Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Anghinare umplută cu spanac, ceapă verde, parmezan, usturoi şi mărar

Ştim că eşti la curent cu beneficiile anghinarei şi ale spanacului, aşa că ne-am gândit să îţi punem la dispoziţie o reţetă grozavă de aperitiv pentru mesele festive, dar şi pentru zilele obişnuite, când vrei să mănânci sănătos. Şi pentru că suntem în sezonul verdeţurilor, am inclus în reţetă ceapa şi usturoiul verde.

Vezi mai jos care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru acest aperitiv minunat şi modalitatea de preparare!
 

Ingrediente

  • Anghinare – 4 bucăţi
  • 6 lămâi
  • 2 căni de spanac congelat sau proaspăt
  • 1 cană de smântână fermentată
  • 1 cană de maioneză
  • 3 fire de usturoi verde
  • 5 fire de ceapă verde
  • 1 legătură de mărar
  • 1 linguriţă de fulgi de ardei iute
  • 50 de grame de parmezan
  • 50 de grame de pesmet
  • 5 linguri de ulei de măsline
  • Sare şi piper, după gust

Modalitate de preparare

  1. Într-un bol, amestecă bine spanacul congelat (dacă ai spanac proaspăt, opăreşte-l 1-2 minute şi scurge-l bine), smântâna, maioneza, usturoiul şi ceapa verde tocate, mărarul tocat, fulgii de ardei iute, sarea şi piperul.
  2. Într-un alt bol, amestecă pesmetul cu parmezanul şi uleiul de măsline.
  3. Preîncălzeşte cuptorul la 190 de grade Celsius.
  4. Într-un castron, pune un pahar cu apă şi sucul de la 4 lămâi.
  5. Taie anghinarea pe jumătate (ca în video de mai sus) şi înlătură codiţa şi „inima” (fă-le o scobitură, unde vei pune umplutura), apoi decupează vârfurile frunzelor.
  6. Taie o lămâie felii şi aşază-le într-un vas pentru cuptor.
  7. Umple bucăţile de anghinare cu amestecul de spanac, iar deasupra presară din amestecul cu pesmet şi parmezan.
  8. Aşază bucăţile de anghinare în vasul pentru cuptor, peste feliile de lămâie.
  9. Stoarce sucul de la lămâia rămasă peste anghinare. Stropeşte anghinarea cu puţin ulei de măsline.
  10. Adaugă în vas un pahar mare cu apă. Acoperă vasul cu folie de aluminiu şi introdu la cuptor pentru 45 de minute.
  11. După expirarea timpului, înlătură folia de aluminiu, redu temperatura cuptorului la 175 de grade Celsius şi mai lasă încă 30-45 de minute, până se înmoaie bine de tot frunzele de anghinare.


Citește și:
GANDUL.RO: Când scăpăm de măști. Nelu Tătaru a făcut anunțul!
EVZ.RO: Marea finală la Survivor România. Răsturnare dramatică...
CAPITAL.RO: Vești bune pentru milioane de români! Ajutor de...
Exclusiv Online - 18.04.2020
Ce să mânânci la cină ca să slăbești într-o săptămână Doctorulzilei.ro Ce să mânânci la cină ca să slăbești într-o săptămână
Vegani vs carnivori. Un nutriționist celebru a atras furia ca un magnet. Pont: se termină cu pâine… Infoactual.ro Vegani vs carnivori. Un nutriționist celebru a atras furia ca un magnet....
Copleșit de DURERE. Un Pit Bull plânge și își așteaptă cu devotament stăpânul în gară! Animalzoo.ro Copleșit de DURERE. Un Pit Bull plânge și își așteaptă cu devotament...
Gemeni Gemeni 22 mai - 21 iunie

Cineva va interveni în planurile dumneavoastră şi acest lucru vă va enerva, dar nu este cazul să vă manifestaţi supărarea. Încercaţi să discutaţi nemulţumirile dumneavoastră cu persoana...citește mai departe

×

Gandul.ro
ALERTĂ! A apărut escrocheria „Mega Image”. Cum vă puteți feri de „țeapă” ALERTĂ! A apărut escrocheria „Mega Image”....
CORONAVIRUS. Nu gura este poarta de intrare...
Senator BĂTUT MĂR în direct la TV! Atacul-fulger...
Go4it.ro
Nepoata unui milionar a mers la duș. A descoperit ceva de infarct Nepoata unui milionar a mers la duș. A...
Au cumpărat brocoli. Au deschis punga după...
Veste proastă din Rusia. Va putea ajunge...
ProMotor.ro
Asta e dovada că te FURĂ la pompă. Uite cât a plătit un şofer pentru un plin. A anunţat imediat autorităţile Asta e dovada că te FURĂ la pompă. Uite...
TOP 15 mașini de care să FUGI. Adevărate...
Polițiștii au rămas MASCĂ atunci când...
Descopera.ro
A CONDUS România timp de 24 de ani şi a murit de 30 de ani. IMAGINI neştiute până acum cu Nicolae Ceauşescu. Au stat la SECRET zeci de ani A CONDUS România timp de 24 de ani şi...
Cea mai mare MINCIUNĂ legată de coronavirus...
DOVEDIT științific! Metoda SIMPLĂ care...
ULTIMA ORĂ
Nepoata unui milionar a mers la duș. A descoperit ceva de infarct

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .