Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Controversa Omega 3 vs Omega 6

Iată un subiect delicat pentru comunitatea medicală şi destul de ambiguu pentru marea masă a populaţiei: care acizi graşi sunt mai sănătoşi, Omega 3 sau Omega 6?

Majoritatea ştim că aceşti acizi graşi sunt buni pentru sănătate, însă aproape nimeni nu cunoaşte diferenţa dintre aceste două elemente. Iată ce le deosebeşte, ce rol au şi unde pot fi găsite ambele categorii de acizi graşi esenţiali – Omega 3 şi Omega 6.

Atât Omega-6 cât şi Omega-3 aparţin categoriei de grăsimi polinesaturate esenţiale, atât de necesare pentru buna funcţionare a metabolismului şi care nu pot fi produse la nivel celular, ci pot fi obţinute doar prin alimente.

Principala diferenţă dintre Omega 3 şi Omega 6 constă în structura chimică a acestora şi funcţiile diferite pe care le exercită fiecare dintre aceştia.

Pe scurt, Omega 3 are efect antiinflamator şi previne bolile de inimă, în timp ce Omega 6 reduce nivelul de colesterol şi menţine echilibrul hidric al pielii.

În regimul alimentar actual, există foarte puţine surse de acizi graşi Omega 3, acestea găsindu-se în special în grăsimea peştilor din apele îngheţate precum somonul, sardinele, heringul, macroul, codul etc. Omega 3 este, la rândul său, împărţit în două clase:

  • Acid eicosapentaenoic – EPA
  • Acid docosahexaenoic – DHA

Sursele vegetariene cum sunt nucile sau seminţele de in conţin un precursor al acizilor Omega 3, numit acid alfa linoleic – ALA, pe care organismul îl transformă în EPA sau DHA, prevenind astfel formarea cheagurilor de sânge, slăbirea sistemului imunitar şi răspândirea celulelor bolnave.

În contrast, Omega 6 se regăseşte în dieta multor oameni din societatea actuală. Aceştia se găsesc în seminţe şi nuci, dar şi în uleiurile extrase din acestea. Uleiurile vegetale rafinate, cum este uleiul de soia de exemplu, se foloseşte frecvent în producţia prăjiturilor, a snacks-urilor şi covrigeilor, precum şi în fast-food.

Potrivit unui studiu, uleiul de soia folosit în industria fast-food-ului acoperă circa 20% din necesarul de calorii al populaţiei din Statele Unite, un număr îngrijorător şi edificator pentru numeroasele cazuri de obezitate din această parte a planetei.

De asemenea, Omega 6, spre deosebire de Omega 3, este produs în diferite cantităţi şi de propriul organism, în principal din cauza dezechilibrului hormonal.

Din această cauză, nutriţioniştii recomandă un echilibru în consumul de Omega 3 şi Omega 6, pentru a nu exista carenţe sau, din contră, excese din unul sau altul în corp.

Spre marele ghinion al populaţiei europene, aceste proporţii nu pot fi păstrate, observându-se un consum crescut de alimente procesate, bogate în Omega 6, şi un regim alimentar defectuos în care se regăsesc multe afecţiuni moderne precum astmul, bolile coronariene, multe forme de cancer, boli autoimune si neurovegetative, toate avându-şi rădăcina în inflamaţiile apărute în corp pe parcursul timpului.

De asemenea, un dezechilibru între Omega 3 şi Omega 6 ar putea sta la baza apariţiei obezităţii, depresiei, dislexiei, deficitului de atenţie sau tendinţei spre agresivitate.

