Detectare virus HPV
Dr. Andreas Vythoulkas Medic specialist obstetrica-ginecologie

Aveti nevoie de o consultatie la un medic specialist urolog, el este cel care se poate ocupa... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Cum să slăbeşti cu vin roşu şi ciocolată neagră

● Vizualizări: 5179

Orice dietă care începe cu vin şi ciocolată sigur ne atrage atenţia, dar ridică şi semne de întrebare. Probabil acesta este şi motivul pentru care dieta cu alimente bogate în sirtuine este atât de în vogă acum.

Regimul alimentar se bazează pe consumul alimentelor care activează sirtuinele, gene care un rol cheie în procesul de extindere a longevităţii.

Geneticienii au descoperit că există gene care pot modifica dramatic durata de viaţă: gene pro-îmbătrânire/pro-ageing (IGF1) şi gene anti-îmbătrânire/anti-ageing (SIRT- „sirtuine”). Denumirea lor, „sirtuine”, este derivată de la expresia „silent information regulator proteins”. Activate, ele induc modificări defensive la nivel celular, pentru a ajuta organismul să se adapteze prin încetinirea degenerării celulare şi intensificarea respiraţiei celulare.

Sirtuinele împiedică oxidarea celulelor, un rol important în controlarea metabolismului celulelor şi te ajută la pierderea în greutate.

Ce alimente poţi consuma?

Alimentele care activează sirtuinele sunt delicioase, dar şi sănătoase:

  • mere
  • citrice
  • pătrunjel
  • capere
  • afine
  • soia
  • căpşune
  • turmeric
  • ulei de măsline
  • arugula
  • kale (varză creaţă)
  • vin roşu
  • ciocolată
  • cafea

Din păcate, dieta nu implică să un consum cât mai ridicat al acestor alimente. Dieta se împarte în două etape, bine delimitate. Prima fază a dietei durează o săptămână şi presupune să nu consumi mai mult de 1000 de calorii în primele 3 zile, apoi nu mai mult de 1500 de calorii pentru restul săptămânii. Meniul conţine sucuri verzi şi două mese bogate în sirtuine.

Cea de a doua fază durează 14 zile şi te introduce treptat într-un regim alimentar pe termen lung, care presupune trei mese bogate în sirtuine şi un suc verde în fiecare zi.

Funcţionează?

Un consum mărit de alimente precum merele şi varza creaţă este cu siguranţă un mod sănătos de a slăbi, dar prima fază a dietei cu alimente bogate în sirtuine este cea a unei diete extremiste, ceea poate fi dificil şi nesănătos. Şi, deşi vei pierde din kilogramele nedorite, nu te vei putea menţine pentru o perioadă lungă. Dimpotrivă, este posibil să creşti în greutate chiar mai mult.

În momentul în care reduci aportul de calorii sub 1200 pe zi, de fapt te infometezi, îţi încetineşti metabolismul şi în loc să pierzi grăsime, pierzi apă şi masă musculară. Dacă încerci să trăieşti doar cu lichide şi o masă pe zi, chiar dacă o faci numai pentru trei zile, nu este sănătos.

De ce impune restricţii atât de stricte?

Cele mai multe studii care au analizat beneficiile alimentelor bogate în sirtuine sugerează că o dietă hipocalorică este cea care le activează, explică nutriţionista Laura Cipullo. 

Restricţia calorică (reducerea cu 20-40% a caloriilor) este cea mai puternică metodă de creştere a longevităţii, îmbunătăţind parametrii sănătăţii: nivelul de glucoză, reactivitatea la insulină, presiunea sangvină. Mai mult, împiedică apariţia unor boli considerate „ale bătrâneţii”: diabet tip2, obezitate, afecţiuni cardiace, cancer, afecţiuni neurologice-Alzheimer, Parkinson.

Anumite substanţe acţionează ca activatori de sirtuine, cea mai activă dintre ele fiind resveratrolul. Proprietăţile cunoscute ale resveratrolului sunt cele de protecţie cardiovasculară, antioxidante, anti-inflamatorii şi anticancerigene (inhibă dezvoltarea formaţiunilor tumorale). Cele mai noi proprietăţi descoperite sunt cele anti-ageing, prin activarea sirtuinelor.

Resveratrolul, un tip de antioxidant polifenol care se găseşte în alimente precum ciocolata sau vinul roşu, este cel responsabil şi de pierderea în greutate. Studiile anterioare au arătat că resveratrolul poate să îţi îmbunătăţească starea de sănătate şi să te ajute să îţi menţii greutatea optimă. Într-un studiu din 2015 publicat în International Journal of Obesity se arată că resveratrolul ajută la transformarea caloriilor care depozitează grăsimea rea  în grăsime bună.

