Cum îți afectează sănătatea ora la care mănânci brânză. Cu ce alimente să o înlocuiești ca să nu ai probleme

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne in Discover

Știai că ora la care alegi să consumi brânză îți poate afecta negativ sănătatea? Dacă obișnuiești să te răsfeți cu un sandwich cu brânză sau cu alte preparate care conțin brânză, medicii avertizează că ar trebui să te asiguri că faci asta doar în anumite momente ale zilei.

Potrivit doctorului Karan Rajan, chirurg în cadrul NHS, există un moment anume din zi în care este deosebit de nepotrivit să mănânci brânză, deoarece te poate face să te simți obosit. Există o veche credință populară conform căreia brânza consumată înainte de culcare provoacă coșmaruri. Dar dr. Raj susține într-un videoclip pe TikTok că acest lucru ar putea fi adevărat, deoarece brânza consumată noaptea îți poate perturba somnul.

Cum îți afectează sănătatea ora la care mănânci brânză

„Îți provoacă brânza coșmaruri? Da și nu. Iată de ce. Brânza are un conținut ridicat de grăsimi, așa că, dacă mănânci târziu o masă bogată în brânză, probabil vei avea indigestie. Indigestia îți perturbă somnul, iar somnul fragmentat duce la mai multe coșmaruri, deoarece te trezești mai des și le reții mai ușor”, a explicat specialistul.

Recomandări

Brânza nu este sănătoasă pentru toată lumea. Cine ar trebui să limiteze consumul și ce sortimente…

5 legume care conțin mai multă vitamina C decât portocala. Le poți include ușor în alimentație

Totuși, nu este o regulă absolută. Deși grăsimile din brânză îți pot afecta somnul, acest aliment conține și un aminoacid numit triptofan, care poate „stabiliza tiparul de somn”.

Citește și: Cea mai bună brânză pentru sănătatea creierului

„Brânza îți poate da, de fapt, vise plăcute. Ea conține aminoacidul esențial triptofan, care este utilizat pentru producerea serotoninei și melatoninei, doi compuși care induc somnul. Astfel, brânza bogată în triptofan îți poate stabiliza ciclurile de somn, favorizând REM-ul profund și mai multe vise”, adaugă Dr. Raj.

Însă mai există și alte motive pentru care consumul de brânză înainte de culcare nu este o idee bună. Potrivit Benenden Health, brânzeturile puternice sau maturate, dar și mezelurile conservate precum baconul și șunca, conțin niveluri ridicate ale unui alt aminoacid numit tiramină, care stimulează starea de vigilență și poate preveni adormirea.

„Tiramina determină glanda suprarenală să elibereze hormonul „luptă sau fugi”, ceea ce crește starea de alertă pentru câteva ore”.

Experții de la Benenden recomandă, de asemenea, evitarea ciocolatei, curry-ului, înghețatei și a chips-urilor înainte de culcare. Dacă simți nevoia unui mic snack, optează pentru alimente care stimulează producția de melatonină, cum ar fi cireșele, mierea crudă, bananele, curcanul și migdalele, pentru că toate acestea pot contribui la un somn mai bun.

@dr.karanr Cheesemare? #cheese #uktrivia #edutok #schoolwithdrkaran #weird #facts #science #humanbody ♬ Stranger Things (Main Theme) – I Love TV Themes

Cum să adormi mai repede și să dormi mai bine

Iată câteva recomandări:

• Menține o rutină bună de somn
• Relaxează-te, deconectează-te și încearcă meditația pentru a adormi mai ușor
• Încearcă tehnici de mindfulness pentru somn
• Creează un mediu de somn potrivit
• Nu forța somnul
• Îmbunătățește somnul prin dietă și exerciții fizice

Foto: shutterstock