Bomboane Raffaello fără zahăr și fără coacere, din 3 ingrediente: migdale, curmale și fulgi de cocos

Bomboane Raffaello fără zahăr - rețetă rapidă • Desert ușor de preparat din trei ingrediente •
21.12.2020 | Paula Rotaru
Bomboane Raffaello fără zahăr și fără coacere, din 3 ingrediente: migdale, curmale și fulgi de cocos

Ți-e poftă de ceva dulce, dar nu ai chef să stai cu orele în bucătărie și să faci un desert complicat? Nicio problemă! Avem soluția perfectă pentru tine!

Încearcă o rețetă foarte simplă de bomboane Rafaello fără coacere, fără prea multe ingrediente, fără stat în bucătărie ore întregi și, foarte important, fără adaos de zahăr care, știm prea bine, nu face bine nici siluetei, nici sănătății!

Îți garantăm că sunt delicioase!

Ai grijă însă: curmalele au destul de multe calorii (858 la 300 de grame), deci nu mânca deodată toate bomboanele, ci savurează 3-4, cât să îți fie pofta de dulce satisfăcută, iar dieta să nu aibă de suferit.

Bomboane Raffaello fără zahăr – ingrediente și mod de preparare

Ingrediente pentru 30 de bomboane:

  • 300 de grame de curmale fără sâmburi, ținute în prealabil în apă timp de 10 minut
  • 150 de grame de fulgi de nucă de cocos (pentru compoziție)
  • 50 de grame de migdale crude (le poți înlocui cu alune, caju sau alune de pădure)

Mod de preparare:

Adaugă toate ingredientele în blender și mixează până compoziția devine ușor lipicioasă, apoi formează biluțe de mărimea unei nuci și dă-le prin nuca de cocos. Simplu, rapid, delicios!

Rețeta de cozonaci a Annei Lesko
Rețeta de cozonaci a Annei Lesko