Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

Caută în:

Sarea în exces te poate îngrăşa!

Cu cât mănânci mai multă sare, cu atât te simţi mai însetat. Asta este ceea ce crede majoritatea oamenilor. Totuşi două studii făcute publice în The Journal of Clinical Investigation arată că, de fapt, mâncarea foarte sărată nu face altceva decât să sporească pofta de mâncare şi să determine oamenii să bea mai puţină apă decât în mod obişnuit, scrie Gândul.

În primul studiu, o echipă formată din cercetători de la Centrul aerospaţial german (DLR), Centrul pentru medicină moleculară Delbruck Center (MDC) şi Universitatea Vanderbilt au urmărit evoluţia a 10 bărbaţi incluşi în proiectul Mars500, o iniţiativă a Agenţiei spaţiale europene, Rusiei şi Chinei, înfiinţată pentru a identifica riscurile psihologice şi medicale ale unei eventuale misiuni pe Marte.

Subiecţii au fost izolaţi, aşa cum ar fi în cazul unei misiuni pe Marte, pentru perioade lungi, astfel încât oamenii de ştiinţă să le monitorizeze starea fizică şi mentală.

Într-o perioadă de testare de 105 zile, cercetătorii au redus aportul de sare din alimentaţia bărbaţilor de la 12 grame pe zi la 9 grame şi apoi la 6 grame, repetând procedura la fiecare 29 de zile. A doua fază a durat 205 zile, oamenii de ştiinţă făcând acelaşi lucru, schimbând procedura doar în ultimele zile, când participanţii au revenit la consumul de 12 grame de zahăr pe zi în loc să treacă la cel de 6 grame.

În tot acest timp a fost măsurată şi cantitatea de lichide pe care bărbaţii au consumat-o şi au fost recoltate probe de urină.

Dacă ar fi să ne luăm după ceea ce crede majoritatea populaţiei în legătură cu consumul ridicat de sare, înseamnă că cei 10 bărbaţi ar fi trebuit să bea mai multă apă, însă datele colectate arată o scădere a cantităţii de apă băute odată cu creşterea consumului de sare. În ceea ce priveşte analiza urinei, aceasta era mai multă, cu un conţinut mai ridicat de sare, dar şi mai concentrată, sugerând că organismul reţinea cantităţi de apă mai mari decât în general. 

Pentru a înţelege mai bine rezultatele obţinute în urma acestei cercetări, oamenii de ştiinţă au trecut la testele pe şoareci de laborator. Ei au format trei grupuri de cobai şi i-au hrănit cu trei feluri de mâncare diferite. Unii au primit mancare cu puţină sare şi apă plată, alţii au primit mancare sărată şi apă plată, iar ceilalţi au fost nevoiţi să consume mancare sărată şi să bea o soluţie salină.

Studiul realizat pe cobai a arătat că, în cazul şoarecilor care au mâncat alimente foarte sărate, consumul de apă a scăzut, dar a crescut pofta de mâncare. Acest lucru are legătură cu ureea, substanţă produsă de organism pentru a scăpa de nitrogen. Aceasta se acumula în rinichi, stopând forţa de atracţie a apei cauzată de sare. Astfel, cu cât creştea cantitatea de sare, cu atât organismul căuta tot mai multă energie pentru a putea produce uree.

Totuşi, rezultatele celor două cercetări nu pot fi luate în calcul ca fiind valabile pentru toţi oamenii, dar sunt o dovadă clară a faptului că ureea poate juca un rol în procesul prin care corpul nostru elimină sarea şi stochează cantităţi importante de apă. 

Citește și:
Dr. Mihaela Bilic: cu ce poţi înlocui sarea şi zahărul în alimentaţie
Sarea Epsom: beneficii reale versus mituri
Sarea, cu bune şi cu rele pentru sănătatea noastră


Exclusiv Online - 25.04.2017
Citește pe descopera.ro
O schiţă realizată de da Vinci ULUIEŞTE lumea ştiinţifică. Sunt PRIMELE dovezi scrise - FOTO O schiţă realizată de da Vinci ULUIEŞTE lumea ştiinţifică. Sunt...
Descoperirea care i-a ULUIT pe cercetători. Acest bărbat trăieşte fără 90% din creier. ''Nu credeam că se poate asta'' Descoperirea care i-a ULUIT pe cercetători. Acest bărbat trăieşte...
Fecioară Fecioară 23 august - 21 septembrie

Sunteţi plin de optimism. Şefii vă vor da undă verde pentru a vă pune în aplicare proiectele la care munciţi. Este posibil ca intervenţia cuiva din anturajul vostru apropiat să vă creeze o mică...citește mai departe

×

Zf.ro
Atenţie! De astăzi, plăţile cu carduri ”sar în aer”.Schimbări majore pentru posesorii de carduri Atenţie! De astăzi, plăţile cu carduri...
O resursă EXTREM de valoroasă, pe care...
O marcă premium a dat lovitura! Cum a reuşit...
BusinessMagazin.ro
Prima ţară care SCHIMBĂ TOATE REGULILE şi introduce săptămâna de muncă de patru zile. Vezi care este primul oraş unde s-a făcut deja schimbarea Prima ţară care SCHIMBĂ TOATE REGULILE...
Ţara cu cei mai longevivi locuitori: 70.000...
Este OFICIAL: Unul dintre cei mai mari retaileri...
Mediafax.ro
Gestul făcut de Teatrul Bulandra după moartea regizorului Alexandru Darie. Ce sunt îndemnaţi să facă oamenii care l-au cunoscut Gestul făcut de Teatrul Bulandra după...
Anunţ de ULTIMA ORĂ de la Casa Albă:...
Interviul integral. Marius Tucă Show. Dana...
Gandul.info
Această tânără frumoasă, blondă, s-a întors epuizată după o noapte în oraş şi nu ştia de ce. Când s-a uitat în jos, însă, a rămas perplexă şi nu i-a venit să creadă: „Aceasta este marea diferenţă dintre femei şi bărbaţi” - FOTO Această tânără frumoasă, blondă, s-a...
HUIDU reacţionează în cazul lui Mario...
După 15 ani de emisiune, Mircea Badea face...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Povestea cutremurătoare a lui Alexandru Darie: de ce a fost certat 20 de ani cu tatăl său, Iurie, şi de ce l-a dat afară din casă! Povestea cutremurătoare a lui Alexandru...
BREAKING NEWS! Cutremurător: fiul lui Iurie...
TRANSFORMARE ŞOCANTĂ a lui Gino Iorgulescu...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
MATE 30 PRO nu vine în EUROPA! Acesta ar putea fi începutul sfârşitului pentru HUAWEI MATE 30 PRO nu vine în EUROPA! Acesta ar...
SAMSUNG este înfrânt? Compania se gândeşte...
Cel mai PUTERNIC telefon din lume vine într-o...
ProMotor.ro
Şoferul unui Golf este filmat cum repetă o greşeală de mai multe ori. În final provoacă un accident pe E85 - VIDEO Şoferul unui Golf este filmat cum repetă...
MARTORII din bord care anunţă DEZASTRUL....
A crezut că a trecut cu roata peste un...
Descopera.ro
VIDEO. Fenomen EXTREM apărut în Siberia. Savanţii sunt ALARMAŢI VIDEO. Fenomen EXTREM apărut în Siberia....
Lucrul pe care nicio femeie nu ar trebui...
Aventurile nebune ale DESFRÂNATEI Letitia,...
ULTIMA ORĂ
Gestul făcut de Teatrul Bulandra după moartea regizorului Alexandru Darie. Ce sunt îndemnaţi să facă oamenii care l-au cunoscut

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.