Sange menstrual cu cheaguri
Dr. Andreas Vythoulkas Medic specialist obstetrica-ginecologie

Buna ziua, pastilele anticonceptionale pot da astfel de dereglari, fie la inceputul utilizarii... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Cum să slăbeşti cu vin roşu şi ciocolată neagră

Orice dietă care începe cu vin şi ciocolată sigur ne atrage atenţia, dar ridică şi semne de întrebare. Probabil acesta este şi motivul pentru care dieta cu alimente bogate în sirtuine este atât de în vogă acum.

Regimul alimentar se bazează pe consumul alimentelor care activează sirtuinele, gene care un rol cheie în procesul de extindere a longevităţii.

Geneticienii au descoperit că există gene care pot modifica dramatic durata de viaţă: gene pro-îmbătrânire/pro-ageing (IGF1) şi gene anti-îmbătrânire/anti-ageing (SIRT- „sirtuine”). Denumirea lor, „sirtuine”, este derivată de la expresia „silent information regulator proteins”. Activate, ele induc modificări defensive la nivel celular, pentru a ajuta organismul să se adapteze prin încetinirea degenerării celulare şi intensificarea respiraţiei celulare.

Sirtuinele împiedică oxidarea celulelor, un rol important în controlarea metabolismului celulelor şi te ajută la pierderea în greutate.

Ce alimente poţi consuma?

Alimentele care activează sirtuinele sunt delicioase, dar şi sănătoase:

  • mere
  • citrice
  • pătrunjel
  • capere
  • afine
  • soia
  • căpşune
  • turmeric
  • ulei de măsline
  • arugula
  • kale (varză creaţă)
  • vin roşu
  • ciocolată
  • cafea

Din păcate, dieta nu implică să un consum cât mai ridicat al acestor alimente. Dieta se împarte în două etape, bine delimitate. Prima fază a dietei durează o săptămână şi presupune să nu consumi mai mult de 1000 de calorii în primele 3 zile, apoi nu mai mult de 1500 de calorii pentru restul săptămânii. Meniul conţine sucuri verzi şi două mese bogate în sirtuine.

Cea de a doua fază durează 14 zile şi te introduce treptat într-un regim alimentar pe termen lung, care presupune trei mese bogate în sirtuine şi un suc verde în fiecare zi.

Funcţionează?

Un consum mărit de alimente precum merele şi varza creaţă este cu siguranţă un mod sănătos de a slăbi, dar prima fază a dietei cu alimente bogate în sirtuine este cea a unei diete extremiste, ceea poate fi dificil şi nesănătos. Şi, deşi vei pierde din kilogramele nedorite, nu te vei putea menţine pentru o perioadă lungă. Dimpotrivă, este posibil să creşti în greutate chiar mai mult.

În momentul în care reduci aportul de calorii sub 1200 pe zi, de fapt te infometezi, îţi încetineşti metabolismul şi în loc să pierzi grăsime, pierzi apă şi masă musculară. Dacă încerci să trăieşti doar cu lichide şi o masă pe zi, chiar dacă o faci numai pentru trei zile, nu este sănătos.

De ce impune restricţii atât de stricte?

Cele mai multe studii care au analizat beneficiile alimentelor bogate în sirtuine sugerează că o dietă hipocalorică este cea care le activează, explică nutriţionista Laura Cipullo. 

Restricţia calorică (reducerea cu 20-40% a caloriilor) este cea mai puternică metodă de creştere a longevităţii, îmbunătăţind parametrii sănătăţii: nivelul de glucoză, reactivitatea la insulină, presiunea sangvină. Mai mult, împiedică apariţia unor boli considerate „ale bătrâneţii”: diabet tip2, obezitate, afecţiuni cardiace, cancer, afecţiuni neurologice-Alzheimer, Parkinson.

Anumite substanţe acţionează ca activatori de sirtuine, cea mai activă dintre ele fiind resveratrolul. Proprietăţile cunoscute ale resveratrolului sunt cele de protecţie cardiovasculară, antioxidante, anti-inflamatorii şi anticancerigene (inhibă dezvoltarea formaţiunilor tumorale). Cele mai noi proprietăţi descoperite sunt cele anti-ageing, prin activarea sirtuinelor.

Resveratrolul, un tip de antioxidant polifenol care se găseşte în alimente precum ciocolata sau vinul roşu, este cel responsabil şi de pierderea în greutate. Studiile anterioare au arătat că resveratrolul poate să îţi îmbunătăţească starea de sănătate şi să te ajute să îţi menţii greutatea optimă. Într-un studiu din 2015 publicat în International Journal of Obesity se arată că resveratrolul ajută la transformarea caloriilor care depozitează grăsimea rea  în grăsime bună.

