Sirop din muguri de brad – beneficii și rețetă pe care o poți face acasă

02.09.2021
Sirop din muguri de brad – beneficii și rețetă pe care o poți face acasă
Sursa foto: Shutterstock

Un sirop din muguri de brad e bine-venit în orice casă, mai ales la începutul sezonului rece, când virozele încep să ne dea târcoale. Însă știai că poți prepara și acasă sirop din muguri de brad, din doar 3 ingrediente? Acesta rezistă până la 4 săptămâni dacă este păstrat în condiții corespunzătoare.

O linguriță cu sirop din muguri de brad luată la fiecare 2 ore poate ameliora semnificativ tusea, durerile în gât și presiunea din piept, simptome resimțite frecvent în cazul răcelii sau gripei.

Află mai jos cum poți prepara acasă sirop din muguri de brad și ce beneficii are acesta asupra sănătății.

Rețetă de sirop din muguri de brad

Ingrediente: 300 mililitri apă, 15 grame ace de brad sau alte conifere (cedru, pin, molid), 120 mililitri miere de albine.

Mod de preparare: adu apa la fierbere într-un ibric, apoi toarn-o peste acele de brad puse într-un borcan.

Dacă vrei ca siropul să aibă o aromă mai puternică, poți fierbe acele de brad în apă timp de câteva minute (dar ține cont că acest lucru va diminua cantitatea de vitamina C).

Lasă la infuzat până lichidul ajunge la temperatura camerei, apoi strecoară și adaugă mierea de albine. Amestecă bine și acoperă borcanul cu capac.

Depozitează la frigider – rezistă până la 4 săptămâni. Dacă vrei să îi prelungești valabilitatea, poți pune siropul în pungi sau tăvi de gheață și să îl lași la congelator.

Cum se administrează siropul din muguri de brad: se ia câte o linguriță de sirop la fiecare 2 ore sau la nevoie, în caz de tuse, dureri/usturimi în gât sau probleme respiratorii cauzate de răceală sau gripă.

Atenție! Siropul cu miere nu trebuie administrat copiilor cu vârsta sub 1 an, deoarece există riscul de botulism.

Ce beneficii are siropul sau ceaiul din muguri de brad

Din ace de brad se poate prepara și un ceai aromat și delicios, la fel de benefic. Acesta se prepară simplu: se aduce apa la fierbere și se toarnă peste ace de brad, apoi se lasă la infuzat. Se îndulcește cu miere sau zahăr, după preferințe.

Mugurii de brad sunt o sursă excelentă de vitamina C, benefică în cazul infecțiilor respiratorii care se manifestă prin tuse, dureri în gât și congestie toracică.

Potrivit studiilor, acele de brad conțin de 5 ori mai multă vitamina C decât lămâile sau portocalele. Iar concentrația acestei vitamine este cu atât mai ridicată cu cât acele de brad sunt mai „bătrâne”.

Pe lângă conținutul ridicat de vitamina C, importantă pentru imunitate, siropul din muguri de brad este o sursă de vitamina A. Aceasta ajută la îmbunătățirea vederii, a regenerării celulare și are efect benefic și asupra pielii și părului.

De asemenea, acele de brad au efecte antibacteriene, analgezice și calmante. O cană de ceai din muguri de brad poate aduce starea de calm, relaxare și are inclusiv efect de reglare asupra tensiunii arteriale.

Nu în ultimul rând, acele de brad sunt surse excelente de antioxidanți care blochează acțiunea nocivă a radicalilor liberi, responsabili de numeroase boli, inclusiv cancer.

În vechime, ceaiul din ace de brad era considerat un elixir al longevității, preoții taoiști consumându-l pentru a avea o viață lungă și ferită de boli.

În combinație cu mierea de albine, siropul din muguri de brad este un excelent remediu natural pe care oricine ar trebui să-l aibă în casă în sezonul rece.

Paula Rotaru
Paula Rotaru
A debutat în presa de sănătate în anul 2011, în redacția Farmacia Ta. Doi ani mai târziu intră în echipa Ce se întâmplă, Doctore?, alături de care este și astăzi. A scris peste 5.000 de articole în acest timp. Ține legătura cu medici din toate specialitățile și vă aduce zilnic ... citește mai mult
Cel mai nou articol Video:
Armando Lungu: despre vegetarianism și activitatea fizică