Intârziere menstruaţie
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Trebuie sa faceti un test de sarcina si sa mergeti la un medic ginecolog pentru o consultatie.... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Dieta South Beach - provocarea americana

Provocare americana: dieta South Beach Provocare americana: dieta South Beach

Initiatorul acestui program de slabire este doctorul cardiolog american Arthur Agatston, care, in timpul tratarii pacientilor bolnavi de inima, a observat ca unul dintre efectele secundare ale terapiei sale este scaderea semnificativa in greutate. Cartea lui, „The South Beach Diet”, s-a vandut deja in peste 5 milioane de exemplare.

Dieta South Beach

Dieta South Beach se bazeaza pe indexul glicemic al alimentelor. Carbohidratii (glucidele) cu index glicemic mare – cartofii, painea alba, pastele – produc o crestere masiva si brusca a glicemiei si deci necesita o cantitate foarte mare de insulina pentru a fi metabolizati.

Secretia de insulina va diminua foarte repede glicemia, ducand la senzatia de foame si de lipsa de energie. Va urma, deci, o noua ingestie de glucide si, prin repetarea acestui tipar, se va ajunge la supraalimentare, rezistenta organismului la actiunea insulinei va creste, iar kilogramele in plus nu vor intarzia sa apara.

Prin urmare, pentru a intrerupe cercul vicios, trebuie eliminati hidratii de carbon cu index glicemic mare, deoarece sunt metabolizati atat de repede, incat sunt urmati de senzatia de foame.

Nutritionist: Oana Zarnescu

Etapele dietei South Beach

Inductia este prima treapta a terapiei si dureaza doua saptamani. Sunt interzise alimentele cu index glicemic mare: painea alba, fructele, legumele, pastele, orezul alb, dulciurile si alcoolul. Se pune accent pe consumul de carne slaba – pui, peste, branzeturi slabe, nuci, alune, ulei de masline – si sunt permise cateva soiuri de legume cu index glicemic mic – broccoli, varza.

Organismul isi va reveni dupa fluctuatiile glicemiei si ale insulinemiei la care a fost supus si astfel se va rezolva problema rezistentei la insulina.

In cea de a doua faza, sunt reintroduse in meniu majoritatea fructelor si a legumelor (cu exceptia cartofilor), painea si pastele integrale, cerealele, laptele degresat, iar „tratamentul” dureaza pana la atingerea greutatii dorite.

In a treia etapa sunt reintroduse si mai multe alimente, avandu-se grija sa se evite carbohidratii cu index glicemic mare si consumul excesiv de alimente.

Avantajele dietei South Beach

Majoritatea dieteticienilor sunt de acord ca alimentele cu index glicemic ridicat predispun la aparitia obezitatii si a diabetului zaharat, deci evitarea lor este un fapt benefic.
In plus, dieta pune accent pe evitarea grasimilor saturate, de origine animala (care cresc colesterolul in sange), sustinand consumul de uleiuri vegetale, mai ales de masline si de nuci, care previn aparitia bolilor de inima. Un alt aspect pozitiv este acela ca recomanda trei mese pe zi cu gustari intre ele, iar portiile sunt normale.

Dezavantajele dietei South Beach

Promisiunea de a scapa de 3-5 kilograme in doua saptamani nu prea este agreata de catre nutritionisti, care sustin ca scaderea in greutate trebuie sa se produca treptat, cu cel mult 1,5 kilograme pe saptamana, pentru ca efectele sa se mentina in timp si sa nu afecteze starea de sanatate.

Aceasta pierdere spectaculoasa a kilogramelor se datoreaza deshidratarii si scaderii numarului de calorii pe zi – fenomene datorate restrictiilor destul de severe ale etapei de inductie. O alta problema ar fi aceea ca in primele doua saptamani aportul de fibre, vitamine si minerale este foarte scazut, din cauza interdictiei de a manca fructe si legume.

Exemplu de meniu pentru o zi:

Mic dejun: omleta din doua oua si doua feliute de bacon/broccoli, ciuperci sau ardei gras si cafea/ceai/suc fara zahar

Gustare: un iaurt dietetic

Pranz: o salata combinata cu gratar de pui, legume (din cele permise) fierte sau gratinate

Gustare: nuci / migdale sau fistic

Cina: legume proaspete, pui / peste / vita

Desert dietetic (dar nu seara): compot (fara zahar), deserturi pe baza de gelatina sau branza de vaci dietetica



Exclusiv Online - 06.07.2006
Citește pe descopera.ro
Un fizician s-a ÎMPUŞCAT sub apă pentru un experiment ştiinţific. FOTO+VIDEO Un fizician s-a ÎMPUŞCAT sub apă pentru un experiment ştiinţific....
Descoperire ULUITOARE în materie de sex după ce s-au analizat 210.000 de femei Descoperire ULUITOARE în materie de sex după ce s-au analizat 210.000...
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

Fiţi atent la persoanele cu care intraţi în contact în luna februarie, pentru că sub masca prieteniei se poate afla un inaimc cu intenţii incorecte. Promiteţi mai mult decât puteţi face, ceea...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
S-A TERMINAT cu ”Prima Casă”. Teodorovici anunţă schimbări MASIVE la program. Cine va mai primi banii S-A TERMINAT cu ”Prima Casă”. Teodorovici...
ALERTA ALIMENTARĂ! Toată lumea care a...
Oraşul din România care a ”ŞTERS”...
BusinessMagazin.ro
O nouă VICTIMĂ a BREXITULUI. O companii auto gigant îşi ÎNCHIDE fabrica din Anglia şi concediază 3.500 de angajaţi O nouă VICTIMĂ a BREXITULUI. O companii...
Una dintre cele mai civilizate ţării din...
Descopera.ro
Un fizician s-a ÎMPUŞCAT sub apă pentru un experiment ştiinţific. FOTO+VIDEO Un fizician s-a ÎMPUŞCAT sub apă pentru...
Maria cea SÂNGEROASĂ, regina de o frumuseţe...
Fenomenul ALARMANT care ia amploare. RENUNŢĂ...
Mediafax.ro
O adolescentă a avut parte de supriza vieţii sale, după ce s-a trezit dintr-o comă de patru zile. Nimeni nu ştia că avea un organ în plus care a ascuns o REALITATE zguduitoare | FOTO O adolescentă a avut parte de supriza vieţii...
Statele Unite trimit un distrugător în...
GÂNDURILE lui Cristoiu: Ghiţă are o casetă...
Gandul.info
Rusia intenţionează s-o ”rupă” cu Internetul mondial, pentru o oarecare perioadă de timp. Marian Sultănoiu atrage atenţia că şi ministrul Culturii din România crede că Internetul îi îndreaptă pe tineri spre alte direcţii decât cele NORMALE Rusia intenţionează s-o ”rupă” cu...
Preşedintele PSD, în postura de VICTIMĂ....
Traficanţii de copii romi din Ţăndărei...
ProSport.ro
Motivul real din spatele cutremurului provocat de Simona Halep în lumea tenisului! S-a aflat, după două zile de speculaţii Motivul real din spatele cutremurului provocat...
România şi-a pus speranţe în el, dar...
Simona Halep, luată prin surprindere: "Eşti...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Samsung va lansa cel mai SCUMP telefon de până acum! Nici măcar APPLE nu a avut curaj să ceară atât de mult Samsung va lansa cel mai SCUMP telefon de...
Este cel mai SCUMP iPhone şi cel mai rapid?...
Iată cum arată telefonul PLIABIL de la...
ProMotor.ro
Un şofer face o manevră IMPOSIBILĂ într-un tunel. Câtă presiune pe o SKODA FABIA! - VIDEO Un şofer face o manevră IMPOSIBILĂ într-un...
A parcurs PESTE 1,6 MILIOANE DE KM cu această...
Brandul din România care introduce DEVIZUL...
ULTIMA ORĂ
O adolescentă a avut parte de supriza vieţii sale, după ce s-a trezit dintr-o comă de patru zile. Nimeni nu ştia că avea un organ în plus care a ascuns o REALITATE zguduitoare | FOTO

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.