Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Greşelile pe care le faci când găteşti sau mănânci paste

Pastele s-au integrat rapid în alimentaţia românilor. Obişnuiţi cu tăiţeii din supele tradiţionale am trecut repede către pastele pe care le mâncăm cu plăcere la orice oră. De multe ori, considerăm că acestea pot reprezenta o mâncare uşoară, dar nu este chiar aşa.

"Pastele au în compoziţie făină albă sau integrală, apă, sare şi ou. Principalul lor component îl constituie carbohidraţii, în mică parte proteinele şi grăsimile. De asemenea, pastele mai conţin vitamine din grupa B, iar cele care conţin zarzavaturi, legume sau cele umplute cu carne sau brânză (ex: ravioli), pot avea valori nutritive mai mari, totul depinde de produsul care le-a fost adăugat.  Atunci compoziţia pastelor devine una complexă, dar greu digerabilă", spune Dr. Florin Ioan Bălănică, specialist în Medicină Personalizată şi Nutriţie

Când trebuie servite pastele

În funcţie de mărime şi de zona geografică din care provin, întâlnim câteva zeci de tipuri de paste, simple sau umplute. ,,Recomand pacienţilor mei consumul de paste din făinuri integrale, hrişcă sau orez. Cu cât sunt mai simplu făcute, cu atât sunt mai sănătoase. Totodată, introducerea spanacului  în compoziţie aduce un plus de culoare şi de vitamină produsului.

Pastele integrale din spanac cu sos proaspăt de roşii şi busuioc reprezintă preparatul potrivit pentru un prânz în familie. Recomand consumul de paste la masa de prânz , nu seara, asta din cauza conţinutului mare de carbohidraţi. Totodată, după o masă de acest fel este bine să ne mişcăm cel puţin 45-60 de minute. Putem alege o plimbare sau un mers cu bicicleta’’.

Fac pastele rău organismului?

În general, evitaţi pastele care combină carnea tocată cu parmezanul, cu oul şi sosul de roşii. ,,Sunt foarte bogate în calorii şi se digeră greu din cauza combinaţiei celor trei proteine de origine animală:  carnea, lactatele şi oul.

Un exemplu îl reprezintă lasagna, care combină toţi aceşti nutrienţi, plus sosul de roşii bogat în zaharuri.  Roşiile sunt bogate în zahăr, dar prelucrate prin foc sunt mult mai sănătoase decât cele crude, pentru că eliberează o cantitate mare de licopen’’, mai spune specialistul.

Pastele nu trebuie excluse în totalitate din alimentaţie, ci consumate cu măsură.

"Mâncaţi paste integrale sau cu legume în compoziţie, în combinaţii cât mai simple, în prima parte a zilei, dar nu mai mult de o dată sau de două ori pe săptămână, asta dacă sunteţi normoponderali şi faceţi mişcare zilnic.

Pentru cei supraponderali, consumul de paste de orice fel trebuie să se producă accidental şi să fie urmat de mişcare’’, adaugă medicul Florin Bălănică pentru CSID.



Citește și:
Mihaela Bilic îţi spune care sunt cele mai sănătoase paste
Cât de dăunător poate fi un meniu cu pizza şi paste?
13 lucruri interesante pe care nu le ştiai despre paste
GANDUL.RO: PSD a taxat dur după ce Orban a numit „pomeni”...
EVZ.RO: Margherita de la Clejani se iubește cu alte femei?!...
CAPITAL.RO: Smiley a spus adevărul! Va avea un copil cu Gina...
IMPACT.RO: Ce trebuie să știi înainte să mănânci roșii...
EVENIMENTULISTORIC.RO: Cuza-Vodă zugrăvit de un călător englez: „Fără...
Exclusiv Online - 31.08.2017
Antrenorul minții: 10 lucruri pe care un om inteligent nu le face niciodată Doctorulzilei.ro Antrenorul minții: 10 lucruri pe care un om inteligent nu le face niciodată
Horoscop, sâmbătă, 6 iunie. „Se resimt efectele Lunii Pline în Săgetător” Infoactual.ro Horoscop, sâmbătă, 6 iunie. „Se resimt efectele Lunii Pline în Săgetător”
Un specialist oferă răspunsuri despre CANCER. Ce animale nu se pot îmbolnăvi? Animalzoo.ro Un specialist oferă răspunsuri despre CANCER. Ce animale nu se pot îmbolnăvi?
Gemeni Gemeni 22 May - 21 June

Cineva va interveni în planurile dumneavoastră şi acest lucru vă va enerva, dar nu este cazul să vă manifestaţi supărarea. Încercaţi să discutaţi nemulţumirile dumneavoastră cu persoana...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
PSD a taxat dur după ce Orban a numit „pomeni” alocațiile copiilor PSD a taxat dur după ce Orban a numit „pomeni”...
Pensionară din Bacău a tăiat cutia cu...
EL este bătăușul vloggeriței Tequila!...
Go4it.ro
A mers la spital cu dureri mari. La radiografie, medicul a rămas perplex A mers la spital cu dureri mari. La radiografie,...
Și-a făcut selfie, dar nu a fost atentă...
Aceasta este amanta perfectă, spun bărbații...
ProMotor.ro
Acestea sunt cele mai bune mașini second-hand pe care le poți cumpăra. Nu se strică orice-ai face! Acestea sunt cele mai bune mașini second-hand...
Dacia Sandero III, în testele finale pe...
Este incredibil cât au ajuns să coste...
Descopera.ro
Imagini INTIME cu scene de nuditate dintr-o lume CENZURATĂ Imagini INTIME cu scene de nuditate dintr-o...
Momentul ȘOCANT în care un sat întreg...
O țestoasă GIGANT a făcut SPECTACOL pe...
ULTIMA ORĂ
A mers la spital cu dureri mari. La radiografie, medicul a rămas perplex

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .