Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

TOP cele mai gustoase şi sănătoase bucătării ale lumii

Cu toţii căutăm diversitate şi gusturi inedite în alegerile culinare pe care le facem zi de zi, însă, pentru a ne menţine sănătoşi şi pentru a avea o formă fizică de invidiat nu trebuie să acordăm atenţie doar gustului, ci şi ingredientelor folosite în bucătăriile noastre preferate şi modului în care acestea sunt preparate.

Specialiştii de la hipMenu au făcut o incursiune culinară în jurul lumii, realizând un top al celor mai gustoase şi sănătoase bucătării ale lumii.

Iată care sunt acestea:

1. Bucătăria italiană se poate mândri cu faptul că a dat lumii primele două cele mai populare preparate: pastele şi pizza. Cu toate acestea, bucătăria italiană nu se opreşte, în niciun caz, aici. Aparţinând, fireşte, minunatei bucătării mediteraneene, aceasta conţine o paletă bogată de preparate specifice, bazate pe ingrediente naturale şi sănătoase cum ar fi cerealele integrale, uleiul de măsline, legumele, peştele, fructele de mare şi carnea slabă.

2. Bucătăria libaneză poate fi considerată ca fiind un foarte reuşit fusion între bucătăria mediteraneană şi cea arăbească. Este considerată o bucătărie sănătoasă, aceasta fiind bazată în special pe carne slabă, în cantităţi destul de reduse (pui, peşte şi oaie), leguminoase (linte, năut), legume proaspete, lactate sub diferite forme şi ierburi aromatice. Antreurile sunt nelipsite, avându-se, de regulă, de ales între Hommus, Labneh, Baba Gannoush, Tabbouleh sau Fattoush. Cel mai cunoscut aperitiv cald din bucătăria libaneză este probabil Falafelul, o mâncare ce constă în chifteluţe prăjite din pastă de năut. Ca feluri principale, bucătăria libaneză conţine grătare de oaie, vită, pui sau peşte.

3. Bucătăria japoneză este atât gustoasă, cât şi extrem de sănătoasă, fiind probabil cea mai benefică sănătăţii dintre bucătăriile lumii. De altfel, într-o zonă a Japoniei, în provincia Okinawa, trăiesc cei mai longevivi oameni de pe planetă, aceştia depăşind cu lejeritate vârsta de o sută de ani.  Ingredientele principale ale bucătăriei japoneze tradiţionale sunt peştele, care se consumă deseori crud, fructele de mare, legumele (proaspete sau gătite uşor), soia (în special sub formă de tofu) şi orezul. Cel mai celebru preparat japonez, cunoscut în toată lumea, este sushi, acesta fiind preparat din peşte crud, fructe de mare, orez, legume şi alge de mare, fiind condimentat cu sos de soia, wasabi sau ghimbir murat.

4. Bucătăria chinezească este, de asemenea, la fel ca şi cea japoneză, o bucătărie sănătoasă şi gustoasă în acelaşi timp. Foarte bogată în ingrediente şi feluri de mâncare, bazată pe orez întreg sau tăiţei de orez, bucăţele mici de carne sau de  peşte, sosuri speciale, legume şi ciuperci specifice, bucătăria chinezească a dobândit o faimă extraordinară peste tot în lume, popularitatea acestea continuând să crească pe zi ce trece.

5. Bucătăria franţuzească este considerată a fi cea mai rafinată bucătărie a lumii, fiind ridicată de către talentaţii bucătari francezi la rang de artă. Este bogată, variată şi surprinzătoare, fiind influenţată atât de specificul diferitelor regiuni, de popoarele învecinate şi, în mod evident, de spectaculoasa istorie a Franţei. Astfel, în sudul ţării întâlnim cea mai autentică bucătărie mediteraneană, păstrând, însă, nealterat specificul şi amprenta naţională. De asemenea, în zonele nord-estice, putem întâlni influenţe anglo-saxone, care nu fac altceva decât să confere un plus de diversitate şi de mister acestei spectaculoase bucătării. Multe produse specifice anumitor regiuni, precum brânzeturile, vinul sau diverse preparate din carne, cu ar fi ficatul de gâscă (foie gras) au ajuns să fie celebre şi foarte căutate de către gurmanzii din întreaga lume.

6. Bucătăria croată şi muntenegreană, deşi mai puţin cunoscută şi apreciată decât alte bucătării existente în bazinul mediteranean, este, prin simplitate şi bunul gust cu care sunt preparate ingredintele specifice zonei, una dintre cele mai sănătoase şi gustoase bucătării din lume. Atât supele şi ciorbele de peşte, gătite după reţete originale, cât şi felurile principale, bazate cu precădere pe peşte şi fructe de mare, cărora li se adaugă legume, salate sau tradiţionala garnitură preparată din cartofi şi spanac, fac din bucătăria croată şi muntenegreană o alegere potrivită şi plină de savoare.   