Citește și:
Nu-ţi place peştele? Iată alternative vegetariene pentru surse bogate de Omega 3
Dieta în funcţie de ADN - pro şi contra

26 de alimente care ne menţin tineri


Din secretele grăsimii: cum să nu vă îngrăşaţi din nou după ce aţi încheiat o cură de slăbire


Exclusiv Online - 19.04.2013 Sursă foto: Shutterstock
Citește pe descopera.ro
Urme EXTRATERESTRE descoperite recent de o echipă de savanţi provoacă o controversă URIAŞĂ. ''Cum pot să SUPRAVIEŢUIASCĂ pe Terra?'' - VIDEO Urme EXTRATERESTRE descoperite recent de o echipă de savanţi provoacă...
Cum a DEPINS încoronarea unui mare rege de Nicolae Ceauşescu. „Este megaloman şi complet NEBUN, dar am mare nevoie de el”. ADEVĂRUL istoric puţin ştiut Cum a DEPINS încoronarea unui mare rege de Nicolae Ceauşescu. „Este...
Gemeni Gemeni 22 mai - 21 iunie

În sfârşit, o atmosferă calmă şi armonioasă se instalează în căminul dumneavoastră. Este momentul să începeţi să vă redecoraţi casa. Pe parcursul zilei, familia va ocupa un loc important...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
ATAC în una dintre destinaţiile preferate ale românilor. Bilanţul până la această oră după ce un individ a deschis FOCUL în mulţime ATAC în una dintre destinaţiile preferate...
ADEVĂRUL din spatele celei mai mari bănci...
Un business care a EXPLODAT în România....
BusinessMagazin.ro
Distracţie la 120 m SUB PĂMÂNT. Cum arată singurul parc de aventură suteran unic în Europa, deschis in România - GALERIE FOTO Distracţie la 120 m SUB PĂMÂNT. Cum arată...
Noul Paradis Românesc. Staţiunea din munţi...
Mediafax.ro
Sindicatele din Poliţie vor să dea în judecată "Paraziţii": Ne-au înjurat de toţi sfinţii şi răniţii Sindicatele din Poliţie vor să dea în...
Un român va conduce MASONERIA lumii
„Nu credeam că voi fi martor la propria...
Gandul.info
Poliţiştii au descins la casa unui bărbat de 270 de kg, după ce au primit un pont. Au făcut o descoperire ULUITOARE. Nimeni nu ştie cum a fost posibil / Vecin: Nu ieşea niciodată din casă - FOTO Poliţiştii au descins la casa unui bărbat...
O doctoriţă a fost chemată, la miezul...
Te trec fiori: Detaliul HALUCINANT din incidentul...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
De ce îl adoră Eden Hazard pe Zinedine Zidane. Momentul decisiv De ce îl adoră Eden Hazard pe Zinedine...
BREAKING NEWS: Cumplit! Cea mai cunoscută...
Emil Boc, imagini de colecţie! FOTO | Camerele...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Omul care a salvat acum 34 de ani omenirea de la posibila DISPARIŢIE a murit. Povestea puţin cunoscută a unui adevărat erou şi a unei erori de computer care putea aduce Apocalipsa Omul care a salvat acum 34 de ani omenirea...
Huawei pregăteşte un parteneriat cu RUSIA....
Laptop-ul cu DOUĂ ecrane a ajuns în ROMÂNIA....
ProMotor.ro
VIDEO - Întâmplare incredibilă pe Autostrada Transilvaniei. Şoferilor nu le-a venit să creadă CE VENEA DIN FAŢĂ ÎNSPRE EI! VIDEO - Întâmplare incredibilă pe Autostrada...
Cauţi piese ieftine pentru maşină? NICIODATĂ...
VIDEO - Uite cum arată în acest moment...
Descopera.ro
Ce s-a întâmplat cu corpul unei femei când a început să facă SEX mai des? Experţii au fost UIMIŢI Ce s-a întâmplat cu corpul unei femei...
Vrând să facă AMOR cu această tânără...
''Toţi ofiţerii, inclusiv căpitanul,...
ULTIMA ORĂ
Maidanezii de la Cernobîl. Cum trăiesc sute de câini în zona de excludere a dezastrului nuclear/ Animalele abandonate şi-au format propria comunitate | FOTO

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.