Consumul regulat de ceai ar putea avea beneficii importante pentru sănătatea cardiovasculară, însă nu toate sortimentele acționează la fel asupra organismului. Cercetările sugerează că anumite tipuri de ceai sunt asociate cu un risc mai redus de boli de inimă, în timp ce unele infuzii din plante pot avea efecte nedorite asupra tensiunii arteriale și ritmului cardiac.
Un studiu realizat de cercetători de la Universitatea de Știință și Tehnologie Huazhong din China, care a urmărit aproximativ 486.000 de persoane timp de nouă ani, a asociat consumul de ceai cu un risc cu 11% mai mic de afecțiuni vasculare. Rezultatele au sugerat că persoanele care consumau ceai de concentrație moderată prezentau beneficii, în timp ce băuturile consumate la temperaturi foarte ridicate nu au avut aceeași asociere favorabilă.
Ceaiul negru este bogat în flavonoide, compuși vegetali care pot contribui la buna funcționare a vaselor de sânge. O analiză publicată în 2024, care a inclus aproape două milioane de persoane, a asociat consumul ridicat de ceai negru cu un risc cu 14% mai mic de deces prin boli cardiovasculare. Potrivit cercetărilor, un consum de aproximativ 1,5-3 căni pe zi ar putea fi asociat cu beneficii cardiovasculare.
Flavonoidele pot susține funcția vasculară, iar studiile clinice au identificat reduceri modeste ale tensiunii arteriale în urma consumului regulat de ceai negru.
Ceaiul verde conține catechine, inclusiv epigalocatechin galat (EGCG), un antioxidant studiat pentru potențialele efecte asupra vaselor de sânge. Totuși, rezultatele cercetărilor de laborator nu demonstrează că această băutură poate elimina plăcile de aterom sau preveni infarctul la oameni.
O altă opțiune este rooibos, o infuzie fără cofeină, care conține antioxidanți. Unele studii de dimensiuni reduse sugerează posibile efecte favorabile asupra colesterolului și stresului oxidativ, dar dovezile sunt încă insuficiente pentru recomandări cardiovasculare ferme.
Infuziile din fructe pot reprezenta, la rândul lor, alternative la băuturile îndulcite, însă nu înlocuiesc beneficiile consumului de fructe întregi.
Spre deosebire de alte infuzii, ceaiul de lemn-dulce poate prezenta riscuri pentru sănătatea cardiovasculară. Acesta conține glicirizină, o substanță care favorizează retenția de sodiu și apă și pierderea potasiului. Consumul repetat sau în cantități mari poate determina creșterea tensiunii arteriale, tulburări de ritm cardiac și retenție de lichide.
Persoanele cu hipertensiune, afecțiuni renale sau boli cardiovasculare ar trebui să evite consumul regulat fără recomandarea medicului.
Foto: shutterstock