Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Vreţi să slăbiţi? Ocoliţi alimentele degresate sau "low fat"!

Pare logic ca atunci când urmăm o dietă pentru a scăpa de câteva kilograme să ne intereseze doar rafturile cu produse degresate, parţial degresate, low fat sau fat free din magazinele alimentare. Dar nu este!

Nutriţioniştii atrag atenţia că încercămm zadarnic să slăbim eliminând grăsimea din alimentaţie, rezultatul va fi nul în termeni de centimetri, însă ne creştem riscul de boli de inimă!

Persoanele care consumă numai alimente degresate sau semidegresate nu vor slăbi niciodată, explică specialştii, întrucât acestea nu reprezintă cheia unei siluete de vis, ci doar o capcană!

Potrivit unui studiu apărut în publicaţia Journal of the American Medical Association, cercetătorii americani de la New Balance Foundation Obesity Prevention Centre, Boston, au descoperit că grăsimea are rolul ei în alimentaţie, în metabolism şi chiar în menţinerea siluetei şi a sănătăţii.

Timp de 4 săptămâni, specialiştii au ţinut sub observaţie câteva grupuri de persoane care au urmat diverse diete. Persoanele din primul grup au încercat să slăbească liminând grăsimea din alimentaţie, următorul grup a eliminat carbohidraţii, iar cel de-al treilea grup a apelat la alimente cu indice glicemic scăzut.

În vreme ce în primul grup grăsimile s-au regăsit în proporţie de 20% din totalul caloriilor zilnice, în cel de-al treilea grup grăsimile au totalizat 40 de procente din totalul caloriilor.

Al doilea grup a tăiat carbohidraţii, aceştia ajungând să reprezinte doar 10% din totalul alimentelor consumate zilnic, în timp ce în cel de-al treilea grup carbohidraţii au reprezentat 40%. Toate cele trei grupuri au consumat zilnic acelaşi număr de calorii, timp de 4 săptămâni.

Rezultatele? Uimitor, dar persoanele din grupul care a eliminat grăsimile au ars cele mai puţine calorii. Ba mai mult decât atât, din pricina faptului că nivelul colesterolului bun a scăzut odată cu cel rău, s-au expus riscului de boli cardiace în mai mare măsură comparativ cu cei din celelalte două grupuri.

Persoanele care au renunţat la carbohidraţi au reuşit să ardă zilnic cu 300 de calorii mai mult comparativ cu cei din primul grup, însă dezechilibrul alimentar creat le-a crescut nivelul cortizonului din organism, hormonul stresului. În plus, în cazul lor s-a observat creştere a riscului de boli cardiace şi diabet.

De departe, cel mai eicient plan alimentar de slăbire s-a dovedit a fi cel bazat pe indicele glicemic. Alimentele având un indice glicemic scăzut (indicele glicemic este un indicator care măsoară viteza cu care un anumit tip de carbohidrat ajunge în sânge şi influenţează nivelul de zahăr) ajută la slăbire, nu în cel mai rapid mod, dar cu siguranţă în cel mai sănătos.

Persoanele care au urmat o astfel de dietă au ars zilnic cu 150 de calorii mai mult decât cei din grupul care a eliminat grăsimea, însă fără nici un risc pentru sănătate. În cazul dietei bazate pe indicele glicemic nu s-au observat tulburări de funcţionare a organismului, ca în cazul celorlaltor două diete analizate.

Practic, nu eliminarea grăsimilor din alimentaţie duce la slăbire şi, mai departe, la o sănătate de fier, ci consumul de alimente cu indice glicemic scăzut, adică acelea care se digeră lent, cum ar fi fasolea uscată sau orice altă legumă care nu conţine amidon, precum conopida, brocoli etc.
 



Citește și:
Dietă de mireasă sau cum să pierzi 10% din grăsimea corporală în doar 10 zile!
Controversa Omega 3 vs Omega 6
Din secretele grăsimii: cum să nu vă îngrăşaţi din nou după ce aţi încheiat o cură de slăbire
Exclusiv Online - 22.04.2013 Sursă foto: Shutterstock
Citește pe descopera.ro
Medicamentul care TRATEAZĂ coronavirusul. Anunţul a fost făcut de adjunctul OMS: „Există doar un singur medicament eficient” Medicamentul care TRATEAZĂ coronavirusul. Anunţul a fost făcut de adjunctul...
VIDEO. Un alt CĂLĂTOR ÎN TIMP a prezentat o FOTOGRAFIE cu Pământul din anul 5000. ''Veştile nu sunt bune pentru umanitate'' VIDEO. Un alt CĂLĂTOR ÎN TIMP a prezentat o FOTOGRAFIE cu Pământul...
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

Este posibil ca în luna martie să faceţi o deplasare pe nepregătite. Dacă nu plecaţi într-o călătorie propriu-zisă, cu siguranţă veţi visa toată ziua la o escapadă. Conjuncturile sunt deosebit...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Englezii închid uşa „instalatorilor polonezi şi muncitorilor români”: Regatul Unit nu mai vrea forţă de muncă ieftină în fabrici, depozite, hoteluri şi restaurante Englezii închid uşa „instalatorilor...
S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de...
RĂSTURNARE uriaşă de teatru de la unul...
BusinessMagazin.ro
Coronavirusul a ajuns într-o destinaţie de vacanţă preferată de români.1.000 de turişti dintr-un hotel au fost plasaţi în carantină Coronavirusul a ajuns într-o destinaţie...
Declaraţie şocantă a preşedintelui Chinei,...
Povestea lui Mohammad Murad si cât de greu...
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
El este Cesare E, italianul infectat cu coronavirus care a fost în România El este Cesare E, italianul infectat cu...
De ce copiii nu iau coronavirus! Ce ascunde...
Ce se întâmplă cu corpul uman după ce...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
Pot fi telefoanele la fel de dependente ca drogurile? Ce spun, de fapt, oamenii de ştiinţă Pot fi telefoanele la fel de dependente...
Cel mai nou telefon PLIABIL a ajuns în...
NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor...
ProMotor.ro
ATAC la Mercedes și BMW! Noul model FRANȚUZESC le fură clienții nemților ATAC la Mercedes și BMW! Noul model FRANȚUZESC...
Ce înseamnă 10:10, 9:15 sau 69 pe înțelesul...
Care sunt piesele care pică cel mai des...
Descopera.ro
PEDEAPSA sexuală pe care PUTERNICUL Ginghis Han le-o aplica femeilor care îl enervau PEDEAPSA sexuală pe care PUTERNICUL Ginghis...
Cu un singur BĂRBAT se poate REPOPULA planeta...
PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană...
ULTIMA ORĂ
Transhumanţa răspunderii. Marea oilor moarte îi aşteaptă pe turişti de 1 Mai

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.