Sange menstrual cu cheaguri
Dr. Andreas Vythoulkas Medic specialist obstetrica-ginecologie

Buna ziua, pastilele anticonceptionale pot da astfel de dereglari, fie la inceputul utilizarii... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

10 trucuri pentru a păstra prospeţimea fructelor şi legumelor mai mult timp

Cu siguranţă ţi s-a întâmplat cel puţin o dată ca fructele sau legumele pe care le-ai cumpărat să ajungă direct la coşul de gunoi, pentru că mucegăiseră sau încolţiseră. Dacă vrei să te bucuri de prospeţimea acestora mai mult timp, avem pentru tine câteva trucuri grozave!

Descoperă mai jos cum poţi să menţii fructele şi legumele proaspete cât mai mult timp!

Salata

Dacă vei pune un şerveţel de hârtie în punga în care ţii salata, aceasta va rezista mai mult timp, pentru că hârtia absoarbe condensul generat odată cu răcirea verdeţurilor. Excesul de umiditate duce la înmuierea salatei, aşa că acest truc te va ajuta să ai tot timpul o salată proaspătă şi crocantă!

Banane

Bananele îşi vor păstra fermitatea şi culoarea mai mult timp dacă le ţii în ciorchine. Acoperă cotorul cu o pungă de plastic şi rupe doar o banană atunci când ţi-e poftă, nu le rupe pe toate. Asta va conferi 3 până la 5 zile în plus de prospeţime.

Cartofi

Cartofii nu vor încolţi dacă îi ţii într-o pungă de hârtie în care ai introdus şi un măr. Merele eliberează etilen, un gaz care menţine prospeţimea cartofilor timp de câteva săptămâni. Pe de altă parte, nu ţine merele lângă alte fructe sau legume, pentru că vor avea exact efectul contrar. Cel mai bine e să ţii merele separat, într-o pungă de plastic, în frigider. 

Căpşuni, zmeură şi alte fructe de pădure

Dacă nu vrei ca fructele de pădure să mucegăiască în doar câteva zile, scufundă-le într-un amestec de apă (3 părţi) cu oţet din vin (1 parte) înainte să le pui în frigider. Combinaţia va distruge sporii de mucegai şi bacteriile care duc la mucegăirea acestor fructe delicioase. Ai grijă să fie bine uscate înainte să le pui la rece.

Roşii

Nu ţine roşiile la frigider, niciodată! Nu faci decât să le distrugi aroma şi textura zemoasă (asta dacă ai norocul să mai găseşti pe undeva astfel de roşii). Cel mai bine este să le ţii pe un raft în bucătărie, ma ales dacă nu sunt coapte bine de tot. Desigur, dacă roşiile sunt foarte coapte, regula nu se aplică, pentru că sucurile fermentează şi vei avea roşii fleşcăite şi mucegăite în câteva zile. Când pui mâna pe roşii de acest fel, cel mai bine e să-ţi faci o megasalată delicioasă sau o supă de roşii plină de vitamine.

Ceapa

Ca să nu încolţească, e bine să o ţii în dresuri, într-un loc întunecat şi uscat. Scotoceşte în dulap după o pereche de dresuri pe care nu le mai foloseşti şi „îmbracă-ţi” cepele în ele. Cam cum vezi în imaginea de mai jos.

Ţelina

Împătureşte ţelina într-o folie de aluminiu şi va rezista mai mult decât îţi imaginezi. De obicei, ţelina începe să mucegăiască după vreo 7 zile, dar cu acest truc te vei putea bucura de această legumă mai mult timp. 

Verdeţuri

Ţine-le mereu în buchet, într-un pahar cu apă, cât mai aproape de fereastră, niciodată aruncate prin frigider, într-o pungă strânsă. Aşa vei avea parte de pătrunjel, mărar, leuştean şi câte şi mai câte verdeţuri proaspete pentru mai mult timp. Iar dacă nu mai ai nevoie de ele şi dau semne că se veştejesc, toacă-le mărunt şi adaugă-le într-o sticluţă cu ulei de măsline. Astfel, uleiul va căpăta o aromă aparte. 

Ciuperci

Ciupercile rezistă mai mult timp dacă le ţii într-o pungă de hârtie, care absoarbe umiditatea vinovată de apariţia mucegaiului şi înmuierea acestora. 

Avocado

Nu se ţine niciodată în frigider, mai ales dacă nu este bine copt, la fel ca roşiile, pentru că îşi pierde aroma şi textura, întărindu-se foarte tare. Cel mai bine se păstrează la temperatura camerei, până se coace complet, apoi se depozitează la frigider, ca să nu se înmoaie prea tare şi să se strice.Dacă tai un avocado şi îţi mai rămâne jumătate, ai grijă să o păstrezi cu tot cu sâmbure şi stoarce o lămâie peste ea. Sucul de lămâie va preveni oxidarea rapidă a pulpei de avocado.

Citește și:
Fructele proaspete scad riscul unui atac vascular cerebral – 7 Motive
Cum păstrăm alimentele proaspete mai mult timp în frigider?


Exclusiv Online - 18.05.2017
Taguri: fructe, legume
Citește pe one.ro
După 7 ani de când Shakira i-a luat iubitul, fosta parteneră a lui Pique rupe tăcerea După 7 ani de când Shakira i-a luat iubitul, fosta parteneră a lui...
Moartea Reginei Marii Britanii, anunţată printr-un cod secret! "Deschide televizorul. Ceva teribil s-a întâmplat” Moartea Reginei Marii Britanii, anunţată printr-un cod secret! "Deschide...
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

E vremea să străluceşti! Eforturile tale vor fi, în sfârşit, recunoscute şi vei primi aprecierea mult-aşteptată. Şefii te vor lăuda pentru munca depusă în ultimele luni şi s-ar putea chiar...citește mai departe

comments powered by Disqus

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Cum arătau, de fapt, marii voievozi: Fiorosul Vlad Ţepeş, blondul Ştefan cel Mare şi frumosul Ioan de Hunedoara Cum arătau, de fapt, marii voievozi: Fiorosul...
Cum arată Sandra Izbaşa, cea mai frumoasă...
Salariile vedetelor TV, dezvăluite în...
Zf.ro
Nimeni nu o cunoaşte, dar este una dintre cele mai PUTERNICE şi de TEMUT femei din Europa. Cele mai puternice companii din lume tremură când aud numele ei Nimeni nu o cunoaşte, dar este una dintre...
BusinessMagazin.ro
Creatorul jocului BALENA ALBASTRA a fost condamnat. Vezi caţi ani de închisoare a primit Creatorul jocului BALENA ALBASTRA a fost...
Fiica premierului Tudose, afaceristă de...
Secretele celui mai mare studio de VIDEOCHAT...
Descopera.ro
Bărbaţii cu picioare MARI au un penis cu dimensiuni peste medie. Care este MĂRIMEA fericită. Au fost analizaţi peste 15.000 de bărbaţi Bărbaţii cu picioare MARI au un penis...
Tot ce TREBUIE să ştii despre SEX. Cum...
A murit în urmă cu 1.000 de ani, dar CADAVRUL...
Mediafax.ro
Una dintre cele mai mari actriţe de la Hollywood face DEZVĂLUIREA momentului: Am fost TRAFICANTĂ de DROGURI! Una dintre cele mai mari actriţe de la...
O nouă politică de BAGAJE la una dintre...
PLANUL privind Ucraina dă fiori reci Europei!...
Gandul.info
Această tânără din Cluj a ieşit GOALĂ pe stradă. Ce a urmat când a intrat într-un hotel este de-a dreptul HALUCINANT.  „Atingeţi-mă pe...”. VIDEO Această tânără din Cluj a ieşit GOALĂ...
O CELEBRĂ cântăreaţă A POZAT GOALĂ,...
O femeie şi-a dat în judecată medicul...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Transformare incredibilă! Acum e una din cele mai dorite femei, dar iată cum arăta în urmă cu câţiva ani. O recunoşti? Transformare incredibilă! Acum e una din...
ŞOCANT! Fanii îi plâng astăzi de milă!...
FOTO JENANT! A vrut să fie sexy, dar a...
ApropoTv.ro
Lili Sandu, despre sarcină: "Simt..." - FOTO Lili Sandu, despre sarcină: "Simt..." -...
Iulia Vântur, umilită în public de Salman...
Dedesubturile celui mai controversat divorţ!...
Go4it.ro
Milioane de oameni le folosesc pe telefoane, dar totul este o mare ESCROCHERIE. Iată de ce sunt şanse mai mari să te îmbolnăvească prietenul cu care ieşi la bere decât telefonul tău mobil Milioane de oameni le folosesc pe telefoane,...
ProMotor.ro
Această jucătoare de volei a ÎNNEBUNIT toată sala cu mişcările ei. Adversarele ei abia s-au putut abţine - VIDEO Această jucătoare de volei a ÎNNEBUNIT...
Frumoasa actriţă a ieşit la plajă şi...
GALERIE FOTO cu maşinile pe care le ISIS...
ULTIMA ORĂ
O femeie a sunat la urgenţă pentru a raporta un atac sexual lângă casa sa. Când au ajuns, poliţiştii au împuşcat-o mortal pe ea

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.