7. Bucătăria thailandeză, sub influenţa seculară a bucăriei chineze, dar şi a celei din Cambogia, Laos şi Malaiezia, a luat parcă ce era mai bun de la fiecare dintre acestea, devenind astfel una dintre cele mai apreciate gastronomii de pe planetă. O masă thailandeză tradiţională conţine supă, un curry cu condimente sau o salată, un preparat cu peşte şi legume. Principalele ingredientele ale bucătăriei thailandeze sunt peştele, fructele de mare, legumele, orezul, sosul de peşte, ierburile aromatice şi doar în cantităţi moderate carnea de porc, de vită sau de pasăre.

Pentru voi, care este cea mai apetisantă şi sănătoasă alegere în ceea ce priveşte bucătăriile naţionale ale lumii?

Citește și:
De ce e bine să mâncăm gutui
6 Beneficii neştiute ale dovleacului
Mihaela Bilic: ce părere are despre lapte


Exclusiv Online - 23.10.2015
Citește pe descopera.ro
O nouă formă de RĂZBOI ameninţă omenirea. „Ne pot DISTRUGE într-o clipită!” O nouă formă de RĂZBOI ameninţă omenirea. „Ne pot DISTRUGE într-o...
De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ sânii femeilor. Beneficiul uriaş a fost confirmat acum de ştiinţă De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ sânii femeilor. Beneficiul...
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

În jurul dumneavoastră au loc schimbări al căror motiv vă scapă şi s-ar putea ca apropiaţii să se poarte într-un mod bizar, ceea ce vă va surprinde. În dragoste s-ar putea să nu fiţi prea...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
ATENŢIE dacă faceţi asta. Amenzile sunt extrem de usturătoare ATENŢIE dacă faceţi asta. Amenzile sunt...
Cum poţi câştiga un bonus de câteva...
Deficit MAJOR de personal. Joburi pentru...
BusinessMagazin.ro
Moştenitorii PĂRINTELUI NAZISMULUI sunt MILIARDARI şi în zilele noastre - GALERIE FOTO Moştenitorii PĂRINTELUI NAZISMULUI sunt...
Cel mai MARE oraş din România are mai...
Mediafax.ro
Veşti bune pentru cei care vor să intre în Armată. Gabriel Leş anunţă probe fizice mai uşoare pentru ca "haina militară să devină atractivă" Veşti bune pentru cei care vor să intre...
INTERVIU INTEGRAL Marius Tucă Show. Gabriela...
După 30 de ani, în căutarea Revoluţiei...
Gandul.info
Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în România scapă de sub control. Legea care l-ar putea combate aşteaptă de o jumătate de an pe biroul preşedintelui Klaus Iohannis / Suntem deja pe locul 3 la nivel european în clasamentul ruşinos Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în...
Suntem condamnaţi la dispariţie? Este...
Doi tineri au plecat în vacanţă şi şi-au...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Dialogul secret dintre Ion Ţiriac şi Gabriela Firea despre Simona Halep! Primarul a recunoscut tot: „M-a sunat şi mi-a zis asta” Dialogul secret dintre Ion Ţiriac şi Gabriela...
De ce NU a stat noul iubit al Simonei Halep...
Un nou război cutremură din temelii formaţia...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Detaliul BIZAR care apare într-un clip video cu Mike Tyson din 1995. Este aceasta dovada clară că este posibilă călătoria în timp? [VIDEO] Detaliul BIZAR care apare într-un clip...
Hackerii pot modifică notele de la BAC...
Liang Hua, chariman Huawei: „Nu am decis...
ProMotor.ro
CUM DAU SAMSARII KILOMETRAJUL ÎNAPOI la maşini cu TELEFONUL. Doar un minut durează - VIDEO CUM DAU SAMSARII KILOMETRAJUL ÎNAPOI la...
Declaraţia CONTROVERSATĂ a lui Clarkson...
Maşini de lux în Coreea de Nord. Este...
Descopera.ro
De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ sânii femeilor. Beneficiul uriaş a fost confirmat acum de ştiinţă De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ...
Un lucru extrem de SIMPLU te poate ajuta...
La 16 ani a devenit SCLAVĂ sexuală. În...
ULTIMA ORĂ
PARADISUL tropical în care nivelul radiaţiilor este de 1.000 de ori MAI MARE decât în zonele contaminate de la CERNOBÎL şi Fukushima

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.