Foto: pexels Verdețurile Printre verdețuri nu ar trebui să lipsească salata kale, mangoldul, varza collard sau spanacul, pentru că acestea sunt bogate în antioxidanți meniți să protejeze organismul de radicalii liberi. În urma unui studiu la care participanții au consumat spanac crud s-a descoperit că acest obicei reduce riscul de ficat gras non-alcoolic.