Sange menstrual cu cheaguri
Dr. Andreas Vythoulkas Medic specialist obstetrica-ginecologie

Buna ziua, pastilele anticonceptionale pot da astfel de dereglari, fie la inceputul utilizarii... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Cum să slăbeşti cu vin roşu şi ciocolată neagră

Orice dietă care începe cu vin şi ciocolată sigur ne atrage atenţia, dar ridică şi semne de întrebare. Probabil acesta este şi motivul pentru care dieta cu alimente bogate în sirtuine este atât de în vogă acum.

Regimul alimentar se bazează pe consumul alimentelor care activează sirtuinele, gene care un rol cheie în procesul de extindere a longevităţii.

Geneticienii au descoperit că există gene care pot modifica dramatic durata de viaţă: gene pro-îmbătrânire/pro-ageing (IGF1) şi gene anti-îmbătrânire/anti-ageing (SIRT- „sirtuine”). Denumirea lor, „sirtuine”, este derivată de la expresia „silent information regulator proteins”. Activate, ele induc modificări defensive la nivel celular, pentru a ajuta organismul să se adapteze prin încetinirea degenerării celulare şi intensificarea respiraţiei celulare.

Sirtuinele împiedică oxidarea celulelor, un rol important în controlarea metabolismului celulelor şi te ajută la pierderea în greutate.

Ce alimente poţi consuma?

Alimentele care activează sirtuinele sunt delicioase, dar şi sănătoase:

  • mere
  • citrice
  • pătrunjel
  • capere
  • afine
  • soia
  • căpşune
  • turmeric
  • ulei de măsline
  • arugula
  • kale (varză creaţă)
  • vin roşu
  • ciocolată
  • cafea

Din păcate, dieta nu implică să un consum cât mai ridicat al acestor alimente. Dieta se împarte în două etape, bine delimitate. Prima fază a dietei durează o săptămână şi presupune să nu consumi mai mult de 1000 de calorii în primele 3 zile, apoi nu mai mult de 1500 de calorii pentru restul săptămânii. Meniul conţine sucuri verzi şi două mese bogate în sirtuine.

Cea de a doua fază durează 14 zile şi te introduce treptat într-un regim alimentar pe termen lung, care presupune trei mese bogate în sirtuine şi un suc verde în fiecare zi.

Funcţionează?

Un consum mărit de alimente precum merele şi varza creaţă este cu siguranţă un mod sănătos de a slăbi, dar prima fază a dietei cu alimente bogate în sirtuine este cea a unei diete extremiste, ceea poate fi dificil şi nesănătos. Şi, deşi vei pierde din kilogramele nedorite, nu te vei putea menţine pentru o perioadă lungă. Dimpotrivă, este posibil să creşti în greutate chiar mai mult.

În momentul în care reduci aportul de calorii sub 1200 pe zi, de fapt te infometezi, îţi încetineşti metabolismul şi în loc să pierzi grăsime, pierzi apă şi masă musculară. Dacă încerci să trăieşti doar cu lichide şi o masă pe zi, chiar dacă o faci numai pentru trei zile, nu este sănătos.

De ce impune restricţii atât de stricte?

Cele mai multe studii care au analizat beneficiile alimentelor bogate în sirtuine sugerează că o dietă hipocalorică este cea care le activează, explică nutriţionista Laura Cipullo. 

Restricţia calorică (reducerea cu 20-40% a caloriilor) este cea mai puternică metodă de creştere a longevităţii, îmbunătăţind parametrii sănătăţii: nivelul de glucoză, reactivitatea la insulină, presiunea sangvină. Mai mult, împiedică apariţia unor boli considerate „ale bătrâneţii”: diabet tip2, obezitate, afecţiuni cardiace, cancer, afecţiuni neurologice-Alzheimer, Parkinson.

Anumite substanţe acţionează ca activatori de sirtuine, cea mai activă dintre ele fiind resveratrolul. Proprietăţile cunoscute ale resveratrolului sunt cele de protecţie cardiovasculară, antioxidante, anti-inflamatorii şi anticancerigene (inhibă dezvoltarea formaţiunilor tumorale). Cele mai noi proprietăţi descoperite sunt cele anti-ageing, prin activarea sirtuinelor.

Resveratrolul, un tip de antioxidant polifenol care se găseşte în alimente precum ciocolata sau vinul roşu, este cel responsabil şi de pierderea în greutate. Studiile anterioare au arătat că resveratrolul poate să îţi îmbunătăţească starea de sănătate şi să te ajute să îţi menţii greutatea optimă. Într-un studiu din 2015 publicat în International Journal of Obesity se arată că resveratrolul ajută la transformarea caloriilor care depozitează grăsimea rea  în grăsime bună.

