Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

A fi sau a nu fi vegetariana

A fi sau a nu fi vegetariana A fi sau a nu fi vegetariana

Alegerea de a deveni vegetariana nu este una pe care sa o iei la intamplare. Nu este una pe care sa o adopti doar pentru a fi in pas cu moda. Nicidecum! Vegetarianismul este un mod de viata - unul in care bucataria are loc de cinste.

Riscurile alimentatiei vegetariene

Daca te bate gandul sa renunti la carne, sunt niste lucruri foarte importante pe care trebuie sa le stii inainte. Cum ar fi riscurile pe care ti le asumi. Vegetarianismul vine impreuna cu o serie de carente de diferiti nutrimenti daca nu inlocuiesti carnea cu alimentele adecvate.

Carenta de fier. Chiar daca se poate obtine din legume sau din suplimente nutritive, acest fier anorganic nu se absoarbe la fel de eficient ca fierul provenit din carne. Acesta din urma este de 5 ori mai bine absorbit.

Problemele ce pot interveni sunt lipsa de energie, anemie, boli cardiovasculare, lipsa de atentie, oboseala, irascibilitate, imunitate scazuta.
Carenta de zinc.

Ca si in cazul fierului, exista o diferenta de absorbtie. Lipsa zincului din organism afecteaza cresterea si dezvoltarea sexuala, sistemul de reproducere, imunitatea, duce la scaderea poftei de mancare, cresterea ritmului de imbatranire, caderea parului si deformarea unghiilor, imbolnavirea ficatului si creeaza dificultati in cicatrizarea ranilor.

Carenta de vitamina B12. Vitamina B12 se gaseste doar in alimentele de origine animala: carne, lapte, produse lactate, oua, precum si in fructele de mare: crabi, stridii, scoici.

In produsele vegetale, este practic lipsita. Absenta ei duce la o stare de oboseala generala, pierdere a apetitului, tulburari hematologice, neuropsihiatrice (moartea celulelor nevoase, depresie, paralizii), pierderi de memorie si creste riscul de pre-eclampsie si malformatie a fatului.

Carenta de calciu. Apare mai ales daca alimentatia vegetariana este foarte industrializata. Calciul este un mineral care, atunci cind lipseste din organism, poate provoca numeroase probleme de sanatate


Avantajele vegetarismului

Daca exista riscuri, exista bineinteles si avantaje... Multe inca!

1. Alimentatia vegetariana este bogata in fibre. Vei avea deci un aport important de antioxidanti, minerale si vitamine.

2.
Consumul de grasimi animale este si el limitat considerabil, ceea ce nu poate avea decat avantaje. Alimentatia vegetariana te protejeaza asadar de bolile cardiovasculare, de hipertensiune arteriala si de diabetul de tip 2.

3. Scade riscul dezvoltarii cancerului. Un studiu american facut pe 63.000 de persoane a scos la iveala ca incidenta cancerului asupra persoanelor vegetariene este cu 11% mai mica.

Aceasta constatare este valabila pentru cancerele de plamani, de ficat sau mamar si le exclude pe cele de prostata si de colon. Rezultatele studiului au fost puse mai ales pe seama faptului ca vegetarienii au un stil de viata mai sanatos, nu fumeaza, beau mai putin alcool si au mai multa activitate fizica decat carnivorii.

Alimentatia vegetariana, sanatoasa si bogata in tot ce trebuie

Carnea ne aduce esentialul de proteine si acizi aminati necesari pentru organismul nostru. Cerealele si legumele o inlocuiesc eficient doar daca sunt combinate intre ele. Asa ca, trebuie sa consumi, la aceeasi masa atat cereale (paste, orez) cat si legume (morcovi, mazare, suc de soia).

Pentru a remedia carenta de fier organic, trebuie sa-ti imbogatesti rezervele de vitamina C care ii permite fierului o asimilare mai eficienta. In acest scop, trebuie sa consumi mai multe fructe si legume crude in fiecare zi.

Tot fructele sunt o solutie si pentru aportul normal de grasimi in organism. Este vorba de cele oleaginoase precum nucile, alunele, migdalele, care aduc o cantitate importanta de proteine si de acizi grasi.

Asadar, inainte de a lua o decizie, ai grija sa nu pui sanatatea familiei tale in pericol pentru ca alimentatia vegetariana este una destul de delicata, mai ales pentru copii si adolescenti. Documenteaza-te bine inainte!

Citeste si Sfaturi pentru o masa fara carne
                Mananca, iubeste, hraneste-te, iubeste-te


 

Exclusiv Online - 13.04.2009
Citește pe descopera.ro
Cine l-a UCIS pe geniul Eminescu. DOVADA care demonstreză că nu era nebun şi trebuia redus la tăcere Cine l-a UCIS pe geniul Eminescu. DOVADA care demonstreză că nu era...
Acest individ a fost cel mai CRUD criminal în serie. Ce păţeau victimele lui este TERIFIANT. Greşeala care i-a ajutat pe poliţişti să îl prindă Acest individ a fost cel mai CRUD criminal în serie. Ce păţeau victimele...
Gemeni Gemeni 22 mai - 21 iunie

În sfârşit, o atmosferă calmă şi armonioasă se instalează în căminul dumneavoastră. Este momentul să începeţi să vă redecoraţi casa. Pe parcursul zilei, familia va ocupa un loc important...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Un business care a EXPLODAT în România. Este unul dintre cele mai căutate şi mai bine plătite joburi din ţară, iar companiile NU GĂSESC angajaţi Un business care a EXPLODAT în România....
LOVITURĂ URIAŞĂ! Una dintre cele mai...
DOCUMENTUL viral publicat de un senator...
BusinessMagazin.ro
Cum a reuşit să dea faliment cel mai BOGAT OM DIN ŢARĂ. Avea o avere estimată la aproape 5 miliarde de dolari şi peste 5.500 de angajaţi  iar acum este plin de datorii Cum a reuşit să dea faliment cel mai BOGAT...
Ce AVERE are Dan Barna, omul care într-o...
Cine este femeia care îl însoţeşte pe...
Mediafax.ro
Un român va conduce MASONERIA lumii Un român va conduce MASONERIA lumii
„Nu credeam că voi fi martor la propria...
Pe vecie... S-a întâmplat în urmă cu...
Gandul.info
Poliţiştii au descins la casa unui bărbat de 270 de kg, după ce au primit un pont. Au făcut o descoperire ULUITOARE. Nimeni nu ştie cum a fost posibil / Vecin: Nu ieşea niciodată din casă - FOTO Poliţiştii au descins la casa unui bărbat...
O doctoriţă a fost chemată, la miezul...
Te trec fiori: Detaliul HALUCINANT din incidentul...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
BREAKING NEWS: Cumplit! Cea mai cunoscută prezentatoare TV a fost diagnosticată cu cancer! Vestea-şoc anunţată în miez de noapte BREAKING NEWS: Cumplit! Cea mai cunoscută...
Emil Boc, imagini de colecţie! FOTO | Camerele...
Cutremur în România! Un nou scandal de...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Huawei pregăteşte un parteneriat cu RUSIA. Putin vrea să ofere companiei chineze o alternativă la ANDROID Huawei pregăteşte un parteneriat cu RUSIA....
Laptop-ul cu DOUĂ ecrane a ajuns în ROMÂNIA....
O aplicaţie pentru rezultate din FOTBAL...
ProMotor.ro
Metoda de FURT care face ravagii. Cu o monedă pusă unde trebuie hoţii îţi iau tot din maşină - VIDEO Metoda de FURT care face ravagii. Cu o monedă...
VIDEO - Uite cum arată în acest moment...
Verifică talonul! Dacă nu ai acest înscris...
Descopera.ro
Ce s-a întâmplat cu corpul unei femei când a început să facă SEX mai des? Experţii au fost UIMIŢI Ce s-a întâmplat cu corpul unei femei...
Vrând să facă AMOR cu această tânără...
''Toţi ofiţerii, inclusiv căpitanul,...
ULTIMA ORĂ
„Ele se PROSTITUAU ore întregi, în timp ce ei îşi construiau adevărate PALATE în România.” O grupare de proxeneţi ROMÂNI, care strânsese 1 milion de euro, a fost destructurată

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.