceapă verde în loc de arpagic, pentru un plus de aromă.

Vinegretă dulce

Ingrediente: 3 linguriţe de ulei de măsline, 4 linguriţe de oţet de Sherry, un căţel de usturoi zdrobit, 2 linguriţe de miere, o jumătate de linguriţă de coajă de portocală dată pe răzătoare, 2 linguriţe de seminţe de mac.

Acest dressing este perfect pentru salatele cu legume şi verdeţuri uşor amărui.

Vinegretă iute

Ingrediente: o jumătate de linguriţă de ulei de susan, 2 linguriţe de oţet din vin de orez, 2 linguriţe de sos de peşte (Garum), câteva nuci caju tocate, un ardei iute feliat subţire.

Aceast vinegretă se potriveşte de minune salatelor asiatice. Pentru un gust desăvârşit, adaugă la final mentă sau coriandru proaspăt tocat. Încă un sfat: pune nucile caju la cuptor înainte să le toci - 10 minute, la 350 de grade Celsius. Aroma lor va fi inconfundabilă!

Vinegretă subţire

Ingrediente: 4 linguriţe de ulei de măsline, 2 linguriţe de pastă de susan (tahini), 2 linguriţe de apă, o jumătate de legătură de mărar proaspăt, tocat mărunt, un sfert de linguriţă de seminţe de chimen. 

Este un dressing ideal pentru salata cress, una dintre cele mai faimoase şi mai folosite în gastronomia gourmet la ora actuală, dar şi pentru salatele de crudităţi sau cele de legume la grătar (morcovi, vinete etc.).

Vinegretă complexă

Ingrediente: 2 linguriţe de ulei de măsline, 1 linguriţă de oţet din vin alb, 70 de grame de iaurt grecesc, un ardei iute din soiul Poblano (fript în tigaie, curăţat de coajă şi de seminţe şi tocat mărunt).

Un astfel de sos este nemaipomenit pentru salatele de crudităţi. 

Sursa foto: healthytastysnack.com

Citește și:
Slăbeşte rapid cu salate de legume!
Ingrediente care NU trebuie adăugate în salate dacă vrei să slăbeşti
Cum incluzi mai multe proteine în salate. 5 ingrediente cheie
Consumaţi ghimbir în băuturi, salate şi alte preparate delicioase!


Exclusiv Online - 10.04.2017
Citește pe descopera.ro
DESCOPERIRE incredibilă pe fundul Mării Baltice, la o adâncime de 430 de meri. Când au coborât, suprinza SCAFANDRILOR a fost şi mai mare DESCOPERIRE incredibilă pe fundul Mării Baltice, la o adâncime de 430...
De ce nu trebuie să te ABŢII de la SEX niciodată. Este mult mai GRAV decât ştiai De ce nu trebuie să te ABŢII de la SEX niciodată. Este mult mai GRAV...
Fecioară Fecioară 23 august - 21 septembrie

În luna august s-ar putea ca toate lucrurile să vă apară într-o lumină minunată. Conjuncţia astrelor stârneşte imaginaţia şi entuziasmul. Aşteptaţi o veste importantă sau căutaţi un răspuns...citește mai departe

×

Zf.ro
Surpriză: Domeniul unde puteţi fi scutiţi de 50% din impozit. Surpriză: Domeniul unde puteţi fi scutiţi...
SURPRIZĂ: O nouă investiţie majoră într-un...
Marele paradox al salariilor din Poliţie...
BusinessMagazin.ro
Ce AVERE are Dan Barna, omul care poate deveni următorul preşedinte al României Ce AVERE are Dan Barna, omul care poate...
Vreţi să vă MUTAŢI din România? O ţară...
Mediafax.ro
Un asteroid cu ”POTENŢIAL PERICULOS” va trece pe lângă Pământ. Anunţul făcut de NASA Un asteroid cu ”POTENŢIAL PERICULOS”...
Posibile CAUZE ale decesului lui Torok Zsolt:...
Bloomberg: Activele celor mai bogate familii...
Gandul.info
Mărturii şocante din camera morţii. „Îmi ARDE braţul drept. Simt gustul injecţiei letale” / Martorii la execuţie au rămas marcaţi pe viaţă: „Sunt mielul de sacrificiu al Domnului. Sper ca într-o zi să...” Mărturii şocante din camera morţii. „Îmi...
Un bărbat se uita pe poze de pe site-ul...
Adevăratul HANNIBAL LECTER, închis pe...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Fiica lui Gheorghe Dincă a cedat presiunii interogatoriului şi a mărturisit tot! Dezvăluiri şocante ale fetei criminalului din Caracal despre ce se întâmpla în casa bărbatului Fiica lui Gheorghe Dincă a cedat presiunii...
Secretele vieţii lui Liviu Dragnea în...
Anunţ istoric al patronului FCSB: Gigi...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
NOKIA pregăteşte o SURPRIZĂ pentru fanii telefoanelor sale. Cum reuşesc finlandezii să concureze cu Apple, Samsung şi Huawei NOKIA pregăteşte o SURPRIZĂ pentru fanii...
TELEFONUL ANULUI a ajuns în România. Iată...
O nouă INOVAŢIE de la APPLE: IPHONE 11...
ProMotor.ro
Care e principala cauză ale exploziei anvelopei. GREŞEALA pe care o fac toţi şoferii, care îi pune în pericol Care e principala cauză ale exploziei anvelopei....
Cu o banală SÂRMĂ hoţii i-au deschis...
Un nou examen MEDICAL pentru şoferi. Dacă...
Descopera.ro
GREŞEALA majoră pe care mulţi o fac în TIMPUL sexului. ''NU aşa trebuie'' GREŞEALA majoră pe care mulţi o fac în...
GESTUL româncelor de altă dată care înnebunea...
Problema SEXUALĂ pe care o au multe tinere....
ULTIMA ORĂ
Un asteroid cu ”POTENŢIAL PERICULOS” va trece pe lângă Pământ. Anunţul făcut de NASA

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.