Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Carnea, parte a unei diete sănătoase!

Beneficiile consumului de carne sunt legate, evident, de compoziţia sa nutriţională.  Carnea contine proteine cu valoare biologică superioară şi micronutrienţi  importanţi. De aceea, dietele echilibrate includ şi cantităţi moderate de carne, alături de derivate cerealiere, fructe, legume, produse lactate şi ouă.

Carnea reprezintă o sursă importantă de proteine cu valoare biologică ridicată, care conţine toţi aminoacizii esenţiali într-o proporţie optimă. De aceea, are rol antitoxic şi antiinfecţios, dar şi o acţiune antianemiantă, deoarece constituie cea mai bună sursa de fier şi de vitamina B12. În carne mai există şi alţi nutrienţi importanţi, cum ar fi cuprul care favorizează absorbţia fierului şi implicarea acestuia în sinteza hemoglobinei, dar şi vitamine şi aminoacizi esenţiali.

Datorită faptului că proteinele vegetale nu pot asigura toţi aminoacizii esenţiali care contribuie la creşterea şi dezvoltarea optimă a organismului, se recomandă asocierea acestora cu cele de origine animală, susţine Georgiana Potîrniche, nutriţionist şi dietetician NaturHouse (www.natur-house.ro).

Deşi numeroase studii au arătat un risc crescut pentru bolile cardiovasculare la consumatorii de carne, comparativ cu vegetarienii, deoarece ea conţine acizi graşi saturaţi consideraţi factor de risc cardiovascular, trebuie să-i recunoaştem şi beneficiile.

Carnea conţine şi factori protectori cardiovasculari, cum ar fi acizii graşi mononesaturaţi, polinesaturaţi, vitamine din grupul B, seleniu.De aceea, consumată în cantităţi indicate poate fi recomandată ca parte a unei diete sănătoase pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. Desi studiile care compară non-vegetarienii cu vegetarienii, arată ca aceştia din urmă au un indice de masă corporală mai scăzut, trebuie reţinut faptul că un consum adecvat de carne nu duce la obezitate.



Citește și:
Aveţi probleme cu colesterolul? Protejaţi-vă inima cu carne "neagră"
Multa carne rosie? Multe vesti negre
Sursele vegetale de acizi graşi Omega 3 ne pot feri de bolile cardiovasculare
Exclusiv Online - 17.03.2014 Sursă foto: Shutterstock
Citește pe descopera.ro
MISTERUL din jurul unei structuri subterane din Rusia, desluşit după decenii de CONTROVERSE uriaşe MISTERUL din jurul unei structuri subterane din Rusia, desluşit după...
STRUCTURI care se găsesc pe Marte au apărut din SENIN pe Pământ iar savanţii sunt contrariaţi de acest fenomen STRANIU STRUCTURI care se găsesc pe Marte au apărut din SENIN pe Pământ iar...
Capricorn Capricorn 21 decembrie - 19 ianuarie

Luna ianuarie este favorabilă rezolvării problemelor financiare, însă este recomandat să evitaţi speculaţiile de orice fel. Aveţi în faţă o zi favorabilă tratativelor şi încheierii unor...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Beţi cafea? Diferenţa între o cafea de lux şi o cafea normală Beţi cafea? Diferenţa între o cafea de...
Cel mai mare pericol de care trebuie să...
Breaking. RĂZBOIUL care a început în...
BusinessMagazin.ro
Ce PEDEAPSĂ a primit soţul fiicei lui Vladimir Putin pentru ca a înşelat-o Ce PEDEAPSĂ a primit soţul fiicei lui...
Cum este să zbori în cel mai lung zbor...
Era una dintre cele mai cunoscute femei...
Mediafax.ro
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că ar fi bătut o tânără. Scandalul ar fi plecat de la o pereche de pantofi şi un costum de baie Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Caz şocant în Iaşi. Un bărbat a murit...
Gandul.info
Noul indicator care i-a indus în eroare pe şoferi. Mulţi dintre ei au încălcat legea fără să ştie Noul indicator care i-a indus în eroare...
Carte de identitate de la 12 ani, imagine...
Verificări la „Bagdasar Arseni”: Nereguli...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat fetiţa care a ridicat România în picioare. O mai recunoşti? Cum arăta acum 20 de ani ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Destinaţii alternative de Crăciun care...
Go4it.ro
Speranţe pentru taximetrişti! Încă o ţară renunţă definitiv la Uber Speranţe pentru taximetrişti! Încă o...
Cât costă NETFLIX în România faţă...
Nominalizările la Premiile Oscar: care...
ProMotor.ro
Supărat că nu l-a lăsat să depășească, a frânat în fața lui. Acum regretă enorm! Supărat că nu l-a lăsat să depășească,...
Mazda CX-30 are primul motor DIESEL care...
Acestea sunt CELE MAI FIERBINȚI reclame...
Descopera.ro
S-au DEZBRĂCAT şi s-au luat la bătaie. Când le-au văzut bărbaţii au luat o decizie nebună: ''PRIVELIŞTEA era mult prea bună''. Nebunia s-a tranformat într-o adevărată ORGIE S-au DEZBRĂCAT şi s-au luat la bătaie....
Regele care a ÎNGROZIT o ţară întreagă...
VIBRATORUL cu albine al Cleopatrei şi prostituţia...
ULTIMA ORĂ
Momentul în care avionul ucrainean ar fi fost lovit de o rachetă. Detaliile care indică autenticitatea înregistrării video

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.