Reţete rapide pentru grătar

Odată cu venirea primăverii, locurile liniştite de la marginea oraşelor sunt împânzite de oameni care "încing" grătare. Mirosul de mititei şi de frigărui ar putea face poftă chiar şi celor mai "vegetarieni" dintre noi. Dar ştim care e diferenţa dintre un grătar sănătos şi unul "cancerigen"?
Autor: Iulia Pocol
Reţete rapide pentru grătar

Odată cu venirea primăverii, locurile liniştite de la marginea oraşelor sunt împânzite de oameni care „încing” grătare. Mirosul de mititei şi de frigărui ar putea face poftă chiar şi celor mai „vegetarieni” dintre noi. Dar ştim care e diferenţa dintre un grătar sănătos şi unul „cancerigen”?

Ştim, cu adevărat, să facem un barbeque? Dacă tot se apropie 1 Mai, haideţi să vedem cum ar trebui să gătim carnea la grătar pentru a fi atât delicioasă cât şi sănătoasă!

Iată, deci, câteva idei de reţete rapide şi sănătoase pentru a găti carnea la grătar!