Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Caută în:

Cele mai

Consumul de carbohidraţi la fel de periculos ca fumatul şi carnea roşie?

Persoanele care consumă mulţi carbohidraţi prezintă un risc mai mare de a suferi de cancer pulmonar, chiar dacă nu au umat niciodată, potrivit unui nou studiu. 

O dietă bogată în carbohidraţi poate fi la fel de dăunătoare ca şi fumatul, avertizează rezultatul cercetărilor unei echipe de oameni de ştiinţă de la Universitatea din Texas, Statele Unite.

Dar nu este vorba despre orice fel de carbohidraţi. Carbohidraţii cu un indice glicemic ridicat sunt cei asocaţi cu apariţia cancerului pulmonar.

Pâinea albă, cartofii, orezul şi covrigii sunt alimente din care a fost eliminată fibra, produse rafinate, cu un indice glicemic crescut. Alimentele care prezintă un indice glicemic superior sunt digerate rapid şi stimulează pancreasul provocând o creştere a nivelului de glucoză şi insulină din sânge care conduce la afectarea creşterii celulare şi implicit la apariţia tumorilor, motivează cercetătorii.

Pe de altă parte, carbohidraţii din paste integrale, ovăz sau cartofi dulci au indicele glicemic redus.

Studii anterioare au asociat şi alte alimente, cum ar fi carnea roşie şi lactatele, cu un risc mai mare de cancer pulmonar. Consumul de fructe şi legume este asociat cu un risc redus de a dezvolta cancer.

Consumul ridicat de zahăr este asociat cu un risc mai mare de boli cardiovasculare, obezitate, diabet de tip 2 şi cancer.

O dietă bogată în carbohidraţi poate fi la fel de dăunătoare ca şi fumatul, avertizează rezultatul cercetărilor unei echipe de oameni de ştiinţă de la Universitatea din Texas, Statele Unite.

Rezultatele studiului se bazează pe chestionarea obiceiurile alimentare a peste 2.000 de pacienţi care au fost diagnosticaţi cu cancer pulmonar şi compararea dietei acestora cu cea a 2.400 de persoane sănătoase.

Persoanele care au consumat mai multă pâine albă, cartofi, orez sau cornuri, au prezentat un risc de dezvoltare a cancerului la plămâni cu 49% mai mare faţă de cei care nu obişnuiesc să consume astfel de produse. Legătura între alimentele cu un indice glicemic ridicat şi cancerul pulmonar a fost mai puternică în cazul persoanelor care nu au fumat nicioadată sau cele care au fumat mai puţin de 100 de ţigări. Consumul acestor alimente a fost asociat cu un risc de 2,55 mai mare de a dezvolta unui cancer la plămâni la persoanele care nu au fumat niciodată, în timp ce printre fumători riscul a crescut doar cu 31%.

Cercetătorii de la Universitatea din Texas au evidenţiat astfel riscurile care se ascund în spatele poftei excesive pentru pâine albă, cartofi, orez sau chiar cornuri şi covrigi.

“Riscul pare să fie mai mare printre nefumători, suferând sugerând că vinovat de producerea bolii este nivelul de indice glicemic. În cazul fumătorilor, fumatul este factorul de risc dominant pentru dezvoltarea cancerului pulmonar şi un impact mult mai mare decât dieta”, explică profesorul de epidemiologie de la Universitatea din Texas.

Studiul a fost publicat în jurnalul Cancer Epidemiolgy, Biomarkes & Prevention.

Alimentele cu indice glicemic ridicat au fost relaţionate şi cu un risc cresc de cancer ovarian, cancer colorectal şi cancer de tiroidă.

Studiul efectuat de cercetătorii de la Universitatea din Texas nu este primul care menţionează dependenţa dintre alimentaţia cu un indice glicemic ridicat şi apariţia cancerului, consumul acestui tip de alimente fiind vizat ca principal factor de risc şi în cancerul ovarian, cel de tiroidă şi cel colorectal.

Carbohidraţii nu pot fi excluşi complet din dietă, sunt necesari funcţionării unui organism sănătos, dar cu siguranţă pot fi asimilaţi din alimente mai puţin rafinate, cu un indice glicemic scăzut.

