Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Caută în:

Cele mai

Tot ce ai vrut sa stii despre metabolism

Tot ce ai vrut sa stii despre metabolism Tot ce ai vrut sa stii despre metabolism

O cura de slabire implica mult mai mult decat eliminarea din alimentatie a dulciurilor sau frecventarea unei sali de sport de doua ori pe saptamana. Cel mai important este sa intelegi modul in care functioneaza metabolismul, pentru ca el este cel care “gestioneaza” caloriile, adica esenta dietelor pentru slabit. Iata cateva raspunsuri la cele mai frecvente intrebari legate de metabolism:

Metabolismul devine tot mai lent pe masura ce ne impunem tot mai multe restrictii alimentare?

Da. Acesta este si motivul pentru care infometarea nu functioneaza atunci cand vrem sa slabim. Daca o persoana incepe sa consume mai putin de 1200 de calorii pe zi, metabolismului va arde mai putin pentru a face fata resurselor insuficiente. In prezent exista o serie de polemici in privinta cantitatii de calorii minime pe care ar trebui sa o consumam fara sa intervenim asupra ritmului metabolic, oamenii de stiinta osciland intre 1000 si 1200 de calorii.

Numarul meselor zilnice are vreun impact asupra ratei metabolismului?
Nu, insa are efect asupra senzatiei de satietate si asupra resurselor de energie de care dispune organismul. Potrivit unui studiu aparut in British Journal of Nutrition, sapte mese pe zi au acelasi impact asupra metabolismului ca si doua mese. In plus, se pare ca gustarile dese stabilizeaza nivelul glucozei in sange care, in cele din urma, stavileste senzatia de foame. In concluzie, cea mai buna cale de mentinere a metabolismului in forma maxima este pastrarea unui nivelul constant al glucozei si insulinei in sange cu ajutorul meselor scurte si dese.

Exercitiile fizice intense sunt de preferat celor moderate, deoarece accelereaza arderile?
Parerea medicilor este ca da. Dupa terminarea unei sesiuni de miscare, organismul va pastra un ritm accelerat de ardere a caloriilor, pret de cateva ore. Citand un studiu norvegian din 2003, acest fenomen – cunoscut sub numele de efect post-antrenament - are consecinte directe asupra metabolismului, si este cu atat mai intens, cu cat exercitiile sunt mai solicitante.

Practic, daca esti interesta sa arzi cat mai multe calorii, intensitatea conteaza mai mult decat durata cand vine vorba despre sport. Dupa o serie de exercitii care ti-au solicitat la maximum muschii, efectul post-antrenament insumeaza arderi de circa 15 - 20% din totalul caloriilor consumate pe timpul antrenamentului. In cazul unor exercitii moderate, rata arderilor ar atinge abia 10%.

Spre exemplu, daca faci 30 de minute de aerobic, arzi 400 de calorii in tipul exersarii si inca 60-80 de calorii pe ora, dupa, ca efect post-antrenament. In schimb, daca mergi timp de o ora, arzi 500 de calorii, iar ca efect post-antrenament se mai consuma inca 50 de calorii pe fiecare ora.

Suplimentele naturale accelereaza metabolismul?
Unele dintre ele da, insa nu te baza pe aceasta informatie, intrucat ea nu este suficient testata pana in prezent. Ceaiul verde si cafeina, spre exemplu, sunt singurele produse care au constituit pana acum obiectul unor studii in domeniul nutritiei. Intr-un numar din 2007 al revistei Obesity, se mentiona ca bauturile pe baza de ceai verde, cafeina si calciu, consumate de trei ori pe zi, sporesc arderile cu circa 4,6%*.

Cercetatorii de la SupplementWatch, Utah, recomanda ceaiul verde, cafeina si Vitamina B1 in controlul metabolismului. ”Principalul beneficiu al acestor substante nu este acela ca accelereaza metabolismul, ci ca previn dereglarile atunci cand se inregistreaza scaderi in greutate.”

(*) = in cazul persoanelor tinere si sanatoase.

Exista alimente care accelereaza arderile metabolice?

Nu. “Nu exista niciun aliment-minune care, o data ajuns in stomac, sa inceapa sa arda calorii”, conform nutritionistilor de la University of Virginia. Cu toate acestea s-ar putea spune ca exista unele alimente al caror proces de digestie consuma o oarecare cantitate de calorii si participa la intarirea ratei metabolismului. Fenomenul, denumit “efect termic”, este cel mai adesea intalnit in cazul proteinelor, iar apoi in cel al carbohidratilor.

