Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Rămâi suplă cu cele mai delicioase salate!

Salata verde este un aliment foarte nutritiv, constituie o foarte bună sursă de vitamina A, acid folic, vitamina C, mangan, crom, potasiu, conţine foarte puţine calorii (17 cal-100g) şi este bogată în apă.

Frunzele de salată pot fi păstrate la frigider, în compartimentul pentru verdeţuri sau în recipiente închise ermetic, până la 5 zile.

În supermarket-uri şi la piaţă găseşti nu doar salata verde clasică, dar şi o mulţime de alte sortimente de salate, precum rucola, iceberg, laptuca romană, andiva, salata romaine sau lollo rosso. Toate sunt sănătoase şi merită consumate, ba chiar îţi recomandăm să combini mai multe variante când îţi alcatuieşti salata la o masă.

Rucola: frunzele sale seamănă cu ale păpădiei, dar sunt mai lungi, iar gustul e puternic, puţin "condimentat".
 

Lollo rosso: este o salata creaţă, roşiatica, bogată în betacaroten, cu un uşor gust amărui şi merge excelent în salatele mai condimentate.
 

Iceberg: are frunzele crocante şi creţe, precum varza, dar o poţi tăia mărunt şi este excelentă cu vinegrete consistente.
 

Romaine: este probabil cel mai întâlnit sortiment de salata verde, cu frunza crocantă şi lungă, este folosită mai ales la salata Caesar.
 

Valeriana: la noi mai este cunoscută şi ca odolean sau guşa porumbelului, are frunzele mici, rotunde, cu codiţa mai lungă. Valeriana conţine alcaloizi cu efecte de calmare, dar în acelaşi timp se consideră că valeriana stimulează şi pofta de mâncare. Se foloseşte atât în combinaţii cu alte salate, cât şi alături de roşii, brânză sau în sendvişuri.
 

Andiva: este uşor de recunoscut datorită culorii frunzelor (albe spre interior şi gălbui la capăt) şi a formei sale lunguieţe ca o bărcuţă. Cu cât este mai "bătrână" andiva devine mai amăruie. Merge folosită la salata Caesar şi preparată cu maioneză sau alte dressinguri.
 

Creson: la noi mai este cunoscut sub denumirea de untişor, are frunzele lunguieţe, de o culoare verde intens, cu o aromă piperată şi proaspătă. Aroma sa iute şi răcoritoare însă nu dureaza mult, doar câteva secunde, iar din această cauză se consumă doar proaspăt, nu şi uscat.
 

Lăptuca: foarte des consumată la noi, are frunzele mari, cărnoase, cu un gust dulceag. De obicei se foloseşte în salatele cu roşii, castraveţi, ardei. Există şi o variantă de lăptucă creaţă, asemănătoare, dar cu frunzele puţin creţe şi mai crocante.

 

Citeşte şi: Adăugaţi sosuri la salate dacă vreţi să beneficiaţi la maximum de vitamine

Scapă de dependenţa de dulciuri!

Salata cu Baby Spinach o sursă de vitamine şi minerale



Exclusiv Online - 27.12.2012 Sursă foto: Shutterstock
Citește pe descopera.ro
O nouă formă de RĂZBOI ameninţă omenirea. „Ne pot DISTRUGE într-o clipită!” O nouă formă de RĂZBOI ameninţă omenirea. „Ne pot DISTRUGE într-o...
De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ sânii femeilor. Beneficiul uriaş a fost confirmat acum de ştiinţă De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ sânii femeilor. Beneficiul...
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

În jurul dumneavoastră au loc schimbări al căror motiv vă scapă şi s-ar putea ca apropiaţii să se poarte într-un mod bizar, ceea ce vă va surprinde. În dragoste s-ar putea să nu fiţi prea...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
ATENŢIE dacă faceţi asta. Amenzile sunt extrem de usturătoare ATENŢIE dacă faceţi asta. Amenzile sunt...
Cum poţi câştiga un bonus de câteva...
Deficit MAJOR de personal. Joburi pentru...
BusinessMagazin.ro
Cum a ajuns O PIATRĂ găsită de un puşti de 12 ani pe care a folosit-o 9 ani ca OPRITOR DE UŞĂ valoreze azi 80 MILIOANE DE DOLARI Cum a ajuns O PIATRĂ găsită de un puşti...
Cel mai MARE oraş din România are mai...
Mediafax.ro
Marius Tucă Show. Gabriela Firea anunţă că va candida la Preşedinţie dacă va fi susţinută de PSD-ALDE-Pro România, dar analizează şi o candidatură independentă la Cotroceni Marius Tucă Show. Gabriela Firea anunţă...
După 30 de ani, în căutarea Revoluţiei...
Litigiul fraţilor Micula: Guvernul ia în...
Gandul.info
Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în România scapă de sub control. Legea care l-ar putea combate aşteaptă de o jumătate de an pe biroul preşedintelui Klaus Iohannis / Suntem deja pe locul 3 la nivel european în clasamentul ruşinos Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în...
Suntem condamnaţi la dispariţie? Este...
Doi tineri au plecat în vacanţă şi şi-au...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
De ce NU a stat noul iubit al Simonei Halep lângă părinţii campioanei pe Arena Naţională. Avem imaginile EXCLUSIVE de care vorbeşte toată România! De ce NU a stat noul iubit al Simonei Halep...
Un nou război cutremură din temelii formaţia...
IMAGINI BOMBĂ cu Simona Halep şi noul...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Detaliul BIZAR care apare într-un clip video cu Mike Tyson din 1995. Este aceasta dovada clară că este posibilă călătoria în timp? [VIDEO] Detaliul BIZAR care apare într-un clip...
Hackerii pot modifică notele de la BAC...
Liang Hua, chariman Huawei: „Nu am decis...
ProMotor.ro
CUM DAU SAMSARII KILOMETRAJUL ÎNAPOI la maşini cu TELEFONUL. Doar un minut durează - VIDEO CUM DAU SAMSARII KILOMETRAJUL ÎNAPOI la...
Declaraţia CONTROVERSATĂ a lui Clarkson...
Maşini de lux în Coreea de Nord. Este...
Descopera.ro
De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ sânii femeilor. Beneficiul uriaş a fost confirmat acum de ştiinţă De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ...
Un lucru extrem de SIMPLU te poate ajuta...
La 16 ani a devenit SCLAVĂ sexuală. În...
ULTIMA ORĂ
Meteoritul căzut la Iaşi în 9 iulie | Cercetător: A avut minimum 8 kg şi 16 cm în diametru/ Care a fost puterea exploziei

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.