Citește și:
Carbohidraţii şi Indicele Glicemic în diete şi cure de slăbire
Alimentele cu cel mai bun indice glicemic pentru copii!
Fructul cu cel mai mic indice glicemic, recomandat chiar şi pentru diabetici


Exclusiv Online - 17.03.2016
Citește pe descopera.ro
O schiţă realizată de da Vinci ULUIEŞTE lumea ştiinţifică. Sunt PRIMELE dovezi scrise - FOTO O schiţă realizată de da Vinci ULUIEŞTE lumea ştiinţifică. Sunt...
Descoperirea care i-a ULUIT pe cercetători. Acest bărbat trăieşte fără 90% din creier. ''Nu credeam că se poate asta'' Descoperirea care i-a ULUIT pe cercetători. Acest bărbat trăieşte...
Fecioară Fecioară 23 august - 21 septembrie

Sunteţi plin de optimism. Şefii vă vor da undă verde pentru a vă pune în aplicare proiectele la care munciţi. Este posibil ca intervenţia cuiva din anturajul vostru apropiat să vă creeze o mică...citește mai departe

×

Zf.ro
Atenţie! De astăzi, plăţile cu carduri ”sar în aer”.Schimbări majore pentru posesorii de carduri Atenţie! De astăzi, plăţile cu carduri...
O resursă EXTREM de valoroasă, pe care...
O marcă premium a dat lovitura! Cum a reuşit...
BusinessMagazin.ro
Prima ţară care SCHIMBĂ TOATE REGULILE şi introduce săptămâna de muncă de patru zile. Vezi care este primul oraş unde s-a făcut deja schimbarea Prima ţară care SCHIMBĂ TOATE REGULILE...
Ţara cu cei mai longevivi locuitori: 70.000...
Este OFICIAL: Unul dintre cei mai mari retaileri...
Mediafax.ro
Visul oricărui angajat: Motivul amuzant pentru care mai multe persoane nu au reuşit să intre, timp de două zile, în birou/ Cazul a devenit VIRAL | VIDEO Visul oricărui angajat: Motivul amuzant...
Gestul făcut de Teatrul Bulandra după...
Anunţ de ULTIMA ORĂ de la Casa Albă:...
Gandul.info
Această tânără frumoasă, blondă, s-a întors epuizată după o noapte în oraş şi nu ştia de ce. Când s-a uitat în jos, însă, a rămas perplexă şi nu i-a venit să creadă: „Aceasta este marea diferenţă dintre femei şi bărbaţi” - FOTO Această tânără frumoasă, blondă, s-a...
HUIDU reacţionează în cazul lui Mario...
După 15 ani de emisiune, Mircea Badea face...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Ultima oră! S-a modificat starea de sănătate a lui Mario Iorgulescu. Medicii sunt uimiţi: ce se întâmplă acum cu fiul şefului LPF! Nimeni nu se aştepta la asta atât de repede! Ultima oră! S-a modificat starea de sănătate...
Povestea cutremurătoare a lui Alexandru...
BREAKING NEWS! Cutremurător: fiul lui Iurie...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
MATE 30 PRO nu vine în EUROPA! Acesta ar putea fi începutul sfârşitului pentru HUAWEI MATE 30 PRO nu vine în EUROPA! Acesta ar...
SAMSUNG este înfrânt? Compania se gândeşte...
Cel mai PUTERNIC telefon din lume vine într-o...
ProMotor.ro
Cât costă Dacia Duster Black Collector, prima ediţie limitată la 500 de unităţi de la Dacia? - Galerie FOTO Cât costă Dacia Duster Black Collector,...
Şoferul unui Golf este filmat cum repetă...
MARTORII din bord care anunţă DEZASTRUL....
Descopera.ro
VIDEO. Fenomen EXTREM apărut în Siberia. Savanţii sunt ALARMAŢI VIDEO. Fenomen EXTREM apărut în Siberia....
Lucrul pe care nicio femeie nu ar trebui...
Aventurile nebune ale DESFRÂNATEI Letitia,...
ULTIMA ORĂ
Gestul făcut de Teatrul Bulandra după moartea regizorului Alexandru Darie. Ce sunt îndemnaţi să facă oamenii care l-au cunoscut

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.