Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Zacuscă tradiţională - reţetă oferită de Adrian Hădean, jurat Masterchef

8

Se apropie sfârşitul de vară, prin urmare gospodinelor le-a cam venit vremea să umble prin piaţă după trufandale numai bune de pus la păstrat pe timp de iarnă. 

Dacă pentru murături şi gemuri v-am oferit mai multe detalii în acest articol, astăzi ne-am propus să ne sfătuim cu Adrian Hădean - proaspăt numit în funcţia de jurat al show-ului culinar Masterchef, al cărui nou sezon îl veţi putea urmări începând din septembrie - în ce priveşte prepararea celebrei zacuşti de vinete, nelipsite din dulapul de iarnă al niciunei gospodine.

Ca să vă fie mai uşor, reţeta de zacuscă este ilustrată pas cu pas, astfel încât nu aveţi cum să daţi greş!

Mai întâi de toate, vă prezentăm ingredientele pentru aproximativ 16 borcane de 370 de grame:

  • 5 kilograme de vinete 
  • 3 kilograme de ardei kapia
  • 3 kilograme de gogoşari
  • 1 kilogram de ceapă
  • 500 ml de ulei de floarea-soarelui
  • 3 litri de suc de roşii cu pulpă
  • patru foi de dafin, o linguriţă de sare, 20 de boabe de piper şi o jumătate de linguriţă de zahăr

Şi acum, să vedem care sunt secretele lui Adi Hădean pentru o zacuscă tradiţională perfectă. Intraţi în GALERIA FOTO şi învăţaţi cum se face o zacuscă bună de te lingi pe degete!

Galerie foto

vezi galeria 8 foto

Pozele au fost puse la dispoziţie cu amabilitatea lui Adrian Hădean. Pentru mai multe reţete, intraţi pe www.adihadean.ro



Citește și:
Vinete cu brânză, fasole, sos de lămâie şi muguri de pin
Reţetă Dukan - Mâncare de vinete cu usturoi şi roşii
Vinete prăjite cu legume
Exclusiv Online - 18.08.2014
Citește pe descopera.ro
VIDEO. Un alt CĂLĂTOR ÎN TIMP a prezentat o FOTOGRAFIE cu Pământul din anul 5000. ''Veştile nu sunt bune pentru umanitate'' VIDEO. Un alt CĂLĂTOR ÎN TIMP a prezentat o FOTOGRAFIE cu Pământul...
Misterul CORPULUI lui Lenin şi EXPERIMENTUL rusesc care durează deja de 90 de ani. ''Zici că se va RIDICA'' Misterul CORPULUI lui Lenin şi EXPERIMENTUL rusesc care durează deja...
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

În această lună ai parte de o atmosferă excelentă în familie, datorită unui succes care îi priveşte pe toţi cei ai casei. Se anunţă o veste bună pentru viitorul tău alături de cei dragi...citește mai departe

×

Zf.ro
Englezii închid uşa „instalatorilor polonezi şi muncitorilor români”: Regatul Unit nu mai vrea forţă de muncă ieftină în fabrici, depozite, hoteluri şi restaurante Englezii închid uşa „instalatorilor...
S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de...
RĂSTURNARE uriaşă de teatru de la unul...
BusinessMagazin.ro
Povestea lui Mohammad Murad si cât de greu i-a fost să facă afaceri in România. Prima afacere a fost o terasã în Regie unde a venit un primar beat şi i-a aruncat toate scaunele şi mesele în D Povestea lui Mohammad Murad si cât de greu...
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
O fostă colegă din Antena rupe tăcerea despre Andreea Berecleanu: Acesta e de fapt adevărul O fostă colegă din Antena rupe tăcerea...
E VESTEA zilei! ADEVĂRATUL MOTIV pentru...
Virusul mortal din China, coronavirsul,...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor din România. Ce oferă Netflix în schimb NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor...
O companie britanică lansează în 2020...
Cum arată adidaşii de 400 de dolari în...
ProMotor.ro
Ce înseamnă 10:10, 9:15 sau 69 pe înțelesul tuturor? Ce înseamnă 10:10, 9:15 sau 69 pe înțelesul...
Care sunt piesele care pică cel mai des...
Care este mai tare: 4WD de la Dacia sau...
Descopera.ro
Cu un singur BĂRBAT se poate REPOPULA planeta în doar şase luni. 50 de lucruri neobişnuite pe care nu le ştiai despre tine Cu un singur BĂRBAT se poate REPOPULA planeta...
PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană...
Marele mister al FUNDULUI femeilor a fost...
ULTIMA ORĂ
Transhumanţa răspunderii. Marea oilor moarte îi aşteaptă pe turişti de 1 Mai

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.