Cea mai bună abordare

“Poţi introduce în regimul tău alimentar cât mai multe alimente bogate în sirtuine fără grijă, pe măsură ce încerci să pierzi în greutate, dar nu încerca să urmezi cu stricteţe dieta. O dietă care are la bază alimente bogate în antioxidanţi va fi benefică în a preveni inflamaţiile, te va ajuta să te păstrezi suplă, îţi va scade riscul de a suferi de boli cronice şi creşte longevitatea”, adaugă Laura Cipullo. Dar dacă încerci să slăbeşti, nu te gândi că dacă consumi în exces ulei de măsline, ciocolată şi vin va fi de ajutor (deşi ar fi delicios).

Citește și:
Mănânci ciocolată? Eşti mai sănătoasă!
Dieta de 28 de zile cu carbohidraţi şi ciocolată, visul oricărei femei!
Protejează-ţi vederea cu ciocolată şi vin roşu!


Exclusiv Online - 01.03.2016
Citește pe one.ro
Cine este Anastasia Cecati, actriţa de 31 de ani, ucisă de soţ Cine este Anastasia Cecati, actriţa de 31 de ani, ucisă de soţ
Elena Băsescu, însărcinată în 6 luni. Primele declaraţii despre cel de-al treilea copil Elena Băsescu, însărcinată în 6 luni. Primele declaraţii despre...
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

Va fi o lună pozitivă pentru persoanele aflate în poziţii de leadership Luna aceasta optaţi pentru munca neîntreruptă pentru că aveţi obiective precise, pe care nu doriţi cu niciun chip să...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
De ce s-a despărţit, de fapt, Dani Oţil de Mihaela Rădulescu. Ce pact secret aveau De ce s-a despărţit, de fapt, Dani Oţil...
Lisa Marie Presley şi-a tocat moştenirea...
Elena Băsescu, însărcinată în 6 luni....
Zf.ro
Este OFICIAL: O nouă multinaţională în România!! Veste URIAŞĂ după ce gigantul american... Este OFICIAL: O nouă multinaţională în...
BusinessMagazin.ro
Un oraş din ROMÂNIA este considerat "CENTRU al TRAFICULUI DE FIINŢE UMANE" de catre poliţiia germană Un oraş din ROMÂNIA este considerat "CENTRU...
Dezastru LOTO! Au câştigat la loterie,...
Descopera.ro
VIDEO - Descoperire URIAŞĂ sub cea mai mare COPODOPERĂ a lui Picasso. ''În numai 24 de ore am GĂSIT ceea ce a stat ascuns 116 ani'' VIDEO - Descoperire URIAŞĂ sub cea mai...
NEBUNIE curată! Americanii vor trimite...
Dragostea cu NĂBĂDĂI dintre Brâncuşi...
Mediafax.ro
AMENINŢAREA care zguduie lumea: Tel Aviv va fi "DISTRUS" dacă Israelul face vreun gest "nebunesc" AMENINŢAREA care zguduie lumea: Tel Aviv...
CIRC la nivel înalt! S-a lăsat cu BĂTAIE...
RĂSTURNARE de situaţie în Marea Britanie...
Gandul.info
Un fenomen EXTREM DE RAR loveşte România. Anunţul meteorologilor este acum OFICIAL. Totul se întâmplă în acest weekend Un fenomen EXTREM DE RAR loveşte România....
HARTA consumului de alcool la nivel mondial....
VESTE-ŞOC despre Sylvester Stallone. Informaţia...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
PERIOADA DE AUR a carierei Simonei! După ce a semnat cu Nike şi se va întoarce pe primul loc mondial, Halep dă o lovitură de CINCI STELE! PERIOADA DE AUR a carierei Simonei! După...
BREAKING NEWS | SCANDAL MONSTRU la meciul...
BREAKING NEWS | ŞOCUL săptămânii în...
ApropoTv.ro
Cătălin Măruţă, picanterii: "Pe Andra am băgat-o în patul din studio. Făceam toate nebuniile...oriunde, în orice poziţie" Cătălin Măruţă, picanterii: "Pe Andra...
Tatonări între Smiley şi Ana Baniciu!...
Este iubita lui Dan Bittman, are 3 copii...
Go4it.ro
Un nou producător de smartphone-uri a intrat astăzi pe piaţa din România. Telefoanele au BATERII uriaşe şi preţuri decente. Plus: cei care cumpără aceste produse beneficiază de 10 ani garanţie Un nou producător de smartphone-uri a intrat...
ProMotor.ro
Motivul autoexcluderii Roman Braşov de la licitaţia pentru autobuzele din Bucureşti. De ce a cumpărat PMB-ul 400 de autocare de la turci, în loc să le ia de la români Motivul autoexcluderii Roman Braşov de...
Bănuia că soţul o ÎNŞEALĂ, aşa că...
Ai trusă şi extinctor? Amenda 300 de lei!...
ULTIMA ORĂ
DESCOPERIRE APOCALIPTICĂ a cercetătorilor japonezi. „100 de MILIOANE de oameni VOR MURI, iar soarele nu se va mai vedea”

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.