Sange menstrual cu cheaguri
Dr. Andreas Vythoulkas Medic specialist obstetrica-ginecologie

Buna ziua, pastilele anticonceptionale pot da astfel de dereglari, fie la inceputul utilizarii... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

10 trucuri pentru a păstra prospeţimea fructelor şi legumelor mai mult timp

Cu siguranţă ţi s-a întâmplat cel puţin o dată ca fructele sau legumele pe care le-ai cumpărat să ajungă direct la coşul de gunoi, pentru că mucegăiseră sau încolţiseră. Dacă vrei să te bucuri de prospeţimea acestora mai mult timp, avem pentru tine câteva trucuri grozave!

Descoperă mai jos cum poţi să menţii fructele şi legumele proaspete cât mai mult timp!

Salata

Dacă vei pune un şerveţel de hârtie în punga în care ţii salata, aceasta va rezista mai mult timp, pentru că hârtia absoarbe condensul generat odată cu răcirea verdeţurilor. Excesul de umiditate duce la înmuierea salatei, aşa că acest truc te va ajuta să ai tot timpul o salată proaspătă şi crocantă!

Banane

Bananele îşi vor păstra fermitatea şi culoarea mai mult timp dacă le ţii în ciorchine. Acoperă cotorul cu o pungă de plastic şi rupe doar o banană atunci când ţi-e poftă, nu le rupe pe toate. Asta va conferi 3 până la 5 zile în plus de prospeţime.

Cartofi

Cartofii nu vor încolţi dacă îi ţii într-o pungă de hârtie în care ai introdus şi un măr. Merele eliberează etilen, un gaz care menţine prospeţimea cartofilor timp de câteva săptămâni. Pe de altă parte, nu ţine merele lângă alte fructe sau legume, pentru că vor avea exact efectul contrar. Cel mai bine e să ţii merele separat, într-o pungă de plastic, în frigider. 

Căpşuni, zmeură şi alte fructe de pădure

Dacă nu vrei ca fructele de pădure să mucegăiască în doar câteva zile, scufundă-le într-un amestec de apă (3 părţi) cu oţet din vin (1 parte) înainte să le pui în frigider. Combinaţia va distruge sporii de mucegai şi bacteriile care duc la mucegăirea acestor fructe delicioase. Ai grijă să fie bine uscate înainte să le pui la rece.

Roşii

Nu ţine roşiile la frigider, niciodată! Nu faci decât să le distrugi aroma şi textura zemoasă (asta dacă ai norocul să mai găseşti pe undeva astfel de roşii). Cel mai bine este să le ţii pe un raft în bucătărie, ma ales dacă nu sunt coapte bine de tot. Desigur, dacă roşiile sunt foarte coapte, regula nu se aplică, pentru că sucurile fermentează şi vei avea roşii fleşcăite şi mucegăite în câteva zile. Când pui mâna pe roşii de acest fel, cel mai bine e să-ţi faci o megasalată delicioasă sau o supă de roşii plină de vitamine.

Ceapa

Ca să nu încolţească, e bine să o ţii în dresuri, într-un loc întunecat şi uscat. Scotoceşte în dulap după o pereche de dresuri pe care nu le mai foloseşti şi „îmbracă-ţi” cepele în ele. Cam cum vezi în imaginea de mai jos.

Ţelina

Împătureşte ţelina într-o folie de aluminiu şi va rezista mai mult decât îţi imaginezi. De obicei, ţelina începe să mucegăiască după vreo 7 zile, dar cu acest truc te vei putea bucura de această legumă mai mult timp. 

Verdeţuri

Ţine-le mereu în buchet, într-un pahar cu apă, cât mai aproape de fereastră, niciodată aruncate prin frigider, într-o pungă strânsă. Aşa vei avea parte de pătrunjel, mărar, leuştean şi câte şi mai câte verdeţuri proaspete pentru mai mult timp. Iar dacă nu mai ai nevoie de ele şi dau semne că se veştejesc, toacă-le mărunt şi adaugă-le într-o sticluţă cu ulei de măsline. Astfel, uleiul va căpăta o aromă aparte. 

Ciuperci

Ciupercile rezistă mai mult timp dacă le ţii într-o pungă de hârtie, care absoarbe umiditatea vinovată de apariţia mucegaiului şi înmuierea acestora. 

Avocado

Nu se ţine niciodată în frigider, mai ales dacă nu este bine copt, la fel ca roşiile, pentru că îşi pierde aroma şi textura, întărindu-se foarte tare. Cel mai bine se păstrează la temperatura camerei, până se coace complet, apoi se depozitează la frigider, ca să nu se înmoaie prea tare şi să se strice.Dacă tai un avocado şi îţi mai rămâne jumătate, ai grijă să o păstrezi cu tot cu sâmbure şi stoarce o lămâie peste ea. Sucul de lămâie va preveni oxidarea rapidă a pulpei de avocado.

Citește și:
Fructele proaspete scad riscul unui atac vascular cerebral – 7 Motive
Cum păstrăm alimentele proaspete mai mult timp în frigider?


Exclusiv Online - 18.05.2017
Taguri: fructe, legume
Citește pe one.ro
Nutriţionistul Mihaela Bilic: „Vă provoc să renunţaţi o lună la acest aliment! Veţi slăbi, vă promit!” Nutriţionistul Mihaela Bilic: „Vă provoc să renunţaţi o lună la...
Cu cine te căsătoreşti în funcţie de zodie? Cu cine te căsătoreşti în funcţie de zodie?
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

E vremea să străluceşti! Eforturile tale vor fi, în sfârşit, recunoscute şi vei primi aprecierea mult-aşteptată. Şefii te vor lăuda pentru munca depusă în ultimele luni şi s-ar putea chiar...citește mai departe

comments powered by Disqus

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
15 lucruri pe care nu le ştiai despre brandul Zara 15 lucruri pe care nu le ştiai despre brandul...
Transformare spectaculoasă! Cum arată...
Chef Scărlătescu a slăbit 30 de kilograme!...
Zf.ro
Ce face România, la fiecare şase luni schimbă premierul? Criză politică TOTAL neaşteptată: Cum a ajuns populaţia din nou OSTATICĂ în lupta pentru putere Ce face România, la fiecare şase luni...
BusinessMagazin.ro
Tânăra din Rădăuţi care conduce o afacere de 50,9 milioane de euro Tânăra din Rădăuţi care conduce o afacere...
Cum să-ţi răcoreşti casa fără aer...
La doar 18 ani a devenit milionar şi a...
Descopera.ro
Marele FALS din spatele lui Iisus. Descoperirea acestui DOCUMENT ''vechi de mii de ani'' a INDIGNAT întreaga lume. ''Mulţi au crezut'' Marele FALS din spatele lui Iisus. Descoperirea...
O baterie nou inventată va REVOLUŢIONA...
SCANDAL de proporţii privind gadgetul momentului....
Mediafax.ro
SURPRIZĂ! Un fenomen circulă printre miniştrii cabinetului Grindeanu. Ce au făcut cu actele unilaterale depuse în urmă cu trei zile SURPRIZĂ! Un fenomen circulă printre miniştrii...
BILANŢUL Guvernului Grindeanu: Ce lasă...
RĂSTURNARE DE SITUAŢIE: Miniştrii îşi...
Gandul.info
Cel mai SCANDALOS SECRET al lui Vladimir Putin. Ce făcea soţia sa folosind un NUME FALS. Informaţiile au ieşit la iveală după 15 ani Cel mai SCANDALOS SECRET al lui Vladimir...
Armata Poloniei a numit o brigadă după...
Telespectatorilor NU LE VA VENI SĂ CREADĂ....
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
FOTO EXPLOZIV! Nu se aştepta SĂ FIE FOTOGRAFIATĂ AŞA! Cum a putut să fie surprinsă alături de soţul ei cu CINCI ani mai tânăr FOTO EXPLOZIV! Nu se aştepta SĂ FIE FOTOGRAFIATĂ...
A aflat din presă că e ÎNŞELATĂ! FOTO...
"Vă urăsc pe toţi!" S-a îmbătat la...
ApropoTv.ro
Ce pregătea Cristian Boureanu în secret, înainte de scandalul în trafic: "Negociau cu televiziunile" Ce pregătea Cristian Boureanu în secret,...
Cosmina Păsărin are aceeaşi greutate...
Gabriela Cristea, gravidă în 6 luni. Cum...
Go4it.ro
Filmau unul dintre cele mai mari portavioane americane, când nava a făcut ceva SPECTACULOS. Americanilor le-a scăpat SECRETUL pe care nu doreau ca inamicii să îl ştie. „OMG, nu ştiam că un astfel de mamut e capabil de aşa ceva. Putin, ai mare grijă!” [VIDEO] Filmau unul dintre cele mai mari portavioane...
ProMotor.ro
Acest şofer conducea noaptea când s-a trezit cu o FEMEIE pe maşină. Caz de DOSARELE X - VIDEO Acest şofer conducea noaptea când s-a...
FEMEIA nu ştia că este filmată, aşa...
Cazul Boureanu, tratat de poliţiştii americani...
ULTIMA ORĂ
Mariah Carey, de NERECUNOSCUT. Cum arată acum celebra cântăreaţă, la aproape 50 de ani

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.