Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Sucul de roşii: beneficii, dezavantaje pentru sănătate, reţetă

FOTO: 123rf.com FOTO: 123rf.com

Sucul de roşii este una dintre cele mai populare băuturi care oferă o largă varietate de vitamine, minerale şi antioxidanţi. Este bogat în licopen, un antioxidant puternic care vine la pachet cu impresionante beneficii pentru sănătate. Cu toate astea, mulţi susţin că sucul de roşii nu este atât de sănătos precum roşiile întregi, dar haideţi să aflăm împreună care sunt beneficiile şi aspectele negative ale sucului de roşii.

Sucul de roşii: beneficii

Valori nutriţionale excelente. Aşa cum am menţionat anterior, sucul de roşii este una dintre cele mai populare băuturi. Acesta se realizează din roşii proaspete, iar 240 ml de suc de roşii pot avea valori nutriţionale impresionante.

  • Calorii: 41
  • Proteine: 2 grame
  • Fibre: 2 grame
  • Vitamina A: 22% din valoarea zilnică necesară
  • Vitamina C: 74% din valoarea zilnică necesară
  • Vitamina K: 7% din valoarea zilnică necesară
  • Tiamină (vitamina B1): 8% din valoarea zilnică necesară
  • Niacină (vitamina B3): 8% din valoarea zilnică necesară
  • Piridoxină (vitamina B6): 13% din valoarea zilnică necesară
  • Acid folic (vitamina B9): 12% din valoarea zilnică necesară
  • Magneziu: 7% din valoarea zilnică necesară
  • Potasiu: 16% din valoarea zilnică necesară
  • Cupru: 7% din valoarea zilnică necesară
  • Mangan: 9% din valoarea zilnică necesară

Aşadar, sucul de roşii vine la pachet cu vitamine şi minerale importante pentru organism. De exemplu, 240 ml de suc de roşii conţin 22% Vitamina A necesară. De asemenea, acţionează şi ca potenţiali antioxidanţi, protejând celulele de deteriorarea cauzată de radicalii liberi. Mai mult, alte două minerale pe care le conţine, magneziu şi potasiu, sunt minerale vitale pentru sănătatea inimii. De altfel, este o sursă excelentă de Vitamina B, inclusiv acid folic şi Vitamina B6, importante pentru metabolism şi alte funcţii ale acestuia.

Bogat în antioxidanţi. Sucul de roşii este o sursă ideală de antioxidanţi precum licopen, care ajută la protejarea celulelor de radicalii liberi şi reducerea inflamaţiilor apărute în corp.

Reduce apariţia bolilor cornice. Studiile au arătat că o dietă bogată în roşii şi suc de roşii reduce riscul apariţiei bolilor cronice. Acelaşi lucru îl putem spune şi despre apariţia bolilor de inimă, factorii de risc precum hipertensiune, colesterol crescut sau arteroscleroză fiind scăzuţi.

Protejează împotriva anumitor tipuri de cancer. Pentru că are un nivel crescut de nutrienţi benefici şi antioxidanţi, în numeroase studii s-a demonstrat că sucul de roşii luptă împotriva anumitor tipuri de cancer- cancerul de prostată şi cancerul de piele se numără printre acestea.

Sucul de roşii: dezavantaje pentru sănătate

Chiar dacă este bogat în nutrienţi şi oferă beneficii impresionante pentru sănătate, sucul de roşii are şi părţile sale mai puţin bune. Din păcate este bogat în sodiu şi, cum multe produse conţin sare adăugată, aceasta duce la creşterea cantităţii de sodiu. Un alt aspect mai puţin plăcut ţine de cantitatea mică de fibre pe care o conţine. Cu toate astea, cantitatea este mult mai mare decât ale altor fructe folosite pentru obţinerea sucurilor, cum ar fi în cazul sucului de mere sau de portocală fără pulpă. Ia în calcul faptul că multe sucuri de roşii de pe piaţă conţin şi fructe, ceea ce creşte numărul caloriilor şi zahărului adăugat. Dacă eşti în căutarea unei variante sănătoase, optează pentru sucul de roşii 100%, fără sare şi zahăr în plus.

