Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Caută în:

Cele mai

Prajelile nu ne imbolnavesc de cancer la stomac

Prajelile nu ne imbolnavesc de cancer la stomac Prajelile nu ne imbolnavesc de cancer la stomac

Cartofii prajiti, prajiturile si cafeaua nu au nicio implicare in aparitia cancerelor gastrointestinale. Oricat de otravitoare ni s-a spus ca sunt aceste alimente, din pricina continutului  mare de acrilamida, ele nu sunt responsabile de acest tip de cancer, potrivit unui studiu olandez.

Acrilamida este o substanta chimica ce se gaseste de obicei in prajeli precum cartofii prajiti, prajiturile, snaksurile si chiar in cafea. Ea se formeaza in momentul in care alimentele bogate in carbohidrati sunt gatite la temperaturi inalte.

Potrivit autorilor studiului olandez care a condus la aceasta concluzie, nu exista nicio legatura intre ingestia de acrilamida si cancerul gastrointestinal. Concluziile studiului au aparut in editia din noiembrie a prestigioasei publicatii americane The Journal of Nutrition.

In ciuda acestor rezultate, specialistii avertizeaza ca ar trebui totusi sa limitam consumul de alimente bogate in acrilamida, si asta pentru a ne pastra sanatatea generala in limite normale. Aceste alimente sunt bogate in grasimi, au un numar mare de calorii si nu au valoare nutritiva.

Agentia Internationala de Cercetare a Cancerului a etichetat inca din 1994 acrilamida drept substanta cu potential cancerigen, bazandu-se pe o serie de studii pe animale. Mai tarziu, studiile intreprinse pe subiecti umani au scos la iveala o posibila asociere intre acrilamida si cancer uterin, ovarian si renal, nicio legatura insa cu cancerul de san, vezica si prostata.

Cel mai recent studiu efectuat de olandezi pe mai mult de 120.000 de persoane cu varstele cuprinse intre 55 si 69 de ani, arata ca nu exista nicio legatura intre acrilamida si cancerul colorectal, gastric, pancreatic sau de esofag.

Aparitia acestor maladii este influentata mai degraba de un cumul de factori intre care obezitatea, starea generala de sanatate si varsta sunt cei mai importanti, in asociere cu alimentatia nesanatoasa - care include acrilamida.

In privinta cancerului ovarian si de endometru, olandezii suspecteaza o posibila implicare a acrilamidei in echilbrul hormonal care, mai tarziu, favorizeaza aparitia tumorilor maligne.

Citeste si Gemul si dulceata previn riscul de cancer
                  O chestiune arzatoare
 

Exclusiv Online - 22.10.2008
Citește pe descopera.ro
O schiţă realizată de da Vinci ULUIEŞTE lumea ştiinţifică. Sunt PRIMELE dovezi scrise - FOTO O schiţă realizată de da Vinci ULUIEŞTE lumea ştiinţifică. Sunt...
Descoperirea care i-a ULUIT pe cercetători. Acest bărbat trăieşte fără 90% din creier. ''Nu credeam că se poate asta'' Descoperirea care i-a ULUIT pe cercetători. Acest bărbat trăieşte...
Fecioară Fecioară 23 august - 21 septembrie

Sunteţi plin de optimism. Şefii vă vor da undă verde pentru a vă pune în aplicare proiectele la care munciţi. Este posibil ca intervenţia cuiva din anturajul vostru apropiat să vă creeze o mică...citește mai departe

×

Zf.ro
Atenţie! De astăzi, plăţile cu carduri ”sar în aer”.Schimbări majore pentru posesorii de carduri Atenţie! De astăzi, plăţile cu carduri...
O resursă EXTREM de valoroasă, pe care...
O marcă premium a dat lovitura! Cum a reuşit...
BusinessMagazin.ro
Prima ţară care SCHIMBĂ TOATE REGULILE şi introduce săptămâna de muncă de patru zile. Vezi care este primul oraş unde s-a făcut deja schimbarea Prima ţară care SCHIMBĂ TOATE REGULILE...
Ţara cu cei mai longevivi locuitori: 70.000...
Este OFICIAL: Unul dintre cei mai mari retaileri...
Mediafax.ro
Gestul făcut de Teatrul Bulandra după moartea regizorului Alexandru Darie. Ce sunt îndemnaţi să facă oamenii care l-au cunoscut Gestul făcut de Teatrul Bulandra după...
Anunţ de ULTIMA ORĂ de la Casa Albă:...
Interviul integral. Marius Tucă Show. Dana...
Gandul.info
Această tânără frumoasă, blondă, s-a întors epuizată după o noapte în oraş şi nu ştia de ce. Când s-a uitat în jos, însă, a rămas perplexă şi nu i-a venit să creadă: „Aceasta este marea diferenţă dintre femei şi bărbaţi” - FOTO Această tânără frumoasă, blondă, s-a...
HUIDU reacţionează în cazul lui Mario...
După 15 ani de emisiune, Mircea Badea face...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Povestea cutremurătoare a lui Alexandru Darie: de ce a fost certat 20 de ani cu tatăl său, Iurie, şi de ce l-a dat afară din casă! Povestea cutremurătoare a lui Alexandru...
BREAKING NEWS! Cutremurător: fiul lui Iurie...
TRANSFORMARE ŞOCANTĂ a lui Gino Iorgulescu...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
MATE 30 PRO nu vine în EUROPA! Acesta ar putea fi începutul sfârşitului pentru HUAWEI MATE 30 PRO nu vine în EUROPA! Acesta ar...
SAMSUNG este înfrânt? Compania se gândeşte...
Cel mai PUTERNIC telefon din lume vine într-o...
ProMotor.ro
Şoferul unui Golf este filmat cum repetă o greşeală de mai multe ori. În final provoacă un accident pe E85 - VIDEO Şoferul unui Golf este filmat cum repetă...
MARTORII din bord care anunţă DEZASTRUL....
A crezut că a trecut cu roata peste un...
Descopera.ro
VIDEO. Fenomen EXTREM apărut în Siberia. Savanţii sunt ALARMAŢI VIDEO. Fenomen EXTREM apărut în Siberia....
Lucrul pe care nicio femeie nu ar trebui...
Aventurile nebune ale DESFRÂNATEI Letitia,...
ULTIMA ORĂ
Gestul făcut de Teatrul Bulandra după moartea regizorului Alexandru Darie. Ce sunt îndemnaţi să facă oamenii care l-au cunoscut

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.