Grasimile nu au aproape niciun efect termic.
Aici este de mentionat ca, in vreme ce acizii grasi Omega 3 ar putea accelera intr-o mica masura metabolismul, grasimile saturate incetinesc rata acestuia.
In starea lor naturala, legumele, fructele si cerealele, sunt digerate mai greu, fiind nevoie de o perioada mai lunga pentru a fi complet mistuite de sucurile gastrice. Prin comparatie cu cele procesate, alimentele naturale solicita circa 10-20 de calorii in plus pentru a ca organismul sa le proceseze in totalitate. Nu te lasa inselata insa de aceste cifre, pentru a slabi numarul caloriilor arse trebuie sa il depaseasca pe cel al caloriilor consumate, iar alimentele procesate, in special cele cu continut crescut de zahat, au un aport semnificativ de calorii.

Citeste si Aerobicul scade apetitul

 

 

Exclusiv Online - 08.08.2008
Taguri: dieta, metabolism, slabit
Citește pe descopera.ro
O schiţă realizată de da Vinci ULUIEŞTE lumea ştiinţifică. Sunt PRIMELE dovezi scrise - FOTO O schiţă realizată de da Vinci ULUIEŞTE lumea ştiinţifică. Sunt...
Descoperirea care i-a ULUIT pe cercetători. Acest bărbat trăieşte fără 90% din creier. ''Nu credeam că se poate asta'' Descoperirea care i-a ULUIT pe cercetători. Acest bărbat trăieşte...
Fecioară Fecioară 23 august - 21 septembrie

Sunteţi plin de optimism. Şefii vă vor da undă verde pentru a vă pune în aplicare proiectele la care munciţi. Este posibil ca intervenţia cuiva din anturajul vostru apropiat să vă creeze o mică...citește mai departe

×

Zf.ro
Atenţie! De astăzi, plăţile cu carduri ”sar în aer”.Schimbări majore pentru posesorii de carduri Atenţie! De astăzi, plăţile cu carduri...
O resursă EXTREM de valoroasă, pe care...
O marcă premium a dat lovitura! Cum a reuşit...
BusinessMagazin.ro
Prima ţară care SCHIMBĂ TOATE REGULILE şi introduce săptămâna de muncă de patru zile. Vezi care este primul oraş unde s-a făcut deja schimbarea Prima ţară care SCHIMBĂ TOATE REGULILE...
Ţara cu cei mai longevivi locuitori: 70.000...
Este OFICIAL: Unul dintre cei mai mari retaileri...
Mediafax.ro
Gestul făcut de Teatrul Bulandra după moartea regizorului Alexandru Darie. Ce sunt îndemnaţi să facă oamenii care l-au cunoscut Gestul făcut de Teatrul Bulandra după...
Anunţ de ULTIMA ORĂ de la Casa Albă:...
Interviul integral. Marius Tucă Show. Dana...
Gandul.info
Această tânără frumoasă, blondă, s-a întors epuizată după o noapte în oraş şi nu ştia de ce. Când s-a uitat în jos, însă, a rămas perplexă şi nu i-a venit să creadă: „Aceasta este marea diferenţă dintre femei şi bărbaţi” - FOTO Această tânără frumoasă, blondă, s-a...
HUIDU reacţionează în cazul lui Mario...
După 15 ani de emisiune, Mircea Badea face...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Povestea cutremurătoare a lui Alexandru Darie: de ce a fost certat 20 de ani cu tatăl său, Iurie, şi de ce l-a dat afară din casă! Povestea cutremurătoare a lui Alexandru...
BREAKING NEWS! Cutremurător: fiul lui Iurie...
TRANSFORMARE ŞOCANTĂ a lui Gino Iorgulescu...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
MATE 30 PRO nu vine în EUROPA! Acesta ar putea fi începutul sfârşitului pentru HUAWEI MATE 30 PRO nu vine în EUROPA! Acesta ar...
SAMSUNG este înfrânt? Compania se gândeşte...
Cel mai PUTERNIC telefon din lume vine într-o...
ProMotor.ro
Şoferul unui Golf este filmat cum repetă o greşeală de mai multe ori. În final provoacă un accident pe E85 - VIDEO Şoferul unui Golf este filmat cum repetă...
MARTORII din bord care anunţă DEZASTRUL....
A crezut că a trecut cu roata peste un...
Descopera.ro
VIDEO. Fenomen EXTREM apărut în Siberia. Savanţii sunt ALARMAŢI VIDEO. Fenomen EXTREM apărut în Siberia....
Lucrul pe care nicio femeie nu ar trebui...
Aventurile nebune ale DESFRÂNATEI Letitia,...
ULTIMA ORĂ
Gestul făcut de Teatrul Bulandra după moartea regizorului Alexandru Darie. Ce sunt îndemnaţi să facă oamenii care l-au cunoscut

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.