Sari peste cină ca să nu te îngrași? Iată de ce nu este o idee bună

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne in Discover

Medicul nutriționist Mihaela Bilic afirmă că masa de seară este crucială și nu ar trebui să fie evitată de teama de a lua în greutate. Contrar credinței populare, o cină echilibrată nu este dăunătoare pentru siluetă.

La sfârșitul zilei, organismul are nevoie de un moment de relaxare și refacerea rezervelor de energie. Metabolismul încetinește seara, dar corpul continuă să consume calorii chiar și în timpul somnului pentru funcțiile sale de bază.

Recomandări pentru o cină echilibrată

Pentru o masă de seară sănătoasă și echilibrată, farfuria ar trebui să fie împărțită în trei părți egale: o treime proteine (carne, pește, ouă sau brânză), o treime făinoase (cartofi, paste, orez, pâine) sau leguminoase (fasole, mazăre, linte), iar ultima treime să conțină legume proaspete sau gătite, cât mai variate și colorate.

Recomandări

Brânza nu este sănătoasă pentru toată lumea. Cine ar trebui să limiteze consumul și ce sortimente…

5 legume care conțin mai multă vitamina C decât portocala. Le poți include ușor în alimentație

Dacă scopul este slăbirea, proteinele și legumele ar trebui păstrate, iar făinoasele eliminate. De exemplu, o salată mare cu carne sau pește la grătar este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să piardă în greutate. Aportul de grăsimi ar trebui de asemenea redus, deoarece fiecare gram de grăsime conține 9 calorii.

Pentru un somn odihnitor, sunt recomandate pastele cu brânză, supele cremă sau tocănițele cu legume, deoarece acestea sunt ușor de digerat. Prăjelile, tocăturile și alimentele care pot cauza balonare, cum ar fi broccoli, varza și fasolea, ar trebui evitate. La desert, orezul cu lapte și bananele sunt ideale pentru efectul lor liniștitor.

Pentru copii și sportivi, împărțirea farfuriei se schimbă: făinoasele ar trebui să ocupe jumătate din farfurie, iar proteinele și legumele câte un sfert fiecare. Amidonul din făinoase ajută la refacerea rezervelor de glicogen din ficat și mușchi, oferind astfel energia necesară pentru activitățile fizice de peste zi.

Sfaturi practice pentru o cină sănătoasă

Pentru a avea o masă de seară sănătoasă, este esențial să se țină cont de ora la care ne culcăm și de obiectivele noastre personale. O cină târzie nu ar trebui să fie o masă grea, iar alimentele alese ar trebui să fie ușor de digerat. De asemenea, este important să nu neglijăm aportul de lichide; o hidratare corespunzătoare contribuie la o digestie sănătoasă și la menținerea unui metabolism activ.

În concluzie, masa de seară nu trebuie să fie omisă. Este important să alegem alimentele potrivite și să ajustăm porțiile în funcție de nevoile și obiectivele noastre. O cină echilibrată poate contribui la menținerea unei greutăți sănătoase și la un stil de viață echilibrat.

Sursă foto: Shutterstock

CITEȘTE ȘI: Trei reţete pentru o cină sănătoasă. Idei de preparate rapide şi săţioase