Întârziere ciclul menstrual
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Nu inteleg in ce privinta imi cereti sfatul. Nu are legatura frecventa contactelor sexuale... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Ciupercile - mananca-le dupa festinurile cu carne!

Ciupercile - mananca-le dupa festinurile cu carne! Ciupercile - mananca-le dupa festinurile cu carne!

Sfatul vine din partea expertilor americani de la Institutul de Medicina care au o recomandare de ultima ora in privinta aportului zilnic de vitamina D. Aceasta este secretata de organism in prezenta soarelui. Insa iarna, acesta este repetent la capitolul "intensitate". De aceea, consumul de ciuperci, campioane in privinta continutului de vitamina D, devine necesitate.

Este binecunoscut faptul ca vitamina D este unul dintre sustinatorii sanatatii sistemului osos. Practic, este elementul care stimuleaza fixarea calciului in oase. In plus, orice deficit se traduce in riscuri majore pentru sanatate: de la infectii respiratorii, osteoartrita si pana la infarct, cancer si vaginite, cu risc de nastere prematura, la femeile insarcinate - iata tot atatea probleme cauzate de lipsa vitaminei D.

Pe fondul acestor riscuri, vin si informatiile medicilor americani de la Institutul de Medicina care, dupa un studiu de 2 ani, au facut publica noua doza zilnica recomandata. Este vorba despre 600 de unitati, triplu fata de recomandarile din 1997. Se stie ca organismul uman secreta vitamina D o data cu expunerea la soare.

Insa acesta este mai "zgarcit" cu prezenta in acest sezon. In aceste conditii, medicii americani redescopera importanta ciupercilor in dieta. Ei sustin faptul ca ciupercile sunt exceptia de la regula, avand in vedere faptul ca nu prea exista alimente care sa o contina in mod natural.

Expert in studiul vitaminei D, profesorul Michael F. Holick, de la Universitatea de Medicina din Boston este de parere ca "doza necesara de 600 de unitati poate fi asigurata prin dieta si expunerea la soare. Orice administrare de suplimente cu vitamina D trebuie facuta doar la sfatul medicului curant".

Asadar, dupa festinul culinar de Sarbatori, cu multe carnuri si grasimi, o cura cu ciuperci este binevenita, mai ales ca reprezinta si surse excelente de proteine. Mai mult, expertii bucatari recomanda topingurile de ciuperci in cat mai multe mancaturi: paste, supe, sandvisuri sau omlete.

Nici o masa fara ciuperci!

 
-Adauga-le dimineata in omleta

-Consuma-le sub forma de pasta pe paine cu diverse condimente.
 
-Prepara burgeri vegetarieni din amestecuri de ciuperci.
 
Ciupercile si vitamina D
 
Intocmai organismului uman, ciupercile produc vitamina D in prezenta luminii: ergosterolul, o substanta din ciuperci, se transforma in vitamina D atunci cand intra in contact cu lumina.
 
Toate ciupercile contin in mod natural vitamina D, dar crescatorii pot creste cantitatea acestui pretios element prin expunerea la ultraviolete.
 
Citește și:
Dr. Oz: 10 moduri simple de a îmbunătăţi dieta copilului tău
Anghinarea – să facem cunoştinţă cu această plantă minunată!
Ceai verde pentru sănătate şi slăbire


Articol din revistă - 22.12.2010
Citește pe descopera.ro
SĂPAU o fântână şi au dat peste armata unui ÎMPĂRAT. Povestea din spatele uneia dintre cele mai mari DESCOPERIRI arheologice ale omenirii SĂPAU o fântână şi au dat peste armata unui ÎMPĂRAT. Povestea din...
O descoperie INCREDIBILĂ schimbă istoria după aproape 250 de ani. Unul dintre ce mai mari COMANDAŢI din istorie era de fapt FEMEIE O descoperie INCREDIBILĂ schimbă istoria după aproape 250 de ani. Unul...
Berbec Berbec 21 martie - 20 aprilie

În luna aprilie sunteţi favoritul zodiacului: aveţi mari şanse de reuşită în tot ceea ce întreprindeţi pe plan personal. Aveţi însă nevoie de calm şi realism astfel încât să găsiţi adevărata...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
AVERTISMENT: carnea de pui din aceste supermarketuri este plină de superbacterii rezistente la antibiotice AVERTISMENT: carnea de pui din aceste supermarketuri...
BREAKNG: Un cunoscut actor de la Hollywood...
Pregătiţi-vă de INVAZIA pakistaneză:...
BusinessMagazin.ro
Anunţul de la ANAF care pune pe jar sute de mii de români. Inspectorii antifraudă vor intensifica în aprilie acţiunile de control şi pregătesc AMENZI uriaşe Anunţul de la ANAF care pune pe jar sute...
Cum si-a pierdut toţi banii una dintre...
Au ieşit la grătar şi s-au ales cu o...
Mediafax.ro
5 goluri în 20 de minute! Cine ar rezista? Meciul EXPLOZIV Manchester City-Tottenham a stârnit reacţii fără sens. Ce a postat un oficial, probabil după ce a aruncat cu tastatura | FOTO 5 goluri în 20 de minute! Cine ar rezista?...
BREAKING! Fostul preşedinte al statului...
EROUL care a reuşit să salveze Coroana...
Gandul.info
Se uita pe un site de imobiliare la imaginile cu o casă, când a dat peste CEVA uluitor, surprins chiar în bucătărie. Iniţial a crezut că nu vede bine/ Compania imobiliară a şters totul, dar era prea târziu. Clipul e VIRAL | VIDEO Se uita pe un site de imobiliare la imaginile...
Un cuplu a decis să facă un test ADN,...
Descoperirea ŞOCANTĂ făcută în Oceanul...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Tragedie la Hollywood! A MURIT cunoscutul actor care a bucurat milioane de fani datorită filmelor sale: a fost împuşcat mişeleşte în stradă Tragedie la Hollywood! A MURIT cunoscutul...
Se întâmplă în România! Revoltător...
Simona Halep a vrut ca totul să rămână...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Telefoane mobile interzise prin OUG în ROMÂNIA! Proiectul de lege care va socate de pe piaţă multe modele populare de la producători din CHINA. Să fie HUAWEI în pericol? Telefoane mobile interzise prin OUG în...
Probleme grave cu ecranul pliabil de pe...
Reţeaua de socializare care a ŞOCAT părinţii!...
ProMotor.ro
KILOMETRAJ record pentru o maşină care este făcută să te ţină o viaţă. Maşina asta nu are moarte - GALERIE FOTO KILOMETRAJ record pentru o maşină care...
Vezi cum arată şi cât costă cea mai...
Cum să foloseşti un motor DIESEL ca la...
Descopera.ro
CENTURA de castitate, cea mai CHINUITOARE metodă de tortură la care au fost supuse femeile timp de sute de ani. Mărturii TERIFIANTE CENTURA de castitate, cea mai CHINUITOARE...
Ce se întâmplă cu BĂRBAŢII care se...
Anunţ ŞOCANT făcut de NASA despre astronautul...
ULTIMA ORĂ
E OFICIAL! INTERDICŢIA care s-a impus pentru site-urile porno. E OBLIGATORIE. Nimeni nu o poate ocoli

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.