Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Muşchi file - ce chimicale conţine?

Muşchi file - ce chimicale conţine, foto Phoenix Han, Unsplash Muşchi file - ce chimicale conţine, foto Phoenix Han, Unsplash

Unul dintre mezelurile preferate ale românilor de toate vârstele este cu siguranţă muşchiul de porc, de vită. Afumat şi feliat subţire. Aşa să fie la îndemână în orice moment. Cât de sănătos este însă muşchiul file de pe piaţa românească? Avem câteva indicii Asociaţia Pro Consumatori (APC) a analizat 20 mărci de muşchi file.

În România, preţul unui kilogram de muşchi file variază între 26,30 lei şi 46,50 lei, iar reţetele sunt diverse. Studiu APC face parte din Campania Naţională de Informare şi Educare: ”Să învăţăm să înţelegem eticheta!”. Experţii în alimentaţia publică au fost coordonaţi de către conf. univ. dr. Costel Stanciu. Iată concluziile.

Câte produse sunt afumate natural şi ce alte chimicale mai găsim în muşchiul file

Cât despre culoarea muşchiului file iată ce s-a observat - unele produse sunt colorate cu carmin. La capitolul sare, conţinutul de sare din 100 grame produs variază între 2 grame şi 3,6 grame! Conţinutul de proteine din 100 grame produs variază între 15,2 grame şi 25,6 grame. De asemenea, s-a constatat că toate mărcile analizate conţin nitrit de sodiu. Cât priveşte subiectul cum este afumat muşchiul de porc, doar una din 10 mărci de muşchi file sunt afumate natural cu lemn de fag. De altfel există pe piaţa românească şi muşchi file cu 14 aditivi alimentari, dar şi muşchi file cu proteină din lapte.
 



Citește și:
Zile caniculare - cum le facem faţă?
Pepeni româneşti în pieţe - cum îi recunoşti?
Consumul de zahăr: cum şi de ce să renunţi
Exclusiv Online - 02.07.2019
Citește pe descopera.ro
DEZINFECTANT extrem de eficient inventat de cercetătorii români DEZINFECTANT extrem de eficient inventat de cercetătorii români
EPIDEMIOLOG chinez: „Coronavirusul poate BÂNTUI Europa pentru următorii doi ani” EPIDEMIOLOG chinez: „Coronavirusul poate BÂNTUI Europa pentru următorii...
Berbec Berbec 21 martie - 20 aprilie

Luna aprilie este favorabilă întâlnirilor, discuţiilor de afaceri şi chiar schimbărilor, dacă le aveţi în plan. În cazul în care aveţi temeri legate de un examen, de orice natură ar fi acesta...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
ULTIMA CINĂ. A murit  într-un spital, conectată la un aparat de ventilație, fără să știe că noul coronavirus îi răpise deja copiii. ULTIMA CINĂ. A murit într-un spital, conectată...
TRATAMENTUL pentru coronavirus care i-a...
ALERTĂ. Un nou studiu relevă care sunt...
ApropoTv.ro
Cumpărături „esenţiale” în timpul pandemiei Cumpărături „esenţiale” în timpul...
Reclamele adaptate perioadei de coronavirus
Alerta Sănătăţii: OMS trimite informaţii...
Go4it.ro
Dr. Ian Lipkin, EXPERT în epidemii la nivel mondial, a fost infectat cu COVID-19 Dr. Ian Lipkin, EXPERT în epidemii la nivel...
Pericolele învăţământului online: un...
Un bărbat de 77 de ani a fost prins de...
ProMotor.ro
Gestul care a INTRIGAT internetul. De ce ating POLIȚIȘTII farurile maşinii atunci când te trag pe dreapta Gestul care a INTRIGAT internetul. De ce...
Aceasta este cea mai BUNĂ mașină pentru...
Motociclist care nu respecta CARANTINA:...
Descopera.ro
De ce BULGARIA nu mai are morţi de CORONAVIRUS de o săptămână De ce BULGARIA nu mai are morţi de CORONAVIRUS...
EPIDEMIOLOG chinez: „Coronavirusul poate...
Un VIRUS mai fatal decât COVID-19 a apărut...
ULTIMA ORĂ
Prinţesa Maria Teresa a Spaniei, primul membru al unei Case Regale care a murit din cauza noului coronavirus

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .