Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Rămâi suplă cu cele mai delicioase salate!

Salata verde este un aliment foarte nutritiv, constituie o foarte bună sursă de vitamina A, acid folic, vitamina C, mangan, crom, potasiu, conţine foarte puţine calorii (17 cal-100g) şi este bogată în apă.

Frunzele de salată pot fi păstrate la frigider, în compartimentul pentru verdeţuri sau în recipiente închise ermetic, până la 5 zile.

În supermarket-uri şi la piaţă găseşti nu doar salata verde clasică, dar şi o mulţime de alte sortimente de salate, precum rucola, iceberg, laptuca romană, andiva, salata romaine sau lollo rosso. Toate sunt sănătoase şi merită consumate, ba chiar îţi recomandăm să combini mai multe variante când îţi alcatuieşti salata la o masă.

Rucola: frunzele sale seamănă cu ale păpădiei, dar sunt mai lungi, iar gustul e puternic, puţin "condimentat".
 

Lollo rosso: este o salata creaţă, roşiatica, bogată în betacaroten, cu un uşor gust amărui şi merge excelent în salatele mai condimentate.
 

Iceberg: are frunzele crocante şi creţe, precum varza, dar o poţi tăia mărunt şi este excelentă cu vinegrete consistente.
 

Romaine: este probabil cel mai întâlnit sortiment de salata verde, cu frunza crocantă şi lungă, este folosită mai ales la salata Caesar.
 

Valeriana: la noi mai este cunoscută şi ca odolean sau guşa porumbelului, are frunzele mici, rotunde, cu codiţa mai lungă. Valeriana conţine alcaloizi cu efecte de calmare, dar în acelaşi timp se consideră că valeriana stimulează şi pofta de mâncare. Se foloseşte atât în combinaţii cu alte salate, cât şi alături de roşii, brânză sau în sendvişuri.
 

Andiva: este uşor de recunoscut datorită culorii frunzelor (albe spre interior şi gălbui la capăt) şi a formei sale lunguieţe ca o bărcuţă. Cu cât este mai "bătrână" andiva devine mai amăruie. Merge folosită la salata Caesar şi preparată cu maioneză sau alte dressinguri.
 

Creson: la noi mai este cunoscut sub denumirea de untişor, are frunzele lunguieţe, de o culoare verde intens, cu o aromă piperată şi proaspătă. Aroma sa iute şi răcoritoare însă nu dureaza mult, doar câteva secunde, iar din această cauză se consumă doar proaspăt, nu şi uscat.
 

Lăptuca: foarte des consumată la noi, are frunzele mari, cărnoase, cu un gust dulceag. De obicei se foloseşte în salatele cu roşii, castraveţi, ardei. Există şi o variantă de lăptucă creaţă, asemănătoare, dar cu frunzele puţin creţe şi mai crocante.

 

Citeşte şi: Adăugaţi sosuri la salate dacă vreţi să beneficiaţi la maximum de vitamine

Scapă de dependenţa de dulciuri!

Salata cu Baby Spinach o sursă de vitamine şi minerale



Exclusiv Online - 27.12.2012 Sursă foto: Shutterstock
Citește pe descopera.ro
Reuşită INCREDIBILĂ a unui inginer român. A TESTAT cu succes un motor care revoluţionează tehnologia - VIDEO Reuşită INCREDIBILĂ a unui inginer român. A TESTAT cu succes un motor...
VIDEO - Ce se întâmplă cu CORPUL tău dacă mănânci carne de liliac. Anunţul oamenilor de ştiinţă VIDEO - Ce se întâmplă cu CORPUL tău dacă mănânci carne de liliac....
Vărsător Vărsător 20 ianuarie - 18 februarie

Nevoia de prea mare libertate sentimentală ar putea fi greşit înţeleasă de partenerul de viaţă. Încearcă să fii ponderată în afirmaţii şi să acorzi atenţia cuvenită relaţiilor parteneriale....citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Produsul tradiţional românesc care i-a dat gata pe străini. Este apreciat în marile capitale europene Produsul tradiţional românesc care i-a...
Dezvăluiri de la Iulian Stanciu. De ce...
Beţi cafea? Diferenţa între o cafea de...
BusinessMagazin.ro
Povestea timişorencei CARE A CUMPĂRAT eMAG. „Mi-a luat câteva luni doar ca să mă invite la sediu” Povestea timişorencei CARE A CUMPĂRAT...
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
AUDIO: „Zburaţi prea jos!”. Pilotul lui Kobe Bryant, avertizat de turnul de control înainte de prăbuşire. De ce a decolat în pofida avertizărilor / Vezi transcrierea înregistrării audio a discuţiei dintre pilotul elicopterului Sikorsky S-76 şi controlul traficului aerian AUDIO: „Zburaţi prea jos!”. Pilotul...
Amendă ASTRONOMICĂ pentru părinţii care...
Imagini INTERZISE din Wuhan: Cadavrele zac...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
Este OFICIAL! Oamenii de ştiinţă au aflat de ce albeşte părul atunci când suntem stresaţi şi cum să ne ferim Este OFICIAL! Oamenii de ştiinţă au aflat...
Cât costă acum primul iPhone din 2007?...
Telekom anunţă creşteri de preţ pentru...
ProMotor.ro
Cât costă în România noul RENAULT CAPTUR? Este mai ACCESIBIL decât ne imaginam! Cât costă în România noul RENAULT CAPTUR?...
Direcția ANTIDROG a vândut un SUV confiscat,...
De ce este atât de ieftin acest LOGAN pe...
Descopera.ro
Oraşul DESFRÂULUI! Arhiepiscopul era şeful prostituatelor, iar frumoasa Ana le învăţa cum să FACĂ sex ca o adevărată femeie Oraşul DESFRÂULUI! Arhiepiscopul era şeful...
După 30 de ANI de stat într-o pungă,...
Este descoperirea SECOLULUI? Marele MISTER...
ULTIMA ORĂ
Ultimul mesaj postat de Kobe Byrant înainte să moară

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.