Cea mai bună abordare

“Poţi introduce în regimul tău alimentar cât mai multe alimente bogate în sirtuine fără grijă, pe măsură ce încerci să pierzi în greutate, dar nu încerca să urmezi cu stricteţe dieta. O dietă care are la bază alimente bogate în antioxidanţi va fi benefică în a preveni inflamaţiile, te va ajuta să te păstrezi suplă, îţi va scade riscul de a suferi de boli cronice şi creşte longevitatea”, adaugă Laura Cipullo. Dar dacă încerci să slăbeşti, nu te gândi că dacă consumi în exces ulei de măsline, ciocolată şi vin va fi de ajutor (deşi ar fi delicios).

Citește și:
Mănânci ciocolată? Eşti mai sănătoasă!
Dieta de 28 de zile cu carbohidraţi şi ciocolată, visul oricărei femei!
Protejează-ţi vederea cu ciocolată şi vin roşu!


Exclusiv Online - 01.03.2016
Citește pe one.ro
Corina Caragea, despre operaţiile estetice: „Mi-e groază de oglinda în care nu mă voi mai recunoaşte" Corina Caragea, despre operaţiile estetice: „Mi-e groază de oglinda...
Antonia a născut un băieţel. „Numele copilului este intim, nu vrem să îl spunem" Antonia a născut un băieţel. „Numele copilului este intim, nu vrem...
Săgetător Săgetător 22 noiembrie - 20 decembrie

Săgetătorii sunt destul de moleşiţi până pe 21 ale lunii, poate şi din cauză că Scorpionul trece prin casa a 12-a, cea numită şi „Locul Spiritului Rău”. Odihneşte-te mai mult, nu te mai...citește mai departe

comments powered by Disqus

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Moise Guran a făcut împrumut la bancă şi a jucat toţi banii la bursă: „În 7 ani, de la 50 de milioane de lei vechi... Moise Guran a făcut împrumut la bancă...
Kim Kardashian, în cel mai urât pictorial...
Cum arată Cabiria, fiica de 16 ani a actriţei...
Zf.ro
La 72 de ani face 10 milioane de euro cu un singur magazin în Bucureşti. Care este reţeta succesului La 72 de ani face 10 milioane de euro cu...
Anunţul de ULTIMĂ ORĂ făcut de ANAF....
S-a TERMINAT! Decizia care anunţă moartea...
BusinessMagazin.ro
Miliardarul care anul trecut a cheltuit 500.000 de dolari pe o petrecerea unde a venit însoţit de femei ţinute în lesă revine cu o nouă petrecere monstru - FOTO Miliardarul care anul trecut a cheltuit...
Aplicaţia facută de ruşi menită să...
Descopera.ro
TOP 4 cele mai bune la pat femei din istorie. Una dintre ele şi-a început ''activitatea'' la mănăstirea de maici, unde era elevă TOP 4 cele mai bune la pat femei din istorie....
Cel mai PERVERS sultan. Ce le-a făcut tuturor...
Cât de POTENT este un bărbat adevărat?...
Mediafax.ro
BREAKING NEWS: TURCIA, în stare de RĂZBOI. Sute de militari mobilizaţi la frontieră BREAKING NEWS: TURCIA, în stare de RĂZBOI....
Descoperire uluitoare ! Ce ascunde o bucată...
Decizia finală a Poloniei în cazul Polanski....
Gandul.info
ANUNŢ EXPLOZIV cu două zile înainte de alegeri. Unul dintre cei mai puternici oameni din România transmite un MESAJ DEVASTATOR. Toate calculele de până acum pot fi date peste cap ANUNŢ EXPLOZIV cu două zile înainte de...
Tânăra din România care primeşte 2 milioane...
DETALIUL ULUITOR pe care nimeni nu l-a observat...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
GALERIE FOTO | Victoria memorabilă în faţa Rusiei, în câteva imagini antologice EURO 2016 GALERIE FOTO | Victoria memorabilă în...
România - Ungaria, primul meci în grupele...
Mulţescu antrenează "pe pastile". Antrenorul...
ApropoTv.ro
Mihaela Rădulescu, cerută în căsătorie de Felix Baumgartner! - FOTO Mihaela Rădulescu, cerută în căsătorie...
Tuncay a rupt tăcerea: “Să terminăm...
Cel mai vechi secret al lui Ilie Năstase....
Go4it.ro
Dacă i-ai cumpărat copilului o păpuşă sau un robot de acest fel, avem veşti proaste pentru tine. Ai face bine să închizi jucăria IMEDIAT. „Ştiu şcoala la care merge copilul tău...” Dacă i-ai cumpărat copilului o păpuşă...
ProMotor.ro
Trebuie interzisă pe veci la volan. A mers pe autostradă în ultimul hal şi nu ştia de ce râd toţi de ea. Trebuie interzisă pe veci la volan. A mers...
Află în cât timp vinzi maşina de când...
FEMEILE au votat! Cele mai bune POZIŢII...
ULTIMA ORĂ
Cioloş ARUNCĂ BOMBA cu două zile înainte de alegeri. ANUNŢUL pe care toţi îl aşteptau, dar nimeni nu îndrăznea să îl zică: ''Sunt gata să ÎMI ASUM''. Declaraţia care RĂSTOARNĂ votul

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.