Când este recomandat sucul de roşii

Sucul de roşii poate fi o alegere sănătoasă pentru mulţi dinte noi. Fiind un pachet de nutrienţi, este o alegere excelentă pentru cei care îşi doresc să asimileze o cantitate mare de nutrienţi, în special în rândul adulţilor şi fumătorilor. De exemplu, fumătorii au nevoie de mai multă Vitamina C decât cei care nu fumează. Din moment ce sucul de roşii o conţine din plin, este ideal pentru consum. Mai mult, poate înlocui băuturile nesănătoase.

Cum să faci suc de roşii acasă

Pentru cei care sunt creativi în bucătărie, sucul de roşii poate fi preparat cu doar câteva ingrediente. Pune roşiile tăiate felii la foc mediu, timp de 30 de minute. Lasă-le la răcit, iar mai apoi pune-le într-un blender până obţii consistenţa dorită. Poţi adăuga alte legume şi ierburi, precum ardei roşu, ţelină şi oregano pentru un gust intens.



Citește și:
Colesterol: alimente sănătoase care scad nivelul colesterolului
Dieta OMAD: cum funcţionează, avantaje şi dezavantaje, alimente permise
Laptele integral sau laptele degresat? Care este mai sănătos
Exclusiv Online - 18.02.2019
Citește pe descopera.ro
Telefoanele MOBILE chiar provoacă CANCER! Concluzia ARARMANTĂ care provoacă un SCANDAL mondial Telefoanele MOBILE chiar provoacă CANCER! Concluzia ARARMANTĂ care provoacă...
Un pilot AIRBUS a făcut o MAENVRĂ demnă de filme pentru a salva situaţia. IMAGINILE video fac înconjurul lumii Un pilot AIRBUS a făcut o MAENVRĂ demnă de filme pentru a salva situaţia....
Vărsător Vărsător 20 ianuarie - 18 februarie

Este posibil ca în luna ianuarie să se accentueze o atmosferă tensionată în domeniul sentimental. Nu este însă cazul să vă demoralizaţi. Inspiraţia şi inventivitatea vă pot aduce realizări...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Dezvăluiri de la Iulian Stanciu. De ce a introdus eMag taxa de livrare? Dezvăluiri de la Iulian Stanciu. De ce...
Beţi cafea? Diferenţa între o cafea de...
Cel mai mare pericol de care trebuie să...
BusinessMagazin.ro
Fiica de preşedinte care a FURAT  2 miliarde de dolari din BANII STATULUI dar spune că reuşit să strângă această avere datorită caracterului şi educaţiei ei Fiica de preşedinte care a FURAT 2 miliarde...
Milioane de telefoane vor fi afectate: WhatsApp...
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
Noul indicator care i-a indus în eroare pe şoferi. Mulţi dintre ei au încălcat legea fără să ştie Noul indicator care i-a indus în eroare...
Carte de identitate de la 12 ani, imagine...
Verificări la „Bagdasar Arseni”: Nereguli...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat fetiţa care a ridicat România în picioare. O mai recunoşti? Cum arăta acum 20 de ani ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Destinaţii alternative de Crăciun care...
Go4it.ro
Moment ŞOCANT petrecut în timpul unei transmisiuni în direct. Priviţi cu atenţie în spatele persoanei căreia i se ia interviul. Este aceasta dovada clară că e posibilă TELEPORTAREA? [VIDEO] Moment ŞOCANT petrecut în timpul unei...
Speranţe pentru taximetrişti! Încă o...
Cât costă NETFLIX în România faţă...
ProMotor.ro
Un șofer vrea să-şi vândă maşina care are 250.000 de km la bord. Ce SFAT primește de la un prieten mecanic? Un șofer vrea să-şi vândă maşina care...
Metoda prin care afli dacă mașina ta a...
Rusia se umple de TESLA CYBERTRUCK false....
Descopera.ro
Lenin a murit infectat cu SIFILIS de o prostituată franceză. SECRETELE care ies la iveală după 80 de ani Lenin a murit infectat cu SIFILIS de o prostituată...
S-au DEZBRĂCAT şi s-au luat la bătaie....
Regele care a ÎNGROZIT o ţară întreagă...
ULTIMA ORĂ
Momentul în care avionul ucrainean ar fi fost lovit de o rachetă. Detaliile care indică autenticitatea înregistrării video

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.