Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Supă de dovleac cu ceapă verde

Ingrediente: 400 grame dovleac, 1 cartof, o ceapă, ½ linguriţă curry, 2-3 fire de ceapă proaspătă, o linguriţă unt, 200 mg smântână, sare, piper, suc de la 2 portocale.

Mod de preparare: Ceapa tăiată bucăţele mici se căleşte în apă. La final, se adaugă curry. Se taie dovleacul, dar şi cartoful în cuburi mici şi se pun şi acestea la călit. Ceapa verde se taie în rondele mici. Se pune apa la fiert, pentru 4 porţii. Apoi se adaugă amestecul cu dovleac, dar şi ceapa verde. Se drege cu smântână. La final, se pun sare şi piper, dar şi sucul de portocale. Se ia de pe foc. Se adaugă untul. În farfurie, se pune şi o linguriţă de dovleac ras. Este un preparat ideal pentru protecţia cardiovasculară. Aceasta se datorează antioxidanţilor şi potasiului din dovleac.

Dovleacul conţine şi substanţe din familia cumarinelor, care se pare că inhibă nişte enzime implicate în apariţia cancerului, în special al celui de prostată. Supa de dovleac în combinaţie cu grăsimile din smântână şi unt este un preparat ideal pentru toamnă şi, mai ales, pentru prevenţia infecţiilor de sezon. Ingeraţi astfel şi vitaminele din produsele lactate, dar şi proteine de calitate.

Nu evitaţi grăsimile din lactate deoarece laptele conţine substanţe necesare creşterii unui pui de mamifer. Nu este vorba despre o grăsime inutilă, de depozit, aşa cum are, spre exemplu, carnea. Doar în acea grăsime se adună metaboliţi toxici. În lapte, toată substanţa grasă este destinată nutriţiei şi nu pentru că organismul animalului nu are ce să facă cu aceasta. Odată cu grăsimile, luaţi la pachet şi fibrele de calitate din dovleac, deci digestia va fi perfectă.



Citește și:
Supă cremă de mazăre
Supă mediteraneană
Supă de peşte cu vin alb
Articol din revistă - 07.10.2014 Sursă foto: Shutterstock
Citește pe descopera.ro
De ce MOR de coronavirus şi tineri SĂNĂTOŞI? Explicaţiile oamenilor de ştiinţă De ce MOR de coronavirus şi tineri SĂNĂTOŞI? Explicaţiile oamenilor...
Un CÂINE a supravieţuit o lună fără mâncare şi apă Un CÂINE a supravieţuit o lună fără mâncare şi apă
Berbec Berbec 21 March - 20 April

Luna aprilie este favorabilă întâlnirilor, discuţiilor de afaceri şi chiar schimbărilor, dacă le aveţi în plan. În cazul în care aveţi temeri legate de un examen, de orice natură ar fi acesta...citește mai departe

×

Gandul.ro
HARTA INTERACTIVĂ a cazurilor de coronavirus din România, dar și situația LIVE la nivel global (VIDEO) HARTA INTERACTIVĂ a cazurilor de coronavirus...
Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE:...
ULTIMA CINĂ. A murit într-un spital, conectată...
ApropoTv.ro
Celebrităţi testate pozitiv cu noul coronavirus Celebrităţi testate pozitiv cu noul coronavirus
Cum să faci faţă singurătăţii în...
Psihologia pierderii locului de muncă în...
ProMotor.ro
Cum arată o Dacia Duster după un impact frontal cu un Touareg. E ca nouă, Boss! Cum arată o Dacia Duster după un impact...
Și-a luat un BMW M5 nou-nouț, dar l-a...
Ce includea PACHETUL COMPLET la o spălătorie...
Descopera.ro
Descoperirea SECOLULUI în România, după nouă ani de săpături arheologice. ''Este de trei ori mai mare decât TROIA'' Descoperirea SECOLULUI în România, după...
Descoperire ULUITOARE despre un gest sexual...
Google arată de AZI date despre mobilitatea...
ULTIMA ORĂ
"China a ascuns numărul real de morţi şi de infectaţi cu coronavirus". Raport al serviciilor de informaţii americane

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .