Dieta de vară recomandată de medicii nutriționiști. Ce să mănânci dimineață, la prânz și seara. Și câte kilograme slăbești, în total

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne in Discover

Specialiștii în nutriție recomandă, în timpul verii, un regim bazat pe alimente proaspete, bogate în apă, vitamine și antioxidanți, inspirat din principiile dietei mediteraneene. Scopul este dublu: menținerea unei hidratări optime și susținerea organismului în perioadele cu temperaturi ridicate.

Cele trei reguli esențiale ale dietei de vară

1. Hidratarea nu înseamnă doar apă

Deși apa rămâne cea mai importantă sursă de hidratare, medicii atrag atenția că și fructele și legumele cu un conținut ridicat de apă contribuie semnificativ la echilibrul organismului. Castraveții, roșiile, pepenele verde sau dovleceii furnizează lichide, dar și electroliți și minerale care se pierd prin transpirație în zilele caniculare.

2. Cu cât farfuria este mai colorată, cu atât este mai sănătoasă

Nutriționiștii recomandă consumul zilnic de fructe și legume în nuanțe intense de roșu, portocaliu, galben sau mov. Acestea conțin compuși antioxidanți precum licopenul și beta-carotenul, substanțe care ajută organismul să combată stresul oxidativ produs de expunerea la soare și contribuie la protejarea pielii.

Recomandări

Victoria Beckham mănâncă de 25 de ani aceeași mâncare. Dieta strictă pe care soțul ei spune…

Anda Adam, de nerecunoscut după ce a slăbit spectaculos! Ce dietă drastică ține artista: „Sunt sub…

3. Alege proteine ușor de digerat

În timpul verii este indicat să reduci preparatele foarte grase sau cărnurile grele, deoarece digestia acestora solicită mai mult organismul și poate accentua senzația de căldură. Variantele recomandate sunt peștele, pieptul de curcan, ouăle și lactatele cu un conținut redus de grăsime.

Meniu orientativ pentru o zi

Mic dejun

• Iaurt grecesc cu 2% grăsime, servit cu afine, zmeură și o lingură de semințe de chia.

sau

• Omletă din două ouă, cu spanac proaspăt și roșii cherry, alături de o felie de pâine integrală.

Prânz

Salată din frunze verzi, castraveți și ardei, completată cu aproximativ 150 de grame de piept de curcan la grătar și un dressing simplu pe bază de suc de lămâie.

sau

• Supă-cremă de dovlecei, servită rece ori călduță, alături de 150 de grame de doradă sau păstrăv preparați la cuptor.

Gustare

• O felie generoasă de pepene roșu ori un pumn de caise sau piersici.

sau

• Un pahar de chefir rece, împreună cu câteva migdale crude.

Cină

• Salată în stil bulgăresc, cu roșii, castraveți, ardei, aproximativ 50 de grame de brânză feta light, câteva măsline și un ou fiert.

sau

• Salată de quinoa cu vinete și dovlecei la grătar, completată cu un amestec de semințe.

Câte kilograme poți pierde?

Meniul propus furnizează, în medie, între 1.500 și 1.800 de calorii pe zi, ceea ce pentru multe persoane adulte poate însemna un deficit caloric de aproximativ 300-500 de calorii zilnic, în funcție de nivelul de activitate și de necesarul individual.

În general, pentru eliminarea unui kilogram de grăsime corporală este nevoie de un deficit energetic total de aproximativ 7.000 de calorii. În aceste condiții, un astfel de plan alimentar poate favoriza o scădere în greutate de 2 până la 4 kilograme pe lună, iar rezultatele pot fi și mai bune dacă este asociat cu activitate fizică regulată.

Pe parcursul a trei luni, multe persoane pot ajunge la o pierdere de 6-12 kilograme, însă ritmul diferă în funcție de greutatea inițială, metabolism, vârstă și stilul de viață. Persoanele care pornesc de la o greutate mai mare tind să piardă mai multe kilograme în primele luni de dietă.