În ultimii ani, apa cu electroliți a devenit unul dintre cele mai promovate produse din domeniul hidratării. Este recomandată de influenceri, sportivi și vedete, apare în reclame și pe rafturile supermarketurilor, iar mesajul este adesea același: te hidratează mai bine decât apa obișnuită și îți oferă un plus de energie.
În paralel, tot mai multe persoane aleg să consume zilnic apă cu electroliți, chiar dacă nu practică sport intensiv și nu au probleme medicale.
Dar este această băutură o necesitate sau doar un nou trend? Specialiștii spun că răspunsul depinde de context. Pentru majoritatea oamenilor sănătoși, apa plată rămâne suficientă în viața de zi cu zi. În anumite situații însă, electroliții pot avea un rol important în menținerea echilibrului organismului.
Electroliții sunt minerale care poartă sarcină electrică atunci când sunt dizolvate în apă.
Printre cei mai importanți se numără:
Aceștia sunt implicați în numeroase procese esențiale pentru funcționarea organismului.
Electroliții contribuie la:
Chiar și variațiile mici ale concentrației unor electroliți, în special ale sodiului și potasiului, pot avea efecte importante asupra sănătății.
Transpirația nu conține doar apă.
Prin aceasta organismul pierde și electroliți, în special:
Cantitatea diferă de la o persoană la alta și depinde de:
În viața de zi cu zi, organismul își procură electroliții în principal din alimentație.
Fructele, legumele, lactatele, carnea, cerealele și alte alimente conțin suficiente minerale pentru majoritatea persoanelor sănătoase.
Dacă ai o alimentație echilibrată și nu faci efort fizic intens, apa plată este, de regulă, suficientă pentru hidratare.
Există însă situații în care pierderile de apă și minerale devin importante.
Printre acestea se numără:
În astfel de situații, simpla apă poate să nu fie suficientă pentru refacerea echilibrului hidroelectrolitic.
Produsele disponibile pe piață diferă foarte mult între ele.
Unele conțin doar:
Altele includ și:
Din acest motiv, eticheta trebuie citită cu atenție.
Cele două produse sunt adesea confundate.
Băuturile izotonice conțin, pe lângă electroliți, și carbohidrați care furnizează energie în timpul efortului fizic prelungit.
Apa cu electroliți poate avea un conținut foarte redus sau chiar absent de zahăr.
Nu toate produsele sunt destinate acelorași situații.
Da.
Pentru o persoană sănătoasă, consumul ocazional nu este, în general, o problemă.
Totuși, asta nu înseamnă că aduce beneficii suplimentare dacă organismul nu are nevoie de ei.
Mai mult nu înseamnă întotdeauna mai bine.
Multe produse cu electroliți conțin sodiu.
Acesta este util după pierderi importante prin transpirație sau diaree, însă consumat în exces poate contribui la creșterea aportului zilnic de sare.
Persoanele cu hipertensiune arterială sau anumite afecțiuni cardiovasculare ar trebui să fie atente la conținutul de sodiu și să urmeze recomandările medicului.
Un alt mit frecvent este că apa cu electroliți „îți dă energie”.
Electroliții nu funcționează precum cofeina.
Ei contribuie la funcționarea normală a organismului, dar nu produc o creștere imediată a nivelului de energie dacă nu există un deficit.
Senzația de revigorare apare adesea deoarece organismul este mai bine hidratat.
Semnele pot include:
În cazul unei deshidratări severe, este necesară evaluarea medicală.
În cazul diareei și vărsăturilor, simpla apă nu înlocuiește întotdeauna pierderile de electroliți.
În astfel de situații, medicii recomandă frecvent soluțiile speciale de rehidratare orală disponibile în farmacii.
Acestea au o compoziție atent calculată și nu trebuie confundate cu băuturile pentru sportivi sau cu apele aromatizate cu electroliți.
Există persoane care pierd prin transpirație cantități mult mai mari de sodiu decât altele.
Uneori, după antrenament, pe haine rămân urme albe de sare.
Sportivii de performanță își pot adapta aportul de electroliți în funcție de durata și intensitatea efortului, uneori cu ajutorul unui medic sau nutriționist.
Apa potabilă conține, în funcție de sursă, diferite cantități de:
Și apa minerală naturală poate contribui la aportul zilnic de minerale, însă compoziția diferă de la un brand la altul.
Dacă ai nevoie de o băutură cu electroliți, verifică:
Nu toate produsele sunt formulate în același scop.
Este indicată prudență în cazul persoanelor care au:
În aceste situații, alegerea băuturilor cu electroliți ar trebui discutată cu medicul.
Apa cu electroliți nu este doar o modă, dar nici o necesitate pentru toată lumea. În condiții normale, o alimentație echilibrată și consumul suficient de apă sunt suficiente pentru majoritatea adulților sănătoși.
Există însă situații în care organismul pierde cantități importante de apă și minerale – cum sunt efortul fizic intens, canicula sau episoadele de gastroenterită – iar refacerea electroliților devine importantă. Alegerea unei băuturi cu electroliți ar trebui făcută în funcție de nevoile reale ale organismului, nu doar pentru că este un produs aflat în tendințe.
Foto: Shutterstock