Cea mai bună abordare

“Poţi introduce în regimul tău alimentar cât mai multe alimente bogate în sirtuine fără grijă, pe măsură ce încerci să pierzi în greutate, dar nu încerca să urmezi cu stricteţe dieta. O dietă care are la bază alimente bogate în antioxidanţi va fi benefică în a preveni inflamaţiile, te va ajuta să te păstrezi suplă, îţi va scade riscul de a suferi de boli cronice şi creşte longevitatea”, adaugă Laura Cipullo. Dar dacă încerci să slăbeşti, nu te gândi că dacă consumi în exces ulei de măsline, ciocolată şi vin va fi de ajutor (deşi ar fi delicios).

Citește și:
Mănânci ciocolată? Eşti mai sănătoasă!
Dieta de 28 de zile cu carbohidraţi şi ciocolată, visul oricărei femei!
Protejează-ţi vederea cu ciocolată şi vin roşu!


Exclusiv Online - 01.03.2016
Citește pe one.ro
Priscilla Presley, apariţie şocantă! Desfigurată de operaţii estetice Priscilla Presley, apariţie şocantă! Desfigurată de operaţii estetice
De ce nu trebuie să-ţi speli niciodată blugii. Dezvăluirile şefului de la Levi’s De ce nu trebuie să-ţi speli niciodată blugii. Dezvăluirile şefului...
Săgetător Săgetător 22 noiembrie - 20 decembrie

Activitatea profesională este motivată de profit, iar nevoia de a-ţi rentabiliza munca ar putea să conducă la unele schimbări sau înnoiri la care, cel mai probabil, te gândeai oricum de ceva vreme....citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Smiley şi-a renovat casa de 300.000 de euro. Cum arată acum Smiley şi-a renovat casa de 300.000 de...
Ce mănâncă Andreea Berecleanu în timpul...
Cum a ajuns Smiley să facă atâţia bani:...
Zf.ro
Unul dintre cele mai cunoscute branduri DISPARE din România. În nu-l veţi mai găsi deloc la magazine Unul dintre cele mai cunoscute branduri...
BusinessMagazin.ro
Mesajul lui Morgan Freeman care te va face să vezi viaţa cu alţi ochi: „Am milioane de dolari în bancă, dar…” Mesajul lui Morgan Freeman care te va face...
Cele mai ÎNTUNECATE SECRETE ale industriei...
Descopera.ro
Care este LUNGIMEA normală a penisului? Un nou studiu spulberă MITUL celor 17 cm Care este LUNGIMEA normală a penisului?...
Aceştia sunt cei mai PERICULOŞI ŞOFERI!...
Un PREOT tânăr a pus mâna pe sânii acestei...
Mediafax.ro
VIDEO | Imagini în premieră de pe camerele de supraveghere cu momentul împuşcării militarului nord-coreean care încerca să fugă în Coreea de Sud VIDEO | Imagini în premieră de pe camerele...
RĂZBOI TOTATL între Koveşi şi Tăriceanu....
BREAKING | Avion cu 11 oameni la bord prăbuşit...
Gandul.info
Această tânără din România lucra ca asistentă în Marea Britanie când colegii săi au făcut o DESCOPERIRE ŞOCANTĂ. „Este un adevărat PERICOL” Această tânără din România lucra ca...
Cea mai mare captură de cocaină DIN ISTORIE....
AMERICA, LOVITĂ ÎN PLIN. Atac terorist...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Maria Şarapova, DE NERECUNOSCUT! Declaraţie neaşteptată despre Simona Halep: ”A fost emoţionant” Maria Şarapova, DE NERECUNOSCUT! Declaraţie...
EXCLUSIV! Situaţia UMILITOARE în care...
SUPERB | Ca de la campioană la campioană!...
ApropoTv.ro
Pui Pui
Fetiţa Monicăi Gabor s-a pozat goală...
Gabriel Cotabiţă, o nouă intervenţie...
Go4it.ro
Sunt preşedinţii americani păziţi de reptilieni extratereştri? Cei care susţin teoria spun că au dovada de netăgăduit: „Se vede pe cameră cum tehnologia pe care o foloseşte dă o eroare şi...” [VIDEO] Sunt preşedinţii americani păziţi de...
ProMotor.ro
Record de viteză în România. Când au oprit maşina, poliţiştii au fost UIMIŢI - VIDEO Record de viteză în România. Când au...
VIDEO: Aşa fac legea pe şosele tiriştii...
Un nou oraş din România va avea metrou...
ULTIMA ORĂ
La prima vedere, e o femeie obişnuită, însă cheltuie 1 miliard de dolari pe an. Ce se ascunde în spatele persoanei discrete

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.